หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยู่ยุโรป ใช้อะไรตุ๋นแทนฟัก/แฟง ได้บ้างครับ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
ทวีปยุโรป
ประเทศอังกฤษ
ชีวิตในต่างแดน
ผัก
สวัสดีครับ ผมว่าจะทำตุ๋นไก่มะนาวดองครับ ผมอยู่เมืองเล็ก ๆ ในอังกฤษ ซึ่งไม่มีร้านเอเชียที่ใหญ่พอที่จะหาฟักหรือแฟงได้ครับ
อยากทราบว่าวัตถุดิบท้องถิ่นของยุโรปหรืออังกฤษที่พอหาได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป อะไรที่พอใช้แทนฟักหรือแฟงได้บ้างครับ
ขอบคุณมากครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งที่คนจีนชอบใช้ในการหมักอาหาร หรือถนอมอาหาร หรือทำเป็นแป้งนวล(?) ไม่ให้อาหาร ขนม ติดกัน (?) คือแป้งอะไรคะ
บางทีก็เหมือนจะสีขาว ๆ ของเกลือหมัก เป็นผงราวกับน้ำตาลไอซิง อะไรทำนองนั้น ยกตัวอย่าง พลับแห้ง มะนาวดอง (หมัก) บ๊วยเค็ม ขนมเหนียว ฯลฯ น่ะค่ะ จะเป็นแป้งมันสำปะหลัง หรือเปล่านะ? หรือแป้งสาลี? แล้วแป้งต
อวัยวะชิ้นนั้น
เล่าเรื่องอาหาร ฟักเขียวต้มมะนาวดอง
อาหารที่คิดถึงในวันนี้ ฟักเขียวต้มมะนาวดอง เป็นอีกเมนูประจำตัวของอาม่า ฟักที่อาม่าใช้เป็นฟักอ่อนลูกเล็ก ๆ เนื้อนุ่ม อาม่าเรียกว่า “ตังกวย“ ฉันไม่แน่ใจว่าเป็นสายพันธุ์เดียวกับลูก
สมาชิกหมายเลข 7918220
สูตร ต้มเส้น
"ต้มเส้น" 😋😋 ***ส่วนผสม*** 1.ปีกไก่ 500 กรัม 2.ตีนไก่ตามชอบ 3.รากผักชี 4 ราก 4.พริกไทยเม็ด 1 ช้อน 5.ซีอิ้วขาว 2 ช้อน 6.ซอสปรุงรส 2 ช้อน 7.เกลือ 1 ช้อนชา 8.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 9.กระเทียมเจียว 1
สมาชิกหมายเลข 8983226
ฟักกับแฟงต่างกันตรงไหน ไขคำตอบสมุนไพรใกล้ตัวคู่ครัวไทย
คำถามที่ว่า ฟัก กับ แฟง ต่างกันอย่างไร? แท้จริงแล้วพืชทั้งสองชนิดคือพืชตระกูลแตงชนิดเดียวกัน (ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Benincasa hispida*)* ที่มีชื่อเรียกต่างกันไปตามช่วงอายุของผลเท่านั้น โดย &q
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
สูตรการตุ๋นขาหมู
สูตรการตุ๋นขาหมู วันเสาร์ที่ 9 สิงหาคม พ.ศ. 2568 การตุ๋นขาหมูให้อร่อยเริ่มจากนำขาหมูไปทอดให้หนังเกรียมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอมและทำให้หนังเด้ง จากนั้นโขลกสามเกลอ (กระเทียม รากผักช
สมาชิกหมายเลข 2148931
ร้านข้าวมันไก่พิจารณาหลักการให้น้ำซุบอย่างไร
เคยมั๊ยคับ สั่งข้าวมันไก่แล้วสั่งไก่ตุ๋นมะนาวดองซุบเยื่อไผ่หรือน้ำแกงอะไรที่ทางร้านขายต่างหาก แล้วเราจะไม่ได้น้ำซุบของข้าวมันไก่ที่มันจะต้องได้อยู่แล้ว อยากทราบว่าร้านเค้าเอาตรรกะเหตุผลอะไรมาทำอย่างนั
สมาชิกหมายเลข 7847468
"ผักดอง" ภูมิปัญญาชาวบ้าน
ผักดอง เป็นอาหารโบราณ เกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้านที่ดองผักในน้ำเกลือ น้ำส้มสายชู น้ำตาล กับสมุนไพรอื่น ๆ เก็บไว้กินยามขาดแคลน การดองผักทำกันมาตั้งแต่ 2300 ปีก่อนคริสตกาล บันทึกว่าพ่อค้าชาวอินเดียขน &
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
น้า Low Batt :: ต้มฟักหอมลูกกลม & ยำไข่เจียวแหนม
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน ตอนบ่ายแก่ ๆ เพื่อนบ้านกลับมาจากบ้านสวนที่เชียงราย อุตสาห์มีน้ำใจหิ้วของฝากมาให้เป็นฟักหอมลูกกลมหนึ่งลูกกับหน่อไม้สดหนึ่งหน่อ มื้อเย็นวันนี้ก็เลยต้องนำของฝากมาแปลงเป็นเมนูวันนี
น้า Low Batt
ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง
ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.ฟัก 350 กรัม 2.ปีกไก่บน 500 กรัม 3.ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 6.รากผักชีบุบ 2 ต้น 7.น้ำเปล่า 800 ml. 8.ต้นหอมผักชี
totoens
ฟักตุ๋นมะนาวดอง
๙ พย. ๖๕ บันทึกความอร่อย "ฟักตุ๋นมะนาวดอง" หรือที่จีนแต้จิ๋วเรียก "ตังกวยตุ่งหนั่มโม่ง"ขออีกครั้งค่ะ..อร่อยจนอดใจที่จะนำมายั่วอีกครั้งไม่ไหว เพราะได้มะนาวดองโฮมเมดอร่อยส
good moments
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
ทวีปยุโรป
ประเทศอังกฤษ
ชีวิตในต่างแดน
ผัก
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยู่ยุโรป ใช้อะไรตุ๋นแทนฟัก/แฟง ได้บ้างครับ
อยากทราบว่าวัตถุดิบท้องถิ่นของยุโรปหรืออังกฤษที่พอหาได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป อะไรที่พอใช้แทนฟักหรือแฟงได้บ้างครับ
ขอบคุณมากครับ