ตัวอย่างฉลากนมถั่วเหลืองยี่ห่อหนึ่ง
บอกให้พลังงาน 200 กิโลแคลลอรี่
ตามที่เรารู้กันสารอาหารให้พลังงานคือ ไขมันให้ 9 กิโลแคล โปรตีนและคาโบไฮเดรตให้ 4 กิโลแคล
ถ้าคำนวนตามฉลากคือ
ไขมัน 8 = 72
โปรตีน 8 = 32
คาโบไฮเดรต 23 = 92
รวมแล้ว 124 กิโลแคลลอรี่เอง
หรือคิดเป็น % แล้วพลังต่างจากที่ฉลากติดไว้โดยประมานถึง 40%
เกิดจากสาเหตุอะไรทำไมถึงคลาดเคลื่อนได้มากถึง 40% ใครทราบบ้าง
#### เจอแล้วครับผมรวมผิด 72+32+23=196
สังเกตุไหม!!! ฉลากพลังงานอาหารให่พลังงานคำนวนแล้วไม่ตรงตามที่ระบุไว้ ลดความอ้วนลองมาดู
บอกให้พลังงาน 200 กิโลแคลลอรี่
ตามที่เรารู้กันสารอาหารให้พลังงานคือ ไขมันให้ 9 กิโลแคล โปรตีนและคาโบไฮเดรตให้ 4 กิโลแคล
ถ้าคำนวนตามฉลากคือ
ไขมัน 8 = 72
โปรตีน 8 = 32
คาโบไฮเดรต 23 = 92
รวมแล้ว 124 กิโลแคลลอรี่เอง
หรือคิดเป็น % แล้วพลังต่างจากที่ฉลากติดไว้โดยประมานถึง 40%
เกิดจากสาเหตุอะไรทำไมถึงคลาดเคลื่อนได้มากถึง 40% ใครทราบบ้าง
#### เจอแล้วครับผมรวมผิด 72+32+23=196