ขอสอบถามครับ ซื้อมันหมูแข็งมา1กก. แล้วนำมันหมูแข็งไปทอดจนกรอบ อยากทราบว่า น้ำหนักจาก1กก.เมื่อนำไปทอดแล้วน้ำหนักจะลดลงไหม

ร้านนี้มีแบบไก่ทอด และแบบไก่นิ่ม ๆ ที่หมกในข้าวเลย เราชอบแบบทอดมากกว่า หอมเจียวกรอบ ๆ น้ำจิ้มไม่ต้อง น้ำซุปไม่เอา กินข้าวกับไก่แบบนี้ ก็อร่อยแล้วค่ะ ข้าวหอมไม่แข็ง ไม่เละ ไก่กรอบ ๆ ดีอยู่ ห่อละ 60 บ

ข้าวมันหมูกรอบ + ไก่ทอด ราดน้ำหมูแดง กล่องละ 60 บาท ข้าวมัน หุงได้อร่อย ไม่แข็งเกิน ไม่แฉะไม่เละ หมูกรอบ มันเยอะไปหน่อย ยังดีที่ทอดหนังได้กรอบ ต้องตัดทิ้งไปหลายชิ้นเลย ไก่ทอดได้กรอบ และ หอมพริ

เห็นมีแดดเลยเอาหมูที่หมักไว้ไปตากแดด ช่วงนี้หมูราคาลดลง ทำเก็บไว้ให้น้องกิน กัมบอลใกล้กินเจแล้ว น้องไม่ได้กินด้วย ที่ไหนได้ ตากหมูยังไม่ทันไรเลย ฝนเทลงมา จังหวะเพื่อนบ้านให้แกงหน่อไม้ พร้อมข้าวเหนียวน

สวัสดีค่ะ รบกวนถามเรื่องการทอดหมูกรอบหน่อยค่ะ วันนี้ลองทำหมูกรอบด้วยหม้อทอด Phillips AirFryer แล้วปรากฎว่า เนื้อส่วนข้างในฉ่ำอร่อยดีค่ะ แต่ว่าส่วนของหนังแข็งมากเลยไม่ทราบว่ามีใครรู้วิธีทำให้หนังไม่แ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้ทำการเจียวน้ำมันหมูครับ เพราะต้องการเอาน้ำมันไว้ใช้ปรุงอาหารขาย ส่วนกากหมูที่ได้ ปกติผมก็ไว้กินเล่น ใส่ก๋วยเตี๋ยว ใส่ผัดพริกแกง แต่วันนี้ลูกสาวบอกจะให้แม่ทำน้ำพริกกากหมูใ

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆ ราคาไม่แพง ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ตับหมูทอดกระเทียม มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ตับหมู กระเทียมไทย พริกไทย รากผักชี ล้างตับให้สะอาดหั่นเตรียมไว้ (เราชอบหั่นชิ้นหนาหน่อยเวลาทอด

วันนี้พาไปกิน "กุ้งเตี๋ยวหมึกทอด" ร้านนี้จะตั้งอยู่ตรงข้างๆ กับร้านลุงน้ำบ๊วย ซอยหมูสะเต๊ะอพอลโล่ ชลบุรี หรือ ถ้ามาจาก ชลมารควิถี ร้านนี้จะอยู่ในซอยท่าเรือพลี ที่ชอบมีอาหารขายตอนเย็นๆ ร้านนี