เนยถั่ว ทำไงให้เก็บได้นานนอกตู้เย็นคะ

ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำอาลัว แต่ที่บ้านกำลังเข้าหน้าหนาว แดดไม่มี อากาศไม่ถึง 5 องศา เตาอบเป็นแบบแก๊ส เลือกใช้ไฟบนล่างไม่ได้ ถ้าตากอาลัวในอุณภูมิห้อง มันจะกรอบไหมคะ อยากได้แบบกรอบ ๆ ไม่ชอบแบบหนึบ ๆ ค่

สวัสดีครับ อยากขอคำแนะนำเมนูอาหารหน่อยครับ รู้สึกว่าซื้ออาหารทานเองแล้วค่อนข้างควบคุมงบไม่ได้ เห็นอะไรก็น่ากินไปหมด เลยอยากลองทำอาหารกินเองครับ แต่ด้วยroutineของผม ต้องตื่นมาขึ้นรถรับส่งตอนเช้า(รถม

ของที่ใส่ไว้ในตู้ อาจนานแล้ว หรือหลายวัน มีทั้ง ของหวาน เค็ม คาว สารพัด พอเราเปิดเอาของ ปรากฏว่ากลิ่นเหม็นชัดเจนมาก ไม่ทราบว่าแก้ได้ยังไงบ้างครับ ต้องล้างใหม่หรือป่าว

เราไม่แน่ใจว่าควรใช้ตัวไหนระหว่าง sp- โอวาเล็ต- อีซี 25 เค รู้ว่า sp-โอวาเล็ต ใช้กับ เค้กไข่ อีซี 25 เค ใช้กับเค้กเนย แต่แพนเค้กวาฟเฟิลตัวแป้งไปทางเค้กไข่ หรือเค้กเนยคะ เป็นสารที่ต้องใส่ แยกไข่ขาว-

ช่วงกักตัวหน้าร้อนแดดแรง ๆ ก็อยากทำอะไรไว้ทานได้นาน ๆ. เลยทำหมูแดดเดียว ตากจนแห้งแล้วซีลถุงสูญญากาศไว้หลายถุง(ไม่ได้แช่ตู้เย็น) ผ่านไปสามวันหมูสีซีดลง แล้วมีกลิ่นเป็นแหนม รสเปรี้ยว.     

รบกวนสอบถามท่านผู้รู้ทุกท่านะคะ พอดีเราต้องการที่จะทำเค้กขาย เป็นเค้กไข่ไต้หวัน แบบเนื้อฟูๆนุ่มๆค่ะ แต่ปัญหาเรามีอยู่ว่า อายุของขนมที่เราทำ มันสั้นมาก คือ 2-3 วัน ราก็ขึ้นแล้วค่ะ คือพอจะมีวิธีแนะนำสำห

มะเขือเทศเป็นพืชสวนครัวที่ขึ้นง่าย ดูแลง่าย เลยมักจะออกผลเยอะ ๆ กินไม่ทัน เดี๊ยนเคยนำมะเขือเทศพันธุ์ลูกเล็ก (ที่กินเปล่า ๆ มักจะมีรสฝาด) มาผสมพวกน้ำส้มสายชู หัวหอม (จำไม่ได้ว่าหอมใหญ่หรือหอมแดงค่ะ) แล