กำลังสร้างกล้าม ต้องกินยังไง

บอกก่อนว่าเมื่อก่อนผมเป็นคนอ้วนมาก นน88-89 สูง 167-168 แล้วเริ่มจริงจัง เข้ายิมเน้นคาร์ดิโอทุกวัน (วิ่ง 1 ชม.) + ควบคุมการกิน (กินคาร์บน้อยมาก เน้นโปรตีน กินคลีน คำนวนแคล) เลยทำให้ผอมลง เหลือ 62-63 ภายใน 5-6 เดือน ตอนนี้ก็กำลังจะเน้นสร้างกล้ามเนื้อให้มันดูมีกล้ามขึ้นบ้าง เลยหันมาเน้นเวทเทรนนิ่ง และเน้นกินโปรตีนมากกว่าเดิม + กินเวย์ด้วย แต่คาร์บก็ยังไม่มาก ไม่กล้ากินมากกลัวอ้วนเหมือนเดิม 555 แต่... ทำไมกล้ามมันขึ้นช้าจัง หรือกินคาร์บน้อยไป  ช่วยแนะนำหน่อยครับ  

ปล.การกินคาร์บเยอะๆในช่วงเวท+เพิ่มกล้ามมันสำคัญจริงไหม แล้วมีสิทธิ์ทำให้อ้วนไหมครับ