มาแลกเปลี่ยนสูตรและวิธีการทำผัดซีอิ๊วกันค่ะ..แบบธรรมดาหรือพิเศษแปลกใหม่

ไข่เจียวรสแปลกๆ ที่น่าสนใจ สำหรับคนที่เบื่อไข่เจียวแบบธรรมดา (ไข่+ซีอิ๊วหรือน้ำปลา) ผมคัดสูตรที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบหาได้ในไทย แต่เปลี่ยนรสชาติให้สดใหม่ แซ่บ หรือมี texture แปลกๆ มาให้ 5-6 สูตรเลยครับ แ

วันนี้แนะนำเมนูพิเศษค่ะ ทานกับข้าวต้มก็ได้ ข้าวสวยก็ดี เมนู หอยกะพงผัดพริกโหระพาใส่เต้าเจี้ยว เป็นอาหารพื้นๆจากซัวเถา คนจีนแต้จิ๋ว หาทานได้ตามร้านข้าวต้มมื้อดึกๆแถวเยาวราช เจริญกรุง โดยส่วนตัวดิฉันจะ

😄 วันนี้มาชวนทำเมนู ผัดกะเพราหมูบด สูตรพิเศษหอมแซ่บอร่อย ราดข้าวครับ เมนูนี้ผมได้ไอเดียมาจากตอนไป 🌶️เชียงใหม่🥬 ไปยืนมองร้านอาหารริมทางร้านนึ่ง ตอนแรกก็งงๆ 

สืบเนื่องจากกระทู้เดิมที่เคยนำเสนอน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวข้าวมันไก่ / ไก่ต้มไหว้เจ้า http://pantip.com/topic/30123774 มาคราวนี้ จะขอแนะนำเมนูผัดผักบุ้งไฟแดง ที่มีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย และร้อนแรงค่ะ พระเอกในง

“ผัดกะเพรา” อร่อยจนคว้าอันดับหนึ่ง จาก 100 เมนูผัดที่ดีที่สุดของเอเชีย โดย Taste Atlas สื่อด้านอาหารชื่อดัง โดยเมนูอื่นๆของไทย เช่น ผัดไทย ผัดซีอิ๊ว ผัดขี้เมา ก็ติดใน Top 20 TasteAtlas เ

😄พบกันอีกแล้วครับ ผมหมีซี๊ดนะครับ วันนี้ขอมาแชร์เมนู ไก่กระเทียม 🍲สูตรจากเชฟโต๊ะจีน ทำแบบง่ายๆ ผัดราดข้าว แต่อร่อยมากๆ🔥 ผมได้ทานแล้วชอบ เลยขอมาแชร์วิธีการทำแบบง่ายๆครับ  ลองมาดูกันครับ🥘 🥬วัตถุ

😁 หมีซี๊ดมาแล้วครับ เมื่อวานเจอปัญหากินผัดขิงที่ตลาด ม่ะโอเคเลย ฉุนและรสชาติแปลกๆ 🥗วันนี้เลยลองทำเองซะเลย ให้มันรู้กันไป กับ🌶️ เมนู ผัดขิงหมู ใส่เห็ดห

เพราะการทำอาหารในบ้านก่อให้เกิด มลภาวะทางกลิ่น, มลภาวะทางฝุ่น pm 2.5, มลภาวะทางเสียงบ่น จึงย้ายขั้นตอนการผัด ทอด อบ ไปอยู่นอกตัวบ้าน ใครคิดจะปลูกบ้านใหม่แนะนำการจัดวางห้องครัว และอุปกรณ์ครัวที่ควรใช้

สวัสดีครับวันนี้นายต้มโจ๊กมีเมนูมานำเสนออีกแล้ว "ข้าวผัดกะเพราโบราณสูตรคุณยาย" ที่ตั้งชื่อเมนูนี้แบบนี้เพราะว่า เกิดมาก็ได้ทานแล้วคุณยายทำให้ทานบ่อยๆและผมก็ว่ามันอร่อยดีเลยมาลองทำทานเองดูคร

🍳ประหยัดน้ำมัน 7 สูตรอาหาร ผัดด้วยน้ำ ทำง่าย อร่อยได้ทุกวัน🥗 เมนูประหยัดน้ำมัน อร่อยดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ ผัดด้วยน้ำ เป็นอีกหนึ่งเทคนิคทำอาหารที่ช่วยลดน้ำมัน แต่ยังคงความอร่อยเหมือนเดิม วันนี้เรามี