ครัวซองไม่ฟู

🥐 เปิดสูตรลับครัวซองต์ฉบับทำตามง่าย (แต่ต้องใจเย็นนะ!) สวัสดีครับทุกคน! วันนี้ผมจะพาทุกคนเข้าครัวไปทำเมนูที่หลายคนบอกว่า "ยาก" อย่าง ครัวซองต์ กันครับ บอกเลยว่าถ้าเข้าใจหลักการและใจเย็นพอ ใค

รบกวนปรึกษา หน่อยค่ะ กำลังหัดทำครัวซองค่ะ แต่ว่าทำไมทำออกมาแล้ว แป้งด้านในไม่ ฟูๆ ขาวๆ แต่เป็นแบบ เหลืองๆ ไม่ทราบว่าใครเคยเจอปัญหาบ้างคะ รบกวนช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ไม่รู้ว่าทำอะไรผิดค่ะ

ข้างซองมีบอกให้เก็บในที่แห้งและเย็น อุณหภูมิไม่เกิน 25 องศา แบบนี้จะแช่ตู้เย็นก็ไม่ได้ ? ต้องเปิดแอร์อุณหภูมิห้อง 24 ? แล้วถ้าไม่เก็บตามคำแนะนำ ยีสต์มันจะเจริญเติบโตไหม เพื่อนๆ เก็บกันยังไงครับ ?

สวัสดีค่ะหนูอายุ23ปีค่ะ หนูเป็นนักศึกษาครัวที่พึ่งจบใหม่ค่ะ กำลังจะรับปริญญาใกล้ๆนี้ ตอนเรียนต้องเลือกสายอย่างชัดเจนเลย ตอนนั้นยังไม่แน่ใจว่าตนเองชอบครัวอะไรมากที่สุดเลยเลือกอาหารตะวันตกไป จนมาตอนช่วง

สวัสดีครับเพื่อน ๆ สัปดาห์ก่อนมีวันหยุดสั้น ๆ เลยตัดสินใจขับรถออกไปสำรวจเมืองใกล้ ๆ บ้านแบบไม่ได้วางแผนอะไรมาก เช้าวันนั้นอากาศดีมาก แดดอุ่น ๆ ลมเย็น ๆ ผมจอดรถริมทางแล้วเดินเล่นริมแม่น้ำ เห็นเด็ก ๆ เ