หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอวิธีรีดแป้งครัวซองท์ให้เนยไม่ทะลักหน่อยค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
พยายามทำครัวซองท์ 2 รอบแล้วค่ะ ตายตอนรีดแป้งทุกทีเลยเนยทะลักแป้งก็แตกเหมือนชั้นของแป้งมันบางๆยังไงไม่รู้อะคะ (รีดความยังไม่ใหญ่มากก็ไส้ทะลักแว้ว้ว) ทำ ไม่สำเร็จสักที ใครมีเคล็ดลับบอกเราหน่อยน๊า
มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ช่วยด้วยค่ะ อบคุกกี้ตูเล่ แล้วนิ่มกลางตลอด
เราทาแป้งบางเท่าที่จะบางได้แล้วค่ะ พอเอาไปอบ กลายเป็นว่า ตรงกลางนิ่ม ขอบกรอบออกสีไหม้ ทำให้ขนมไม่สวย ความหอมและกลิ่นเนยลดลง ที่สำคัญอบกี่รอบๆ ก็นิ่มกลางตลอด😭 ไ
สมาชิกหมายเลข 5879617
ขอเทคนิคการทำขนมไข่ให้ออกมากรอบนอกนุ่มใน (เตาแก๊ส)
สวัสดีค่ะ เนื่องจากเรากับพี่มีแพลนอยากทำขนมไข่ขายกันค่ะ เลยไปซื้อเตาทำขนมไข่มา เป็นแบบเตาแก๊สนะคะ แบบ 16 หลุมอ่าค่ะ แต่พอทำแล้ว ขนมไข่ออกมาไม่ค่อยสวยเลยค่ะ ติดพ
สมาชิกหมายเลข 3420270
อบขนม ทาร์ตสัปปะรดไต้หวัน ยังไงไม่ให้แตกค่ะ
ลองอบดูหลายรอบแล้วคะพอใช้ไฟเบานิ่มไป แต่ใช้ไปตามสูตร แรงขึ้นมาหน่อย แป้งขนมแตกอะคะ ทำยังไงไม่ให้แตกค่ะ ใครรู้แนะนำหน่อยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 5978695
ช่วยด้วยค่ะ ทำขนมออกมาไม่เคยอร่อยเลย
วันนี้เราลองฝึกทำบราวนี่ค่ะ เราทำตามสูตรเป๊ะๆ แต่ผสมส่วนผสมทุกอย่างเสร็จมันออกมาเป็นก้อน ไม่เหลวเหมือนในสูตร เราก็เลยปั้นเป็นก้อนแล้วแบ่งไปอบนิดนึง พออบออกมาแล้
สมาชิกหมายเลข 6060280
ทำขนมอะไรดีคะง่ายๆ
มีแป้งสาลีและก็ยีสต์ เนย คือไม่รู้จะทำอะไรดีคะ เคยลองทำโดนัทนะคะแต่พยายามนวดแป้งแล้วก็ไม่เนียนเลย พักแป้งก็ไม่ฟู ทอดก็แข็งมาก555 สรุปกินไม่ได้ค่ะ😂 ก็ยังอยากทำข
สมาชิกหมายเลข 5588216
เตารีดแบบแห้ง
แนะนำเตารีดแบบแห้งให้หน่อยค่ะ #Philips กับ #Tefal ตัวไหนดีกว่าค่ะ
สมาชิกหมายเลข 9277477
เตารีดไอนํ้า Philips กับ Tefal เลือกยี่ห้อไหนดีครับ รีดน้อย เน้นง่าย ไว ดูแลง่าย ครับ
สวัสดีครับ พอดีปกติที่บ้านใช้เตารีดแห้งมาตลอดครับ (คุณแม่ติด) แต่ผมเพิ่งย้ายออกมาอยู่เอง อยากได้เตารีดไอนํ้าตัวแรก ไม่เคยใช้เลยครับ อยากได้คำแนะนำระหว่าง ยี่ห้อ
สมาชิกหมายเลข 6046022
เตารีดแห้ง SHARP กับ panasonic ตัวไหนน่าใช้กว่ากันครับ
รบกวนสอบถาม ต้องการซื้อเตารีดแบบแห้งให้คุณแม่ครับ ใช้รีดผ้าในบ้านทั่วไปครับ แม่มีตัดเย็บผ้าเองบ้าง แม่ไม่ใช้ไอน้ำครับ ตัวไหนรีดง่าย ใช้งานดีกว่ากันครับ 2 ยี่ห้อ
สมาชิกหมายเลข 1649276
สารภาพมาสะดีๆ ขนมปังหัวพลอย ขนมปักกรอบหัวจุกแบบนี้ เด็ดส่วนหัวกินก่อน
ขนมปังแบบนี้ ไม่รู้ชื่ออะไรแน่ บางท่านก็เรียกขนมปังหัวพลอย จะว่าไปก็เหมือนแหวนพลอยอยู่นะเออ บางคนก็เรียกขนมปังโบราณ และมีอีกชื่อขนมปังกรอบหัวจุก ไม่ว่าจะชื่ออะไ
กัมบอล
เจอการตลาดยายหลอกลวงเข้าให้
วันก่อนว่าซื้อผลไม้ ระหว่างเดินๆดูว่าจะซื้ออะไรดี เจอคุณยายเรียกให้ช่วยซื้อหน่อย เห็นว่าราคาไม่แพง ไม่รู้ว่ามะยงชิด หรือมะปราง กัมบอลแยกไม่ค่อยออก เพราะปกติไม่ค
กัมบอล
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอวิธีรีดแป้งครัวซองท์ให้เนยไม่ทะลักหน่อยค่ะ
มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ค่ะ