หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไม่ควรหมักเนื้อสเต็กข้ามคืนหรือเปล่าครับ?
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหาร
สูตรอาหาร
อยากหมักเนื้อสเต็กง่ายๆ
เคยดูรายการทีวี เกลือ พริกไทย
แล้วนาบลงกะทะทันที เลยไม่แน่ใจว่า
ถ้าทำแบบเดียวกัน
แต่แช่เย็นแล้วเอามาทำรุ่งขึ่น
ผลลัพธ์มันต่างกันมั้ยครับ?
กรณีใช้เตา/หม้อ อบลมร้อน
อยากได้เนื้อสุกนอก ชมพูด้านใน medium
ใช้ไฟเท่าไร แล้วใช้กี่นาทีครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้ถาดรอง / ตะแกรง อบไก่ ต่างกันไหมครับ
มือใหม่หัดใช้เตาอบครับ หาข้อมูลใน google แล้ว แต่ก็ยังไม่เจอคนตอบที่ตรงใจ วางไก่บนถาด กับวางบนตะแกรง แล้วย่าง ผลลัพธ์ออกมาจะต่างกันไหมครับ ผมจะย่างไก่ในเตาบนถาด
สมาชิกหมายเลข 4118577
ควรใช้ไฟขนาดไหน ถึงจะทอดเกล็ดขนมปัง ออกมาสวยครับ
สอบถามครับ อยากทราบว่า ต้องใช้ไฟขนาดใด ในการทอด ของที่ชุบเกล็ดขนมปังทอด ครับ ผมใช้ อกไก่ >> ชุบไข่ >> แป้งสาลี >> ไข่ >> เกล็ดขนมปัง แล้
สมาชิกหมายเลข 3335256
ทอดปลาไม่ให้ดำ ใช้วิธีไหนดีครับ..?
ชอบทานปลากระพงทอดกระเทียมครับ ชอบแบบหั่นเนื้อปลาเป็นชิ้น 1x2 นิ้ว ไม่ชอบแบบทอดทั้งตัว ปัญหาคือ ชอบให้มีรสหวานด้วย เวลาหมักเนื้อปลากับเครื่อง จะโรยน้ำตาลทราย คาด
--^ไชโย^--
ควรใช้น้ำมันมะกอกแบบไหนในการหมักเนื้อ เพื่อทำเสต็ก ครับ
เคยได้ยินมาว่า น้ำมันมะกอกแบบ Extra Virgin เหมาะสำหรับการใช้ทำอาหารที่ไม่โดนความร้อน เช่น ใส่สลัด จิ้มขนมปัง ราดอาหาร แต่ก็เคยเห็นคนนำมาหมักเนื้อ แล้วเอาไปทำเสต
เด็กชายหัวหอม
สเต็ก จากกระทะ และ เตาอบ ต่างกันยังไงครับ
อยากทราบว่าถ้าเราทำสเต็กให้เสร็จโดยใช้กระทะใบเดียว กับการที่เอาไปนาบกับกระทะให้ผิวเกรียมซักหน่อยก่อนแล้วต่อด้วยเตาอบ 2อย่างนี้ต่างกันยังไงครับ ทำโดยกระทะใบเดียว
GoGoHeaVen
ร้านสเต๊กดังย่านวังหลัง ศิริราช ปิดกิจการ 27 มี.ค. ต่อให้อร่อยก็ไม่รอด เทรนด์เปลี่ยน
ร้านสเต๊กดังย่านวังหลัง ศิริราช กำลังจะปิดกิจการวันที่ 27 มีนาคม ทั้งที่อร่อย ป้าคนขายเผยสาเหตุ พร้อมแถมสเต๊กให้ฟรีอีก 1 ชิ้นกับลูกค้าประจำ ภาพจาก เฟซบุ๊ก Numfo
สมาชิกหมายเลข 8930230
รีวิว "แฮก" Sizzler วันธรรมดา กิน 2 คน (สเต็ก+สลัดบาร์+น้ำรีฟิล) จ่ายจริงแค่คนละ 193.- ถูกกว่าราคาสลัดบาร์ปกติอีกครับ!
สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวพันทิปทุกคน ผม "หมอพูม" เองครับ ปกติผมเป็นสาย Healthy ที่ชอบแวะไปทาน Salad Bar ที่ Sizzler เป็นประจำอยู่แล้ว แต่วันนี้พอดีมีโอกา
SarinPoom
พาบุกร้านปิ้งย่างไต้หวันสุดฮิต! จัดเต็ม "ดาบเนื้อยักษ์" กินไม่อั้น (โดย Chewing Brother) 🇹🇼
สวัสดีครับทุกคน! วันนี้ Chewing Brother จะพาทุกคนไปบุกร้านบุฟเฟต์ปิ้งย่างที่บ้าคลั่งที่สุดในไต้หวันตอนนี้! 🇹🇼🥩 ใครที่เป็นสายเนื้อเตรียมตัวหิวได้เลย เพราะไฮไล
สมาชิกหมายเลข 9220693
แจกสูตร!! ข้าวผัดกุนเชียงใส่คะน้า ผัดแห้ง ๆ หอมกลิ่นคั่วกระทะ เมนูง่ายๆ จากของในตู้เย็น 🧑🍳♨️
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ช่วงนี้หลายคนคงได้ติดตามข่าวสถานการณ์โลกกันอยู่บ้าง โดยเฉพาะเหตุการณ์ในปัจจุบัน ที่มีข่าวเรื่องความตึงเครียดระหว่างอเมริกาและอิหร่าน ทำให้บรรย
เที่ยวสบายสบาย
หมูผัดกิมจิ 🥓🥬🌶️
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฝนตกหน่อยๆ ลมเย็นสบาย เข้าครัวทำ หมูผัดกิมจิ ทานกับข้าวสวย เมนูนี้ทำไม่ยาก แถมพ่อกับน้องชอบมากเลยค่ะ วัตถุดิบ 1. หมูสันคอสไลด์หั่นชิ
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 7
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไม่ควรหมักเนื้อสเต็กข้ามคืนหรือเปล่าครับ?
เคยดูรายการทีวี เกลือ พริกไทย
แล้วนาบลงกะทะทันที เลยไม่แน่ใจว่า
ถ้าทำแบบเดียวกัน
แต่แช่เย็นแล้วเอามาทำรุ่งขึ่น
ผลลัพธ์มันต่างกันมั้ยครับ?
กรณีใช้เตา/หม้อ อบลมร้อน
อยากได้เนื้อสุกนอก ชมพูด้านใน medium
ใช้ไฟเท่าไร แล้วใช้กี่นาทีครับ
ขอบคุณครับ