หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถ้าขายไก่ทอด นี่ต้องเปลี่ยนน้ำมันกี่รอบต่อไก่กี่กระทะคะ และมีเคล็ดลับก็สามารถแนะนำเพิ่มเติมได้ค่ะ
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
งานค้าขาย
กระทะ
เราจะขายไก่ทอดค่ะ ไม่เคยมีประสบการณ์มาก่อน อยากทราบว่าต้องเปลี่ยนน้ำมันบ่อยแค่ไหน กี่รอบต่อไก่กี่กระทะคะ
และมีเทคนิคอะไรที่ต้องระวัง หรือให้คำแนะนำเพิ่มเติมไหมคะ ยินดีน้อมรับคำสอนค่ะ ^___^
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เล่าเรื่องอาหาร ไก่ทอดหาดใหญ่ ข้าวเหนียว กับน้ำพริกหนุ่ม
ไก่ทอดหาดใหญ่...ในกรุงเทพฯ และน้ำพริกหนุ่มจากเมืองเหนือคิดถึงอดีต น่าจะมากกว่า 20 ปีมาแล้ว ตอนนั้นฉันทำงานเป็นมนุษย์เงินเดือนตัวเล็ก ๆ ในกรุงเทพฯ เช่าอพาร์ตเมนต์เป็นที่ซุกหัวนอน …ที่ปากทาง
สมาชิกหมายเลข 7918220
จัดการกับแป้งที่ปนอยู่ในน้ำมันเวลาทอดไก่อย่างไรดีครับ
คือตอนนี้ผมเปิดร้านไก่ทอดอยู่ครับ แต่ว่าเป็นไก่คลุกเกล็ดขนมปัง แต่ตอนนี้อยากเปลี่ยนเป็นไก่คลุกแป้งแห้ง(ไก่ป็อบ)ครับ แต่ติดปัญหาตรงที่เวลาเอาไก่คลุกแป้งแห้งไปทอด แล้วแป้งจะหลุดอยู่ในน้ำมัน และไหม้ ไม่ท
สมาชิกหมายเลข 3449844
🌷🐔🥚👍🥰❤🌼@@...(*_*)ไข่เจียวRocket/ไข่เจียวผักร็อคเก็ต(*_*)...@@🌷🐔🥚👍🥰❤🌼
🥰🐔🥚🌺🌿👌วันนี้ขอนำเสนอไข่เจียวRocket/ไข่เจียวผักร็อคเก็ต เมนูไข่ที่คนส่วนใหญ่จะชอบกินกันและหากกำลังมองหาเมนูไข่เจียวกินคู่กับน้ำพริก ลองมาทำไข่เจียวผักร็อคเก็ต กันดู ทำง่ายอร่อยมาก🥰🐔🥚🌺🌿👌 🌿🌿🌿ผักร
สมาชิกหมายเลข 3902534
ลุงเล่า Ep.344: ผัดกะทิจนเป็นน้ํามันขี้โล้
ลุงเล่า Ep.344: ผัดกะทิจนเป็นน้ํามันขี้โล้ การผัดกะทิจนแตกมันเป็น "น้ำมันขี้โล้" เป็นเทคนิคสำคัญในอาหารไทยหลายชนิด โดยเฉพาะแกงกะทิและอาหารผัดที่ต้องการความเข้มข้นและกลิ่นหอม น้ำมันขี้โล้ (
คนตื่นลุง
พวกร้านข้าวมันไก่ทั้งหลาย ที่จะข้าวมันส่วนมากจะใช้น้ำมันพืชผสมรู้หรือเปล่า
ร้านข้าวมันไก่ ที่ร้านที่ขายข้าวมันทั้งหลายส่วนมากจะใช้ข้าวผสมน้ำมันพืชน้อยร้านมากที่จะใช้มันไก่จริงๆเพราะว่าการใช้น้ำมันพืชนั้นมันสะดวกสบายแต่แฝงด้วยความอันตราย ใครที่ชอบกินพวกข้าวมันก็ระวังไว้ให้ดีแ
สมาชิกหมายเลข 8378462
ไก่ทอดกรอบ และเคล็ดลับการหมักไก่ให้นุ่ม ชุ่มช่ำ สูตรนี้ขนาดผมใช้อกไก่ก็ยังนุ่มมากครับ ทำง่ายมาก
ไก่ทอดกรอบ และการหมักไก่ให้นุ่ม ชุ่มฉ่ำ สูตรนี้ขนาดผมใช้อกไก่ก็ยังนุ่มมากครับ ทำง่ายมากๆ และสามารถนำไปใช้หมัก หมู ไก่ เนื้อ ได้หมดเลยนะครับ ส่วนประกอบ -อกไก่หรือส่วนอื่นๆ ตามชอบ 250 กร
PizEzKunGz
ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจียว
สวัสดีค่ะ วันนี้ทำอีกเมนูปลา “ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจี้ยว“ พิเศษ กระเทียมเจียวกากหมู😋 วัสถุดิบ ปลาตะเพียน กระเทียมเจียวกากหมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมัน เกลือ ได้ปลามาจากตลาด ตัวเล็ก ตัวก
Phorn_Kitchen
🌶️🐟🍲เมนูโดนใจ "ผัดฉ่าปลาหน้าหนู" สูตรนี้จี๊ดจ๊าด ถึงเครื่อง หอมกลิ่นกระชาย ช่วยให้คลายหนาวได้ดี 😁😋😋
หลังจากที่ทำเมนู "แกงป่าปลาหน้าหนู" ไปเมื่อกระทู้ก่อนหน้า ก็ยังเหลือชิ้นปลาอีกพอสมควร ด้วยความที่สามี ชอบทานพวกสมุนไพรต่างๆ เลยเอาปลาที่เหลือ มาทำผัดฉ่า แบบใส่เครื่องสมุนไพร แน่นๆเน้นๆค่ะ
เที่ยวสบายสบาย
“ ปีกไก่ทอดน้ำปลากรอบๆ มาพร้อมความหอมกลิ่นกระทะ “
เมนูปีกไก่ทอดน้ำ เมนูโปรดของที่บ้านผมเองครับ - นำปีกไก่มาล้างทำความสะอาด - ปรุงรสด้วยน้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ - ผงปรุงรสครึ่งช้อนโต๊ะ - ใส่พริกไทยลงไปตามชอบ - ล้างมือให้สะอาด แล้วคลุกเคล้าปีกไก่กับเครื
สมาชิกหมายเลข 4439581
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
งานค้าขาย
กระทะ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถ้าขายไก่ทอด นี่ต้องเปลี่ยนน้ำมันกี่รอบต่อไก่กี่กระทะคะ และมีเคล็ดลับก็สามารถแนะนำเพิ่มเติมได้ค่ะ
และมีเทคนิคอะไรที่ต้องระวัง หรือให้คำแนะนำเพิ่มเติมไหมคะ ยินดีน้อมรับคำสอนค่ะ ^___^