หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามมะนาวเค็มแห้งครับ
กระทู้คำถาม
มีใครพอที่จะแนะนำหรือสอนทำมะนาวเค็มแห้งสีขาวๆ บ้างครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งที่คนจีนชอบใช้ในการหมักอาหาร หรือถนอมอาหาร หรือทำเป็นแป้งนวล(?) ไม่ให้อาหาร ขนม ติดกัน (?) คือแป้งอะไรคะ
บางทีก็เหมือนจะสีขาว ๆ ของเกลือหมัก เป็นผงราวกับน้ำตาลไอซิง อะไรทำนองนั้น ยกตัวอย่าง พลับแห้ง มะนาวดอง (หมัก) บ๊วยเค็ม ขนมเหนียว ฯลฯ น่ะค่ะ จะเป็นแป้งมันสำปะหลัง หรือเปล่านะ? หรือแป้งสาลี? แล้วแป้งต
อวัยวะชิ้นนั้น
เคล็ดลับก้นครัว 4
1. อบเนื้ออย่างไรไม่ให้ติดกระทะ เคล็ดลับง่ายๆคือ ให้ใส่ใบขึ้นฉ่ายไว้ที่ก้นหม้อ หรือก้นกระทะ เพียงแค่2-3 ใบ ก็จะช่วยให้เนื้ออบของคุณไม่ติดกระทะ อีกทั้ง ยังทำให้อาหารมีกลิ่นหอมน่ารับประทานมากขึ้นด้วย 2
nicenaya
วิธีทำ ยำปลาอินทรีย์เค็ม เข้ากันได้กับหลายเมนู พร้อมเคล็ดลับทำให้ปลาไม่แห้งแม้วางไว้นาน ๆ
https://www.youtube.com/watch?v=g0Rhvd_GhCU ส่วนประกอบ 1.ปลาอินทรีย์เค็ม 2.หอมแดงหั่นแว่น 3.พริกขี้หนูซอย 4.มะนาว วิธีทำ 1.ทอดปลาอินทรีย์เค็มให้สุก หอม และใช้น้ำมันที่ทอดปลาแช่ปลาไว้เพื่อไม่ให้
สมาชิกหมายเลข 727497
....บุ๋นถิทส่าว (อาหารเวียตนาม) อาหารง่ายๆเบาๆของชาวเวียตนาม....
ช่วงนี้พวกผักสมุนไพรที่บ้านงามมาก เลยได้เมนูนี้ขึ้นมา ส่วนประกอบ...เนื้อวัว(หมู) วันนี้ใช้เนื้อวัว เอาไปหมักกับ น้ำตาล ซีอี๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา น้ำมันหอย (นิดหน่อย) ทุกอย่างกะๆเอาให้มีรสเค็มนิดๆ
green light...go
สุตรเเกงหัวปลี
สูตรแกงหัวปลี แบบไทยพื้นบ้านง่าย ๆ อร่อยนัว (สูตรทั่วไปที่นิยมใส่กระดูกหมูหรือหมูสามชั้น) สำหรับ 3-4 ที่ วัตถุดิบหลัก หัวปลี (ปลีกล้วย) 1-2 หัว (เลือกหัวอ่อน) กระดูกหมูอ่อนหรือหมูสามชั้น 200-300 กรัม
สมาชิกหมายเลข 8097364
ครัวกรุงเทพ อาหารไทยจีน vs โรงอาหารสวัสดิการ
แฟนไปเลี้ยงส่งเพื่อนที่ร้านครัวกรุงเทพ ย่านพญาไท เป็นร้านอาหารไทยจีน เก่าแก่ มีชื่อเสียงครับ เมนูเรียกน้ำย่อย..แตงโมหน้าปลาแห้ง กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา..หวานๆเค็มๆ ข้าวผัดปู กับ ผัดกระเพาะปลาแห้ง
สมาชิกหมายเลข 4755513
ก๋วยเตี๋ยวหมูแดง สวรรคโลก 🌿
ก๋วยเตี๋ยวหมูแดง สวรรคโลก ต้องราดน้ำหมูแดง ^^ สวรรคโลกคืออำเภอในจังหวัดสุโขทัยค่ะ ก๋วยเตี๋ยวหมูแดงแบบนี้ มีหลายร้านที่อร่อย แต่วันนี้ทำทานกันเองในบ้านค่ะ สูตรนี้แม่สอนมา..พี่สาวทำ..เรากิน😋
Phorn_Kitchen
🍜 รีวิววุ้นเส้นเกาหลี 7-11 พร้อมวิธีทำยำวุ้นเส้น เส้นนุ่มหนึบ เคล็ดลับการทำน้ำยำ ให้อร่อยนัว !
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้น้ำมันขาดแคลน ก็เลยไม่ค่อยอยากออกไปไหนไกลๆ พอดีกับมี 7-11 มาเปิดใหม่ใกล้บ้าน เราเลยชวนกันไปเดินเล่นสักหน่อยค่ะ พอดีคุณสามี หันไปเจอ"วุ้นเส้นเกาหลี" ก็บอกว่าอยากลองทา
เที่ยวสบายสบาย
วิธีทำ "ต้มโคล้งปลาย่าง" สูตร บ้านๆ จัดจ้านสะใจ!! หอมกลิ่นสมุนไพรคั่ว เมนูปลาที่ทำง่าย แต่อร่อยมาก 😋🌶️🐟
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันก่อนจขกท.ไปเดิน ตลาดนัดตอนเย็น เห็นร้านขายปลาย่างสีสวยๆ เนื้อเยอะๆ ตัวขนาดกำลังพอดี เดินผ่านแล้วอดใจไม่ไหว เลยซื้อกลับบ้านมา 2 ตัว ตัวละ 60 บาท ตอนแรกตั้งใจว่าจะเอามาทำ ต้มโคล้งป
เที่ยวสบายสบาย
กุ้งผัดสะตอกะปิ เคล็ดลับผัดยังไงให้อร่อย พร้อมวิธีเลือกสะตอ!
กุ้งผัดสะตอกะปิ เมนูเด็ดของทางภาคใต้ ช่วงนี้ทางภาคใต้สะตอออกเยอะมาก และราคาก็ไม่แพงมาก กระทู้นี้แค่เล จะนำสะตอมาผัดกะปิ โดยใส่กุ้งสด สูตรเเละเคล็ดลับในการผัดก
สมาชิกหมายเลข 6080047
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามมะนาวเค็มแห้งครับ