ทำหมูตุ๋นแบบละลายในปาก

สวัสดีค่ะ วันนี้เอารูปบรรยากาศสวยๆ จากแก่นมะกรูด จ.อุทัยธานี มาฝากค่ะ ช่วงนี้ดอกไม้กำลังสวย บรรยากาศดี อากาศก็ดีมาก น่าเดินเที่ยวค่ะ แต่ที่นี่ นอกจากวิวสวยแล้ว ที่ประทับใจสุดๆ คือตลาด

😍🐷🌷👌🎄วันนี้ขอนำเสนอเมนูหมูพะโล้ต้มผักกาดดอง น้ำซุปพะโล้เข้มข้น หวานเปรี้ยวนิด ๆ ยิ่งต้มนานรสชาติยิ่งอร่อยเข้มข้น เนื้อหมูนุ่ม ๆ เปี่อยๆ ไข่พะโล้เหนียวแน่นหนึบ ๆ  อากาศหนาว ๆ พอได้กินพะโล้ต้ม

วันนี้อยากทานซี่โครงหมูตุ๋นค่ะ​ แต่ปกติเบื่อทำเมนูนี้เพราะมันใช้เวลานานกว่า​ซี่โครงจะนุ่ม​ แต่พอมาทำแบบนี้สบายขึ้นเยอะเลยจ้า สิ่งที่ต้องเตรียม -ซี่โครงหมู -ขิงแก่ -สามเกลอ เริ่มทำกันค่ะ.. ตั้งกะทะ​

วันนี้ รีบไปตลาดแต่เช้า เนื่องด้วยเมื่อคืน พี่ๆ เปรยดังๆ อยากกินหมูตุ๋นเย็นวันศุกร์หลังเลิกงานกัน ให้ช่วยจัดการให้หน่อย สั่งให้ทำเยอะๆเพราะมีทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ทำเมนูเดียว กินได้ทั้งบ้าน ให้เด็กๆ กินก

สูตรการตุ๋นขาหมู     วันเสาร์ที่ 9 สิงหาคม พ.ศ. 2568 การตุ๋นขาหมูให้อร่อยเริ่มจากนำขาหมูไปทอดให้หนังเกรียมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอมและทำให้หนังเด้ง จากนั้นโขลกสามเกลอ (กระเทียม รากผักช

ซี่โครงหมูตุ๋นสูตรโบราณ สูตรนี้ที่บ้านทำต่อกันมาตั้งแต่สมัยคุณทวด ทำทีไรไม่เคยเหลือเลย อร่อยมากๆ มาดูสิ่งที่ต้องเตรียมกันค่ะ เริ่มกันเลย.. เอาสามเกลอมาผัดกับน้ำมันให้หอมเลยค่ะ ใส่กระดูกหมูลงไปผั