อยากวิธีทำครัวซองของฝรั่งเศส

คือผมต้องทำคริปทำอาหารส่งครู แล้ววิปปิ้งครีมค่อนข้างราคาสูง เลยอยากใช้อย่างอื่นทดเเทนวิปปิ้งครีมครับ

ประมาณ 10 กว่าปีที่แล้ว - ซองสีนํ้าเงินเท่าฝ่ามือเด็กคล้ายๆ โอริโอ้- เป็นขนมแท่งเคลือบช็อกโกแลต (ตัวอย่างเหมือน Mars bar)- ไส้ข้างในมีความหนืดคล้ายๆ คาราเมล แต่ไม่ใช่รสคาราเมล ไม่แน่ใจว่ารสชาติโอริโอ้

พอดีอยากได้วิธีการทำครัวซองต์ น่ะครับ จะเปิดร้านอาหารเช้า เพราะเหนว่าขนมครัวซองต์นั้นมันสามารถตัดแปลงเปนอาหารว่างรองท้องได้หลายๆ อย่าง แล้วทั้งอน่อย (ตามความชอบผมเอง หุหุหุ) ขอขอบคุณล่วงหน้าครับ สำหรั

สวัสดีค่ะ อยากรบกวนถามคนที่เคยทำเบเกอรี่ หรือเคยซื้อแป้งของ UFM เมื่อประมาณ 14-17 ปีก่อนค่ะ ตอนเด็ก ๆ เคยมี ซีดี/DVD สอนทำขนมของทาง UFM ไม่แน่ใจว่าได้มาจากไหน อาจเป็นการแถมกับสินค้าของทาง UFM หรือเปล