หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
!!!!! ครัวซอง ทำยังไงให้ครัวซองฟูขาวคะ !!!
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
รบกวนปรึกษา หน่อยค่ะ กำลังหัดทำครัวซองค่ะ แต่ว่าทำไมทำออกมาแล้ว แป้งด้านในไม่ ฟูๆ ขาวๆ แต่เป็นแบบ เหลืองๆ
ไม่ทราบว่าใครเคยเจอปัญหาบ้างคะ รบกวนช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ไม่รู้ว่าทำอะไรผิดค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส น่าทานมากๆ มาทำกันป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น
ป้ามารายห์
ครัวซองไม่ฟู
ค่ะ คือหนูทำครัวซองแต่น้องไม่ฟู หนูก็ไม่ได้เอายีสใส่ใกล้กับเกลือนะคะ เพราะอะไรทำไมน้อนไม่ฟูคะ
สมาชิกหมายเลข 8436569
ขอวิธีรีดแป้งครัวซองท์ให้เนยไม่ทะลักหน่อยค่ะ
พยายามทำครัวซองท์ 2 รอบแล้วค่ะ ตายตอนรีดแป้งทุกทีเลยเนยทะลักแป้งก็แตกเหมือนชั้นของแป้งมันบางๆยังไงไม่รู้อะคะ (รีดความยังไม่ใหญ่มากก็ไส้ทะลักแว้ว้ว) ทำ ไม่สำเร็จสักที ใครมีเคล็ดลับบอกเราหน่อยน๊า มือให
สมาชิกหมายเลข 4116002
ตามหาซีดีสอนทำขนมของ UFM เมื่อสิบกว่าปีก่อนค่ะ ใครเคยดูหรือยังมีเก็บไว้บ้างคะ? (รบกวนผู้รู้ช่วยทีค่ะ 🥹)
สวัสดีค่ะ อยากรบกวนถามคนที่เคยทำเบเกอรี่ หรือเคยซื้อแป้งของ UFM เมื่อประมาณ 14-17 ปีก่อนค่ะ ตอนเด็ก ๆ เคยมี ซีดี/DVD สอนทำขนมของทาง UFM ไม่แน่ใจว่าได้มาจากไหน อาจเป็นการแถมกับสินค้าของทาง UFM หรือเปล
สมาชิกหมายเลข 9155523
แบ่งปันเมนู "Orange butter cake" โฮมเมดเค้กแบบง่ายๆ ผมทำเอาไว้กินกันเอง
วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็
fillerneck
ทำครัวซองต์ไม่สำเร็จค่ะ ใครมีเทคนิคดีๆช่วยแนะนำด้วยค่า T T
จขกท. ลองทำครัวซองต์มา 3 รอบแล้วค่ะ ล่าสุดก็ใช้สูตรเร่งรัด 3 ชม. ของคุณ Vava ปรากฎว่า.. ไม่สำเร็จซักกะรอบเลยค่ะ และทุกๆรอบจะต้องมาเจ๊งเอาตอนรีดแป้งกับเนยนี่ล่ะค่ะ แป้งทะลุ เนยทะลักตลอด ;( เสียใจมาก
silly angel
Fulfield cafe & Resort
Fulfield cafe & Resort 🏡 มาสุพรรณบุรี ต้องมาคาเฟ่ร้านลับกลางทุ่งนาสีเขียวร้านนี้ครับ เป็นคาเฟ่ที่บรรยากาศดีมาก โอบล้อมด้วยทุ่งนาและต้นไม้ สีเขียว มองไปทางไหนก็สบายตา ตกแต่งร้
สมาชิกหมายเลข 6872732
ลองทำขนมปังโฮลวีตครั้งแรก…เหนียวแต่ภูมิใจมากค่ะ
สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้ลองทำขนมปังโฮลวีตครั้งแรกในชีวิต จริง ๆ ปกติไม่ค่อยทำขนมเอง แต่ช่วงนี้อยากกินของที่ทำเองแบบสะอาด ๆ เลยลองลงมือดู ตอนนวดแป้งนี่เหงื่อออกเลยค่ะ มือเกร็งมาก แต่สนุกดี เหมือนเล่นยิมกั
สมาชิกหมายเลข 9145029
แบ่งปันเมนู "เค้กเนยสดหน้าแตก" มาสอนลูกสาวทำขนมเค้ก
วันนี้จะเป็น "เค้กเนยสดหน้าแตก. วันนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ผมสอนลูกสาว ลองหัดทำดู ผิดๆถูกๆ ก็ไม่เป็นไร ของมันต้องลองผิดพลาดกันบ้าง พอดีช่วงนี้ลูกสาวชอบทำพวกบราวนี่ ก็เลยแบ่งไปให้ที่ทำงานกิน ได้ทิปมา
fillerneck
พาทำครัวซองต์ทอดง่ายๆ อร่อยด้วยจ้า
สวีสดีค่ะทุกคน วันนี้จะพาไปทำเจ้าสิ่งนี้ที่เค้าเรียกว่าครัวซองต์ทอด ที่จริงเราว่าขนมอันนี้เค้าก็ไม่เชิงครัวซองต์นะ ออกจะคล้ายโดนัทมากกว่า แต่หน้าตาเค้าไปเหมือนครัวซองต์ ^^ วิธีทำง่ายๆ วัตถุดิบหาได้จาก
TiimaNotes
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 36
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
!!!!! ครัวซอง ทำยังไงให้ครัวซองฟูขาวคะ !!!
ไม่ทราบว่าใครเคยเจอปัญหาบ้างคะ รบกวนช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ไม่รู้ว่าทำอะไรผิดค่ะ