[CR] นิดาจะพาไป...Busan,Korea 3 จานเด็ดห้ามพลาดในปูซาน…Part 1

วันนี้ “นิดาจะพาไป” เที่ยวเมืองปูซาน เมืองทางตอนใต้ของเกาหลีใต้กันคะ เนื่องจากนิดา
ไปโซลมาหลายรอบแล้ว อยากเปลี่ยนบรรยากาศ เลยลองหาเมืองต่างจังหวัดเที่ยว
ดูบ้าง 2 วัน 2 คืน สำหรับนิดาได้เที่ยวได้กินตามที่ลิสต์ไว้ครบ มาดูกันดีกว่าว่าไปไหน
มาบ้าง บอกเลยว่ารอบนี้เจอ แต่อาหารเกาหลีที่เด็ดมากๆๆๆ กิมจิที่อร่อยที่สุดในชีวิต
ตอนนี้อยู่ที่ปูซานนี่เอง

จากสนามบินอินชอน นิดาก็ต่อรถไฟ KTX ไป Busan ที่ไม่นั่งเครื่องไปลงตรงเพราะ
นิสัยชอบซื้อตั๋วล่วงหน้า แล้วจัดทริปตามหลัง แล้วทริปนี้มาจบที่อยากไปปูซานกับเจจู
ก็ต้องตามนี้เลยคะ 🤣🤣

วิวข้างทาง ผ่านชายทะเลและข้ามสะพาน ธรรมชาติสวยดีคะ อย่ามัวแต่ก้มหน้าเล่นมือถือล่ะ

ลองซื้อพุดดิ้งรสวนิลลากับช็อกโกแลตของสตาร์บัคมาชิม หวานไปทั้ง 2 รส ไม่ให้ผ่านคะ

ถึงปูซานเอากระเป๋าเก็บที่รร.ก็ออกมาตะลุยชิมร้านแรก ร้านเบเกอรี่เก่าแก่ที่สุดของปูซานกัน
…Baeggudang Baekgudang Jegwajeom

ขอส่องก่อนว่าจะชิมตัวไหนดี

ขนมปังไส้ข้าวโพดเป็น Best seller ของร้าน ทั้งแฉะ เละ เอิ่ม!!! ไม่ผ่าน ซื้อขนมปังกระเทียม
มาชิมก็เหนียว และอีก 2 อย่างที่ซื้อกลับบ้านก็ไม่อร่อย (นิดาเข้าไม่ถึงจริงๆคะ)

มาต่อที่ตลาดของแห้ง


นอกจากที่เห็นในรูปยังมีพวกกุ้งและปลาตากแห้งขายด้วยนะคะ


@ Jagalchi Market ตลาดปลาริมทะเล


สัตว์ทะเลน่าตาแปลกๆ ใจก็อยากลองชิมนะ แต่ก็กลัว สรุปขอผ่านดีกว่า

เดินออกไปด้านหลังตึกเราก็จะเห็นหมู่บ้าน Guamchoen

ชั้น 2 จะเป็นที่ให้นั่งทานอาหาร ที่เราสามารถสั่งวัตถุดิบจากชั้น 1 ให้เขานำขึ้นมาปรุงที่ชั้น 2
ได้ แต่ที่นิดาไล่อ่านข้อมูลมาว่าซาซิมิที่เกาหลี ไม่เหมือนที่ญี่ปุ่น คือน่าจะไม่อร่อยและ
กลัวเรื่องความสะอาดด้วย นิดาเลยขอผ่านคะ ใครเคยทานแล้วมาเล่าให้ฟังหน่อยนะคะ
เผื่อกลับไปซ่อม😝😝


@ Busan International Film Festival : BIFF มาเดินช้อปปิ้งหาของกินได้คะ

จากทางเข้าเดินตรงมาเรื่อยๆขวามือจะเจอขนมโฮต๊อก ซึ่งเป็นภาคบังคับว่าต้องทาน
มี 2 ร้านดังติดกันไม่รู้ว่าร้านไหนดังกว่า แต่ขอเลือกร้านที่คิวยาวกว่าละกันนะ สรุป
ไส้จะเป็นพวกธัญพืชแต่นิดาชอบไส้ชินนาม่อนกับน้ำตาลทรายแบบโซลมากกว่า

มาแล้วคะเมนูที่ 1 ที่ต้องมาทานที่ปูซาน หมี่เย็นร้านดัง…..가야밀면 Halmae Gaya MIlmyeon

สั่งมาชิม 2 อย่าง..Milmyeon เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวทำจากข้าวสาลี ทานกับน้ำซุปเย็นที่ทำ
จากไก่หรือหมู นิยมทานโดยเฉพาะช่วงหน้าร้อน


หมี่เย็นใส่น้ำแข็ง แม้จะรู้สึกแปลกๆแต่รสชาติใช้ได้


แบบแห้ง...สรุปชอบแบบเย็นมากกว่า

เมนูมีให้เลือก 3 อย่างขาดแต่เกี๊ยวที่ไม่ได้สั่ง ใครเคยชิมแจ้งผลด้วยนะ
ที่อยู่ :  17-1, Nampodong2-ga, Busan, South Korea
โทร : +82 51-246-3314
Opening Hours : 11:00 - 20:00  น. ทุกวัน

ต่อด้วยซูบิงพีช ใส่ไอติมรสโยเกิร์ตด้วย อร่อยดีคะ แต่ตัวพีชสดมันออกจะแข็งๆ ไม่หวานฉ่ำ
เหมือนของญี่ปุ่น ให้ 7/10 คะแนนละกัน


มาเดินต่อที่ Gukje Market รถเข็นเบอร์ 66 เห็นร้านนี้มีรูปเหมือนออกทีวีน่าจะอร่อย พูดเลยว่า
ขนาดอิ่มแล้วยังกินเกือบหมด อร่อยมากกกกก 10/10 เลยจ้า กรอบอร่อยจริงๆ

เมนูที่ 2 ของเด็ดของปูซาน….. ณ ร้าน….영진돼지국밥 Yeongjin Dwaeji Gukbap

ลายเซ็นต์ใครไม่รู้ แต่ร้านนี้ออกทีวีนะจ๊ะ มาแบบอีก 20 นาทีร้านปิด   พี่แท็กซี่เข้ามาเจรจาให้
เขาเลยยอมเอาเมนูมาให้บริการเรา

มาแล้วววอาหารมื้อดึกตอน 3 ทุ่ม

ข้าวต้มหมู ภาคบังคับที่ต้องสั่ง น้ำซุปอร่ออยกลมกล่อม หมูนุ่มมากกก...สมัยก่อนเป็น
อาหารสำหรับผู้ใช้แรงงาน เกิดในสมัยสงครามเกาหลี ที่ชาวนาจะรวบรวมกระดูกหมู
เหลือทิ้งจากทหารอเมริกัน มาปรุงอาหารต่อ....มันช่างดูเศร้าอะไรขนาดนี้....
น้ำซุปสีขาวผ่านการเคี่ยวกระดูกหมูหลายชั่วโมง ปรุงรสเพิ่มเติมด้วยซอสถั่วเหลือง มิโซะ
และน้ำมันงา

จานนี้ไม่สั่งจะบอกว่าต้องเสียใจ เอาไปเต็ม 10 หมูนุ่มมากไม่มีกลิ่น กินกับกิมจิเทพ
ใครจะคิดว่ามันจะเด็ดขนาดนี้

ไส้กรอกเลือด เหมือนมีเส้นบุกหรือวุ้นเส้นตรงกลางด้วย ก็ดีคะ 8/10 ละกัน

กิมจิเทพ เป็นหนึ่งในกิมจิที่อร่อยที่สุดในชีวิตที่เคยกินมา ออกเปรี้ยวอมหวาน 3 คน
กินหมดไปเกือบครึ่งกิโลได้ 💋💋

เจ้าของออกมาส่งหน้าร้าน พร้อมบอกว่าร้านเขาถ่ายออกรายการทีวีด้วยนะ น่ารักมากๆคะ
ร้านนี้บอกเลยว่า 5 วันในเกาหลี ชอบมื้อนี้ที่สุด


ที่อยู่ตามนี้คะ….หมดไป 1 วัน พรุ่งนี้จะมีร้านอร่อยร้านไหนบ้างติดตามตอนต่อไปนะคะ
รีวิว Part 2 คะ https://pantip.com/topic/37232000
หรืออยากดูรีวิวอื่นๆติดตามได้ที่ http://www.nidajapapai.com
https://www.facebook.com/nidajapapai/