เกือบจะได้เป็นหมูแดดเดียว แต่กลายเป็นหมูหลบฝน อร่อยเหมือนกัน

เห็นมีแดดเลยเอาหมูที่หมักไว้ไปตากแดด  ช่วงนี้หมูราคาลดลง  ทำเก็บไว้ให้น้องกิน  กัมบอลใกล้กินเจแล้ว  น้องไม่ได้กินด้วย
ที่ไหนได้  ตากหมูยังไม่ทันไรเลย  ฝนเทลงมา  จังหวะเพื่อนบ้านให้แกงหน่อไม้  พร้อมข้าวเหนียวนึ่ง  ถ่ายหม้อคืนให้เพื่อนบ้าน
พร้อมใส่ขนมคืนให้เพื่อนบ้านกลับไปด้วย

ไงดีหนอ  หมูยังไม่ทันแห้ง  เลยลองเอาหมูไปใส่หม้ออบลมร้อน  สรุปว่าดีงามสุดๆ  ไม่ต้องใช้น้ำมันในการทอด  หมูออกมาสีสวย  
แหมเพิ่งค้นพบเทคนิคไปอยู่ไหนมา  ท่านใดรู้แล้วอาจหัวเราะกัมบอลแน่ๆ  ส่วนกัมบอลค้นพบแบบบังเอิญว่างั่นค่ะ
ว่าเอาหมูอบในหม้ออบลมร้อน  มันดีจริงๆ






น้องกัมบอลกินข้าวเหนียวกับหมูแบบอร่อยมาก  เพื่อนบ้านให้ข้าวเหนียวนึ่งมาถุงใหญ่มาก   น้องเป็นคนกินจุ  แบ่งกินได้ถึง 2 มื้อ
เช่นเดียวกับกัมบอล  กินแกงหน่อไม้  ไป 2 มื้อเหมือนกัน
ต่อไปนี้ไม่มีแดดก็ไม่กลัวแล้ว  หมักหมูแล้วเข้าหม้ออบลมร้อนได้เลย  ไม่ต้องกลัวการกินของทอด  และเปลืองน้ำมันทอด

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมชมกระทู้ค่ะ