"แมงดา" ที่ใส่ในน้ำพริก สุกหรือดิบ ครับ?

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูง่ายๆที่ใช้เวลาและเครื่องปรุงไม่เยอะ

การกินซูชิปลาดิบกับปลาร้า แบบไหนเสี่ยงพยาธิมากกว่ากันครับ ปลาดิบญี่ปุ่น ปลาดิบไทย อาหารทั้ง 2 ชนิด ทำจากปลาดิบไม่ปรุงสุกเหมือนกัน ด้วยเหตุผลทางรสชาติ และวัฒธรรมการกิน ปรสิตในอาหารคงยังมีชีวิตอย

สวนกระแส อาหารแพงๆ รวมถึงเอาใจสาวๆ ชอบทานเผ็ดกันหน่อย ^________^ วันนี้ จขกท.เลยชวนชาวพันทิปมาทำอาหารที่สามารถเก็บเข้าตู้เย็น กินได้เป็นอาทิตย์เลยจ้า ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อแล้ว อิอิอิ เมนูวันนี้คือ &quo

“กล้วยดิบต้ม + โยเกิร์ต” ถือเป็น คู่เสริมสุขภาพลำไส้ ที่น่าสนใจมาก เพราะมันช่วยกันทำงานแบบ พรีไบโอติก + โพรไบโอติก ค่ะ เรากินแบบนี้มาสิบกว่าปีแล้ว ขอบคุณความรู้จาก ป๋า santi manadee บางทีข

จากกระแสข่าวที่กำลังเป็นที่สนใจในขณะนี้ กรณีนักแสดงสาวชื่อดังตรวจพบ “ไวรัสตับอักเสบ อี” (Hepatitis E) จนต้องพักงานกะทันหันเพื่อรักษาตัว ทำให้หลายท่าน โดยเฉพาะสายปิ้งย่างและหมูกระทะเกิดความ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหม้อแกงเผือกค่ะ -กะทิ 1000 กรัม -เผือก 700 กรัม ชั่งก่อนนึ่ง -น้ำตาลโตนด 250 กรัม -น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว 250 กนัม -ใบเตย 10 ใบ -ไข่เป็ด 10 ฟอง -เกลือ ปลายช้อน นิดเดียว

เม็ดมะละกอกินได้หรือไม่หรือใช้ทำเมนูอะไรได้บ้างครับ เม็ด หรือ เมล็ดของมะละกอ ปกติจะขูดทิ้งอย่างเดียวเลย ถ้าเป็นมะละกอดิบ มะละกอสุกเม็ดจะนิ่มลง แต่ก็ขูดทิ้งอยู่ดี อยากทราบว่า เม็ดมะละกอจักเป็นสมุนไ