เมนูน้ำพริก สำหรับผู้ป่วยมะเร็ง

เผื่อใครอยากได้ไปทำ


อาหารที่ทำให้แม่ประจำคือ เมนูน้ำพริก
1. น้ำพริกปลาทู (หรือจะใส่ปลานิล) ก็ได้
ไม่ยุ่งยากเลย

ส่วนประกอบ พริกหนุ่ม (หรือพริกหยวก) กระเทียม หอมแดง ต้ม จนสุก แกะเอาเมล็ดออก ล้างน้ำให้สะอาด
พักไว้

2. นำพริกที่เราลอกเปลือกออก กระเทียม หอมแดง ใส่เกลือปนนิดหน่อย เพื่อเพิ่มรสชาติ ตำรวมกันจนละเอียด



3. ใส่เนื้อปลาทู (จะเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นก็ได้ เช่น น้ำพริกไข่ต้ม น้ำพริกปลานิล)


แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย อร่อยง่ายๆๆ