ซี่โครงหมูตุ๋น.. สูตรนี้นุ่มไวภายใน30นาที​ แค่ใส่สิ่งนี้​ นุ่มมากอร่อยเต็ม10

วันนี้อยากทานซี่โครงหมูตุ๋นค่ะ​ แต่ปกติเบื่อทำเมนูนี้เพราะมันใช้เวลานานกว่า​ซี่โครงจะนุ่ม​  แต่พอมาทำแบบนี้สบายขึ้นเยอะเลยจ้า

สิ่งที่ต้องเตรียม
-ซี่โครงหมู
-ขิงแก่
-สามเกลอ
เริ่มทำกันค่ะ.. ตั้งกะทะ​ ผัดสามเกลอกับขิงแก่ให้หอมเลยค่ะ
ใส่ซี่โครงหมูลงไปผัดให้พอรัดตัว
ปรุงรสด้วย​ซอสฝาเขียว​ ซอสหอยนางรม​ ซีอิ้วขาว​ น้ำตาลทราย​ ซีอิ้วหวาน

ผัดให้เข้ากันเติมน้ำพอท่วมซี่โครงหมู
รอให้เดือดปรับเป็นไฟกลาง​ ใส่น้ำส้มสายชูลงไป​ น้ำส้มสายชูจะเป็นตัวช่วยให้นุ่มไวขึ้น
ตุ๋นด้วยไฟกลางค่อนอ่อน​ 30นาที​ถ้ามีฝาให้นำมาปิดได้เลยค่ะ​
ครบเวลา​ ว๊าวววว

น่าทานสุดสุดพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า


ขั้นตอนแบบละเอียดตามนี้ได้เลยค่ะ🔽
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
แก้ไขข้อความเมื่อ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่