หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
นึ่งข้าวเหนียว แล้วอยู่ๆ กลายเป็นสีแดง มันเป็นหรอคะ
กระทู้คำถาม
ข้าวสาร
วัตถุดิบทำอาหาร
หม้อหุงข้าว
อาหาร
ทำอาหาร
ตามหัวข้อเลยคะ คือคุณแม่นึ่งข้าวเหนียวตามปกติ พอนึ่งเสร็จ ข้าวมันก็กลายเป็นสีแดงอ่ะคะ น้ำที่ใช้นึ่งก็เป็นน้ำปกติ ข้าวเหนียวก็เป็นข้าวปกติ อ่ะคะ
อยากทราบว่ามันเป็นไรหรอคะ คืออยู่ๆมันก็เป็นอ่ะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
@@ มาลองหุง ข้ า ว ไ ร่ ด อ ก ข่ า จากจังหวัดพังงา....กินกันครับ ^^ @@
สวัสดีครับ....วันนี้จะมารีวิว ข้าวไร่ดอกข่า ครับ "ข้าวไร่ดอกข่า" (Rai Dowk Kha Rice) เป็นข้าวไร่พันธุ์พื้นเมือง ของจังหวัดพังงา เมล็ดเมื่อสีออกมาแล้วมีสีน้ำน้ำตาลแดงอมม่วง สีแดงแกมขาว เมล็ดม
เซเว่นหน้าหอใน
ขอเทคนิคเคล็ดลับการหุงข้าวสารใหม่ด้วยครับ
พอดีว่าเพื่อนผมเขากลับบ้านไปต่างจังหวัดมา เขาก็เลยเอาข้าวสารจากที่บ้านเขามาฝาก ก็จะเป็นข้าวสารใหม่นะครับ(หมายถึงข้าวที่เพิ่งผ่านการเก็บเกี่ยวมาไม่นาน) พอผมเอามาหุง ก็คือกะว่าใส่ข้าวกับน้ำสมส่วนกันดีแล
สมาชิกหมายเลข 760484
ข้าวเหนียวแดงกวนมะพร้าวอ่อน
ข้าวเหนียวแดงกวนมะพร้าวอ่อน เป็นขนมที่ผมชอบกินมาก แต่ไม่ชอบทำเลย เพราะกวนนานมากกว่าจะกรอบ กว่าจะข้น ผมหั่นมะพร้าวให้แม่อย่างเดียว ดูความคาราเมลสิฮะ กลิ่นหอมข้าวเหนียวแดงกวนทั่วบ้านเลย นาน ๆ ท
Topyutt
แค่ใส่ใบนี้ลงไปตอนหุงข้าว ข้าวจะหอมนุ่มฟูขึ้นทันตา แถมดีต่อสุขภาพ
คุณสามารถ “อัพเกรด” ข้าวจานประจำวันของคุณได้โดยการเพิ่มใบนี้เข้าไป – และมันจะนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายนับไม่ถ้วน สำหรับหลายๆ คน การหุงข้าวอาจเป็นเรื่องท้าทาย ตั้งแต่การหาปริมา
สมาชิกหมายเลข 2469579
ทำไม"ข้าวสาร และ ข้าวเหนียว" ถึงเปลี่ยนสีได้ ?
ไม่รู้มีใครเคยสงสัยเหมือนกันบางมั้ยเวลาจะกินข้าว เราเอาข้าวสารมาหุงสังเกตว่าสีมันจะใสๆแต่พอหุงเสร็จแล้วมันจะเปลี่ยนเป็นสีขุ่นๆ แต่ในทางกลับกันเวลาเราจะนึ่งข้าวเหนียวเม็ดมันจะสีขุ่นๆก่อน พอนึ่งเสร็จปั๊
สมาชิกหมายเลข 2159290
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 อาหารจานไก่ 🐔🐥🐓ข้าวมันไก่ ทำง่ายๆ😸❤️
เฮียที่บ้านขอให้ทำข้าวมันไก่ไปให้เพื่อนร่วมทำงาน ส่วนตัวนั้น ไม่ได้ชอบแต่ก็ไม่ได้เกลียด นานๆถึงทำกินเอง ได้อ่าน ดูจากหลายๆคนมืออาชีพทำข้าวมันไก่ มีเทคนิคต่างๆมากมายที่จะทำให้อร่อยและหน้าตาสวยแต่เราเลื
teddy bear in the box
ครัวบ้านนาริมทุ่ง; "ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าหู้ยี่แดง "🐷🧄🫚🌿ง่ายๆ ตุ๋นในหม้อหุงข้าว ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍น้ำหม่อน ปลูกเอง
ครัวบ้านนาริมทุ่ง; "ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าหู้ยี่แดง "🐷🧄🫚🌿ง่ายๆ ตุ๋นในหม้อหุงข้าว ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍น้ำหม่อน ปลูกเอง มื้อนี้ ผมขอทำง่ายๆ แบบที่คนไม่เคยเข้าครัวก็ทำของอร่อยได้นะครับ แต่อาจจะออกเป็นอาหา
กานต์(วีระพัฒน์)
เคยไหม? ที่มีคนบอก คนอีสานนึ่งข้าวเหนียวอร่อยเพราะเป็นต้นตำหรับ แต่ไม่ใช่แล้ว!
มีคนเคยบอก คนอีสาน คือต้นตำหรับการหุงหรือนึ่งข้าวเหนียวได้แบบสุดขีดเต็มพลัง แต่ในปัจจุบันไม่ใช่อีกแล้ว วันนี้ได้ไปเดินตลาดเจอร้านขายไก่ทอดร้านนึงคนขายเป็นอิสลามคลุมหัวผู้หญิง ซื้อไก่2น่อง เขาถามกลับมา
สมาชิกหมายเลข 6085534
เมนู ไท เมชิ อร่อยเสริมมงคล
โอเม เดไต おめでたいภาษาญี่ปุ่น แปลว่า เรื่องน่ามงคล เรื่องน่ายินดี ครับ ทีนี้ เจ้าปลาทะเลสีส้มแดง ดันชื่อปลาไท ทำให้ชาวญี่ปุ่นนิยมทานเสริมสิริมงคลกัน ไทเมชิ จึงถูกเสริฟเป็นอาหารในงานมงคลรื่นเริงมานับ
สมาชิกหมายเลข 4755513
ข้าวมันไก่หน้าโจร..ร้านเด็ดใกล้บ้าน ได้ Michelin 2025 ของของดีจังหวัดปทุม
สวัสดดีค่ะ ทริปนี้พาทานของอร่อยที่ จ.ปทุม บ้านเราเอง นานๆทีจะได้กลับบ้าน ตั้งใจว่าจะพาครอบครัวไปทานข้าวมันไก่ร้านโปรด "ข้าวมันไก่หน้าโจร คลอง 7 ธัญบุรี " ที่ตอนนี้เขาได้ MICHELIN 2025 แล้ว
พี่ผัก
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ข้าวสาร
วัตถุดิบทำอาหาร
หม้อหุงข้าว
อาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
นึ่งข้าวเหนียว แล้วอยู่ๆ กลายเป็นสีแดง มันเป็นหรอคะ
อยากทราบว่ามันเป็นไรหรอคะ คืออยู่ๆมันก็เป็นอ่ะคะ