หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
MasterChef Australia Season 18 ตอนที่ 20 มาชิมของนึ่งกันบ้างค่ะ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
Masterchef
วันนี้แข่งทำเมนูของนึ่งกันค่ะ เพราะแขกรับเชิญเป็นครีเอเตอร์สายอาหาร Dim Sim Lim
พี่แกมาโชว์สกิลการสับหมูด้วยปังตอสองเล่มให้ฝรั่งทึ่งกันไป
สำหรับจานเด็ดของวันนี้คือ
โมโม่ไก่ เกี๊ยวสไตล์เนปาล ของดอท
รูลาดปลากะพงไส้กุ้ง ของแอรอน
(รูลาดก็คือ นำปลามาแล่เป็นแผ่นบาง ๆ ทุบให้นุ่ม ใส่ไส้แล้วก็ม้วน แล้วนำไปนึ่ง)
รูปอาหารจานอื่น ๆ ตามไปชมกันได้ในบล็อกเช่นเคยนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหารกวางตุ้ง เน้นความสดใหม่ รสชาติที่ดีที่สุดคือรสชาติจากธรรมชาติ
มาต่อกันกับอาหารจีน 8 ตระกูลใหญ่ค่ะ วันนี้เราจะมาพูดถึงอีกหนึ่งตระกูล คือ อาหารกวางตุ้ง (Cantonese Cuisine) หรือ เย่ว์ไช่ ต้นกำเนิดอยู่ที่มณฑลกวางตุ้งของประเทศจีน โดยเฉพาะเมืองหลวงของมณฑลคือ กวางโจ
Lady2000
ปลากะพงนึ่งมะนาว ราดน้ำยำกระเทียมพริก
ปลานึ่งมะนาวทำกินที่บ้านได้โดยแยกนึ่งปลาให้สุกก่อน แล้วค่อยราดน้ำยำที่ปรุงไว้ รสเปรี้ยวเผ็ดปรับเพิ่มที่น้ำราดได้ตามชอบ สูตรนี้ได้ประมาณ 2–3 ที่ ใช้เวลาเตรียม 15 นาที และนึ่งราว 12–18 นาที
เจ็ดกอ
บุงออปัง ขนมปลารูปปลาคาร์พเกาหลี ไส้ถั่วแดงหวานนุ่ม
บุงออปังเป็นขนมแป้งย่างในพิมพ์รูปปลา ไส้ถั่วแดงกวนที่พบได้ทั่วไปในเกาหลี ผิวด้านนอกออกกรอบ ส่วนเนื้อแป้งด้านในยังนุ่ม Korea JoongAng Daily อ้างนักวิจารณ์อาหาร Yun Deok-no ว่าขนมนี้น่าจะรับแบบมาจากไทยา
เจ็ดกอ
🍚กินข้าวสวยเป็นมื้อเช้าทุกวัน ดีหรือเสียสุขภาพ ? 5 เรื่องที่ควรรู้ กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์
สำหรับคนไทยจำนวนไม่น้อย อาหารเช้าที่คุ้นเคยคือ ข้าวสวยร้อนๆกินคู่กับไข่ ปลา หมูหรืออาหารจานเดียวอย่างข้าวผัด เพราะรับประทานง่าย อิ่มท้อง และให้พลังงานสำหรับเริ่มต้นวันใหม่ แต่การกินข้าวสวยเป็นอาหารเช้
นักสังเกตชีวิต
ปลาช่อนนึ่งแป๊ะซะ จานเด็ดแบบสิงห์บุรี ปลาช่อนนาหรือแม่ลาตัวเขื่องมานึ่งกับบ๊วยดองเค็มและผักหลากชนิด รสเด็ดแซ่บถึงใจ
ปลาช่อนนึ่งแป๊ะซะ จานเด็ดแบบสิงห์บุรี “แป๊ะซะ” หลายคนคงนึกถึงแป๊ะซะปลาช่อนราดด้วยน้ำแกงส้มต้มมากับผักกระเฉด แต่แป๊ะซะแบบสิงห์บุรีใช้ปลาช่อนนาหรือปลาช่อนแม่ลาตัวเขื่องมานึ่งกับบ๊วยดองเค็มแล
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อาหารซานตง ตัวแทนอาหารทางภาคเหนือของประเทศจีน
ปัจจุบัน ทางการจีนได้จำแนกอาหารจีนออกเป็น 8 ตระกูลใหญ่ แบ่งออกเป็นภูมิภาคหลัก ๆ ที่มีเอกลักษณ์รสชาติต่างกัน วันนี้เราจะมาเริ่มกันที่ อาหารซานตง (Shandong Cuisine) หรือ หลู่ไช่ หลู่ไช่ เป็นตัวแทนอาห
Lady2000
ข้าวผัดปลาทูชะอมกระเทียมโทน เมนูเคลียร์ตู้เย็นอร่อยครบรสในจานเดียวที่จับเอาปลาทูทอด มาผัดคลุกเคล้ากับข้าวสวย ชูค
ข้าวผัดปลาทูชะอมกระเทียมโทน เมนูเคลียร์ตู้เย็นอร่อยครบรสในจานเดียวที่จับเอาปลาทูทอด มาผัดคลุกเคล้ากับข้าวสวย ชูความอร่อยด้วยกลิ่นหอมของชะอมและทีเด็ดอย่างกระเทียมโทนดองที่ให้ความกรุบกรอบและรสเปรี้ยวอมห
ต้นโพธิ์ต้นไทร
🕶️ บอสพาชิม in Tokyo: Sushi Kimura (すし㐂邑) - ตำนานแห่งการบ่มปลา
🕶️ บอสพาชิม in Tokyo: Sushi Kimura (すし㐂邑) - ตำนานแห่งการบ่มปลา รอบนี้บอสตามไปถึงต้นตำรับอย่าง Sushi Kimura (すし㐂邑) ที่โตเกียว ร้านของเชฟ Koji Kimura (木村康司) เจ้าของฉายา "บิดาแห่งการบ่มปลา"
EatLikeTheBOSS
🕶️ บอสพาชิม in Tokyo: Bia (美会) - อาหารไทยไคเซกิ ที่ชวนตั้งคำถาม
🕶️ บอสพาชิม in Tokyo: Bia (美会) - อาหารไทยไคเซกิ ที่ชวนตั้งคำถาม Bia (美会) คือร้านอาหารไทยย่านรปปงหงิ ของคนไทยอย่างคุณเบียร์-พีรเกติ์ เจริญพานิช ที่เปิดในญี่ปุ่นและได้รับการยอมรับจากประเทศที่มีมาตรฐาน
EatLikeTheBOSS
ปลาคาตาโกทอดกรอบสไตล์เกาะมาร์การิตา เสิร์ฟอาเรปากับสลัดสด
จานแบบเกาะมาร์การิตาจับคู่ปลาคาตาโกทอดทั้งตัวกับอาเรปาข้าวโพดย่าง มะนาว และสลัดแตงกวากับมะเขือเทศ สูตรนี้ทำได้ 2 ที่ ใช้เวลาประมาณ 50 นาที วัตถุดิบ ปลาและสลัด - ปลาคาตาโกควักไส้และขอดเกล็ดแล้ว 1 ตัว
เจ็ดกอ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
Masterchef
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
MasterChef Australia Season 18 ตอนที่ 20 มาชิมของนึ่งกันบ้างค่ะ
พี่แกมาโชว์สกิลการสับหมูด้วยปังตอสองเล่มให้ฝรั่งทึ่งกันไป
สำหรับจานเด็ดของวันนี้คือ
โมโม่ไก่ เกี๊ยวสไตล์เนปาล ของดอท
รูลาดปลากะพงไส้กุ้ง ของแอรอน
(รูลาดก็คือ นำปลามาแล่เป็นแผ่นบาง ๆ ทุบให้นุ่ม ใส่ไส้แล้วก็ม้วน แล้วนำไปนึ่ง)
รูปอาหารจานอื่น ๆ ตามไปชมกันได้ในบล็อกเช่นเคยนะคะ