หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไม่ควรหมักเนื้อสเต็กข้ามคืนหรือเปล่าครับ?
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหาร
สูตรอาหาร
อยากหมักเนื้อสเต็กง่ายๆ
เคยดูรายการทีวี เกลือ พริกไทย
แล้วนาบลงกะทะทันที เลยไม่แน่ใจว่า
ถ้าทำแบบเดียวกัน
แต่แช่เย็นแล้วเอามาทำรุ่งขึ่น
ผลลัพธ์มันต่างกันมั้ยครับ?
กรณีใช้เตา/หม้อ อบลมร้อน
อยากได้เนื้อสุกนอก ชมพูด้านใน medium
ใช้ไฟเท่าไร แล้วใช้กี่นาทีครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้ถาดรอง / ตะแกรง อบไก่ ต่างกันไหมครับ
มือใหม่หัดใช้เตาอบครับ หาข้อมูลใน google แล้ว แต่ก็ยังไม่เจอคนตอบที่ตรงใจ วางไก่บนถาด กับวางบนตะแกรง แล้วย่าง ผลลัพธ์ออกมาจะต่างกันไหมครับ ผมจะย่างไก่ในเตาบนถาด
สมาชิกหมายเลข 4118577
ควรใช้ไฟขนาดไหน ถึงจะทอดเกล็ดขนมปัง ออกมาสวยครับ
สอบถามครับ อยากทราบว่า ต้องใช้ไฟขนาดใด ในการทอด ของที่ชุบเกล็ดขนมปังทอด ครับ ผมใช้ อกไก่ >> ชุบไข่ >> แป้งสาลี >> ไข่ >> เกล็ดขนมปัง แล้
สมาชิกหมายเลข 3335256
ทอดปลาไม่ให้ดำ ใช้วิธีไหนดีครับ..?
ชอบทานปลากระพงทอดกระเทียมครับ ชอบแบบหั่นเนื้อปลาเป็นชิ้น 1x2 นิ้ว ไม่ชอบแบบทอดทั้งตัว ปัญหาคือ ชอบให้มีรสหวานด้วย เวลาหมักเนื้อปลากับเครื่อง จะโรยน้ำตาลทราย คาด
--^ไชโย^--
ควรใช้น้ำมันมะกอกแบบไหนในการหมักเนื้อ เพื่อทำเสต็ก ครับ
เคยได้ยินมาว่า น้ำมันมะกอกแบบ Extra Virgin เหมาะสำหรับการใช้ทำอาหารที่ไม่โดนความร้อน เช่น ใส่สลัด จิ้มขนมปัง ราดอาหาร แต่ก็เคยเห็นคนนำมาหมักเนื้อ แล้วเอาไปทำเสต
เด็กชายหัวหอม
สเต็ก จากกระทะ และ เตาอบ ต่างกันยังไงครับ
อยากทราบว่าถ้าเราทำสเต็กให้เสร็จโดยใช้กระทะใบเดียว กับการที่เอาไปนาบกับกระทะให้ผิวเกรียมซักหน่อยก่อนแล้วต่อด้วยเตาอบ 2อย่างนี้ต่างกันยังไงครับ ทำโดยกระทะใบเดียว
GoGoHeaVen
ลูกค้าบ่นแพง โอ้กะจู๋ เปิดแบรนด์ใหม่ขาย “สเต็ก+สลัดบาร์” ราคาเริ่มต้น 259 บาท ตักได้ 150 อย่าง
จากร้านโอ้กะจู๋ อาหารเพื่อสุขภาพ สู่ร้านน้ำปั่นที่เป็นไวรัลอย่าง Oh! Juice ต่อด้วย Joe Wings ที่หันมาลุยตลาดไก่ทอด ตอนนี้เปิดร้านใหม่มาให้ลองกันอีกแล้ว กับ ‘Gri
สมาชิกหมายเลข 2933266
สเต๊กเด็กอ้วน & ขนมหวานมหาเทพ
สเต๊กเด็กอ้วน & ขนมหวานมหาเทพ ร้านสเต๊กและขนมหวาน เปิดมานานแต่เราเพิ่งเคยมาค่ะ ร้านเปิดสี่โมงเย็นถึงสี่ทุ่ม แต่งร้านด้วยถาดกลม สีสันสดใสมาก
deauny
ไปกินร้านอาหารฝรั่งเศสที่ซ.ร่วมฤดี
วันก่อนเราไปกินร้านอาหารฝรั่งเศสกับเพื่อนที่ซ.ร่วมฤดี บรรยากาศเงียบดี นั่งนานมาก เรานัดกันตอนเที่ยง คุยกันแบบไม่ได้เจอกันมานาน แล้วเราก็สั่งนู่นนี่มากิน ราคาแรง
yuinana
วราภรณ์ ซาลาเปา ธุรกิจรายได้ 1,000 ล้าน ที่ทำกำไรระดับ 10-17% ทุกปี
วราภรณ์ ซาลาเปา ธุรกิจรายได้ 1,000 ล้าน ที่ทำกำไรระดับ 10-17% ทุกปี ปี 2563 รายได้ 1,143 ล้านบาท กำไร 114 ล้านบาทปี 2564 รายได้ 1,084 ล้านบาท กำไร 107 ล้านบาทปี
Magpies
@@ โต๊ะกินข้าวยาว 8 เมตร....มื้อเย็นกับเพื่อนบ้าน ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ ต้นเดือนนี้วันหยุดเยอะเลยครับ ใครลาพักร้อนวันอังคารนี้ได้หยุดกันหลายวันเลยแต่ผมได้หยุดวันจันทร์กับวันพุธครับ วันอังคารต้องมาทำงานปกติ วันพุธที่ผ่านมา
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 7
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไม่ควรหมักเนื้อสเต็กข้ามคืนหรือเปล่าครับ?
เคยดูรายการทีวี เกลือ พริกไทย
แล้วนาบลงกะทะทันที เลยไม่แน่ใจว่า
ถ้าทำแบบเดียวกัน
แต่แช่เย็นแล้วเอามาทำรุ่งขึ่น
ผลลัพธ์มันต่างกันมั้ยครับ?
กรณีใช้เตา/หม้อ อบลมร้อน
อยากได้เนื้อสุกนอก ชมพูด้านใน medium
ใช้ไฟเท่าไร แล้วใช้กี่นาทีครับ
ขอบคุณครับ