มะกรูดลดรอยดำ

สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวพันทิปที่น่ารักทุกท่าน วันนี้ผมมีเรื่องเด็ดๆ ที่จะมาเล่าให้ฟังครับ... เรื่องยุงๆ นี่แหละ! ไอ้เจ้าตัวเล็กปีกบางแต่พิษสงร้ายกาจ ที่คอยมากวนใจเวลาเรากำลังเพลินๆ จะอ่านหนังสือ จะดูหนั

ต้มแซ่บกระดูกอ่อนเป็นเมนูที่แค่ยกหม้อขึ้นมาก็มีกลิ่นชวนหิวก่อนแล้ว กลิ่นหอมของตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า และพริกสดลอยขึ้นมาแบบชัดมาก ยิ่งถ้าเป็นช่วงฝนตกหรือวันที่อยากได้อะไรซดร้อน ๆ สักถ้วย เมนูนี้มักโผล่ขึ้

ข้าวซอยไก่เป็นเมนูที่หลายคนรู้จักจากอาหารเหนือ แต่พอได้ลองกินจริง ๆ มักจำกลิ่นได้ก่อนรสชาติ กลิ่นหอมของเครื่องแกง กะทิ และเครื่องเทศจะขึ้นมาก่อนตั้งแต่ยกชามมาเสิร์ฟ แล้วค่อยตามด้วยน้ำแกงเข้มข้นที่เคลื

ถ้าพูดถึงเมนูต้มรสจัด หลายคนจะนึกถึงต้มยำก่อน แต่ต้มโคล้งเป็นอีกแบบที่มีเสน่ห์ไม่เหมือนกัน เพราะความเด่นของมันไม่ได้อยู่แค่เปรี้ยวหรือเผ็ด แต่มีความหอมของสมุนไพรและกลิ่นรมควันจากปลาแห้งที่ลอยขึ้นมาตั้

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวพันทิป วันนี้เราจะมารีวิวผงสมุนไพรพอกหน้าที่เราเคยทดลองใช้มานะ พอดีตอนพอกเราถ่ายรูปไว้ดูเป็นก่อนกับหลังใช้ เลยกะจะมาเขียนบทสรุปลงกระทู้นี้ เผื่อเพื่อนๆคนไหนสนใจจะได้เอาสูตรไปปรับใช้

😘🌻🍆🌶🍅🧅🥣👌ครั้งก่อนเคยได้นำเสนอ Mediterranean Vegetables เอาไว้สามารถอ่านได้ตามลิงก์ https://pantip.com/topic/43948460  วันนี้เลยขอนำเสนอ Ratatouille ซึ่งจะใช้ผักในลักษณะเดียวกันมาทำเมนูนี้  R