หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนสอบถามเรื่องการเก็บเค้กจร้า
กระทู้คำถาม
อาหารฝรั่ง
อาหารไทย
อาหาร
ทำขนม
เบเกอรี่
สวัสดีค่ะ วันนี้รบกวนสอบถามจร้า พอดีหัดทำเบเกอรี่เพื่อขายจร้า เเต่มีเรื่องสงสัย นิดหนึ่งจร้าาา
เค้กที่ทำเป็นเค้กไข่ ไม่ใส่เนยสด ใส่น้ำมันเเทนเนย มีส่วนผสมของนมสดด้วยคร่าาา
เค้กจะอยู่นอกตู้เย็นได้ประมาณกี่วันค่ะ เเล้วถ้าใส่ตู้เย็นอยู่ได้กี่วันคร่าาา
ขอบคุณล่วงหน้าจร้า....
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีส่วนผสมแบบนี้พอจะได้ขนม/ของคาวอะไรได้บ้างค่ะ
มีไข่อยู่ 2-3 ลูก แป้งแพนเค้ก ไซรัป ผงโกโก้ เนยสด/เนยเค็ม นมสดรสจืด/นมคาร์เนชั่น ไส้กรอก น้ำพริกเผา หมูยอง หมูสับ แครอท/ผักกาด ผงโกโก้/โอวัลติน/กาแฟ เวเฟอร์ช็อกโกแลต ดาร์คช็อกโกแลต น้ำตาล/เกลือ/ซีอิ๊
สมาชิกหมายเลข 1093611
สูตรเค้ก
เค้กปอนด์ในตำนาน Pound Cake ส่วนผสมมีดังนี้ 1. แป้งเค้กอเนกประสงค์ 220 กรัม 2. เนยสด (ตามอุณหภูมิห้อง) 220 กรัม 3. น้ำตาลทราย 220 กรัม 4. ไข่ไก่ 4ฟอง 220 กรัม 5.เกลือ 1/2 ช้อนชา 6.กลิ่นวานิลา 1ช้อ
สมาชิกหมายเลข 1454886
เค้กฝอยทอง ครีมสดมะพร้าวอ่อน
หว้ดดี จร้าาา แวะมาแบ่งบัน เค้ก แนวฟิวชั่น ไสตล์ไทยๆกันนะคะ เค้กฝอยทอง ครีมสดมะพร้าวอ่อน กันจร้า
Kallay_P
สูตรเค้กเนยสด ทำไมไม่เหมือนกันเลยครับ
ผมกำลังเริ่มทำเค้ก ก็เริ่มจากเค้กเนยสดก่อนนี่แหล่ะครับ เขาบอกว่าเป็น Basic Cake เปิดดูสูตรตาม Youtube ทั้งของไทย และของต่างประเทศ หลายคนก็หลายสูตร หลายส่วนผสม หลายวิธีการ ผมละงงไปหมด เริ่มจากวัตถุดิบ
CT-4
แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์#2 อยู่ในโหมดอาหารสายสุขภาพได้เหมือนกันนะ
จากกระทู้ก่อนค่ะ แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์ https://pantip.com/topic/43857332 ครั้งนี้แม่เปปทำการ ชั่ง ตวง เป๊ะ เก็บสูตรมาให้ตามที่สัญญาไว้ก่อนนี้ สัญญา = ต้องทำ/ต้องให้/ต้องจ่าย แน่นอน.....แม่เปปตั้งแ
Babycham
วันนี้ป้ามี “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม”มาฝาก เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีมแบบไซส์มินิตะมุตะมิค่า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก
ป้ามารายห์
แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์
สวัสดีค่ะ แม่เปปห่างหายงานในครัวไปยาวเลย เนื่องจากหนีเที่ยวค่ะ (ว่างจากงานบ้านจะมาเล่าเรื่อง+ลงรูปค่ะ)มีทั้งทริปเที่ยวไทย แบบขับรถไปหลายๆจังหวัด มืดไหนนอนนั่น กินของอร่อยของแต่ละจังหวัดแบบสนุกสนานเลย
Babycham
แบ่งปันเมนู "Orange butter cake" โฮมเมดเค้กแบบง่ายๆ ผมทำเอาไว้กินกันเอง
วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็
fillerneck
คุกกี้
คุกกี้ที่ได้เป็นขนมเบรค ค่อนข้างแข็ง และ กรอบร่วน กรอบเหมือนขนมไข่กรอบ แต่ดีที่มีกลิ่นหอมเนย ได้เป็นขนมเบรคตอนบ่าย ปก้ง่วงได้อยู่นะคะ
deauny
เรื่องชอคลาวา ครั้งที่สองแล้วจร้า และแล้วปัญหาก็มีอีกละ
วันนี้ลองทำชอคลาวาครั้งที่2คะ เดวขออนุญาติบอกส่วนผสมและวิธีทำดีกว่าคะ เพื่อทุกท่านจะได้บอกข้อผิดพลาดได้นะคะ ส่วนผสม 1.แป้ง1/2 ถ้วย 2. เนยสดเค็ม 120 g 3. ไข่ไก่ 4 ฟอง 4.น้ำตาล 1/2 ถ้วย 5. ชอคแท่ง 120g
สมาชิกหมายเลข 1007046
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารฝรั่ง
อาหารไทย
อาหาร
ทำขนม
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนสอบถามเรื่องการเก็บเค้กจร้า
เค้กที่ทำเป็นเค้กไข่ ไม่ใส่เนยสด ใส่น้ำมันเเทนเนย มีส่วนผสมของนมสดด้วยคร่าาา
เค้กจะอยู่นอกตู้เย็นได้ประมาณกี่วันค่ะ เเล้วถ้าใส่ตู้เย็นอยู่ได้กี่วันคร่าาา
ขอบคุณล่วงหน้าจร้า....