หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ร้านยำเจ๊หมวย มหิดลศาลายา
กระทู้คำถาม
มหาวิทยาลัยมหิดล
อาหารประเภทยำ
ทำอาหาร
ร้านยำเจ๊หมวย มหิดลศาลายา ตรงสะพานลอย แรกถ้ามาจากหอนาฬิกา ไม่ทราบว่าพี่ที่ทำเค้ามีทริค อะไรครับต้องเติมน้ำตาลและน้ำมะนาวลงโหลตลอด และเขี่ยน้ำตาลจากโหลไม่ได้ใส่ลงอ่างผสมสักที และก่อนจบต้องหยดน้ำมะนาว 3 หยด ขึงอยากรู้ว่าพี่เค้ามีทริคอะไร
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ยำแซ่บ ยำรวมมิตร น้ำยำปลาร้า
สูตรทำน้ำตาลเคี่ยว สำหรับทำยำ และ วิธีทำยำ แบบแซ่บๆ ให้รสชาติออกมาเหมือนกินที่ร้านดัง ทั้งน้ำยำแบบธรรมดา และน้ำยำใส่ปลาร้า เพราะในสถานการณ์แบบนี้ หลายๆ คนคงกังวลเรื่องความสด และความสะอา
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ยำมะนาว
ได้เลยครับ สูตรยำหมูมะนาว (หมูมะนาวแซ่บๆ) ทำง่าย อร่อยเหมือนร้าน วัตถุดิบ หมูสันคอ/หมูชิ้น 300 กรัม กระเทียม 10 กลีบ (สับหรือโขลก) พริกขี้หนู 10-15 เม็ด (ตามความเผ็ด) น้ำมะนาว 4-5 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้
สมาชิกหมายเลข 8097364
สุตรยำขนมจีน
ได้เลยครับ สูตรยำขนมจีน (แซ่บ ครบเครื่อง ทำง่าย) วัตถุดิบ ขนมจีน 2 จับ (ประมาณ 200-300 กรัม) หมูยอ/ไส้กรอก/ลูกชิ้น (ตามชอบ) กุ้งลวก หรือปลาทูนึ่ง (ใส่ได้) ถั่วฝักยาวซอย 1 ถ้วย มะเขือเทศหั่น 1-2 ลูก หอ
สมาชิกหมายเลข 8097364
🥗🥩🥘แจกสูตร ยำเนื้อย่างซอสพอนสึ ทำเองง่ายๆ ใช้เวลาแค่ 15 นาที อร่อยระดับพรีเมียม
🥗🥩🥘แจกสูตร ยำเนื้อย่างซอสพอนสึ ทำเองง่ายๆ ใช้เวลาแค่ 15 นาที อร่อยระดับพรีเมียม สายเนื้อห้ามพลาด แจกสูตร ยำเนื้อย่าง ซอสพอนสึสุดพรีเมียมที่ ทำง่ายได้ที่บ้าน จุดเด่นคือการใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ช่วยเนรม
สมาชิกหมายเลข 1183951
หมี่คลุกและยำหมี่หุ้นปลาทูทอด 2 เมนูง่าย ๆ จากเส้นหมี่หุ้น
วันนี้หยุดงานค่ะ เลยขอตั้งสองกระทู้รวดเลยพอดีมีของกินที่ทำไว้ดองไว้หลายเมนู เริ่มจากชุดเส้นหมี่หุ้นก่อน... ทำเพราะอยากกินด้วย เริ่มจาก หมี่คลุก เครื่องปรุง เส้นหมี่หุ้นแช่น้ำ 5 นาที แล้วนำมาลว
sawkitty
ยำตะไคร้กุ้งต้ม อร่อยทำง่าย อิ่มได้ทั้งครอบครัว
ยำตะไคร้กุ้งต้ม อร่อยทำง่าย อิ่มได้ทั้งครอบครัว ส่วนผสม ยำตะไคร้กุ้งต้มกุ้งต้ม 400 กรัมตะไคร้ซอย 30 กรัมหอมแดง 50 กรัมพริกจินดาแดง 5 เม็ดพริกขี้หนู 2 เม็ดน้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะน้ำต
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สุตรยำมะม่วงปลาทอด
ได้เลยครับ สูตรยำมะม่วงปลาทอด แซ่บๆ ทำง่าย อร่อยมาก วัตถุดิบ มะม่วงดิบซอย 2 ลูก (เปรี้ยวๆ) ปลาทอดกรอบ 1 ตัว (ปลาทู/ปลานิล/ปลาช่อน แล้วแต่ชอบ) หอมแดงซอย 5 หัว พริกขี้หนูซอย 10 เม็ด (ปรับตามความเผ็ด) ถั
สมาชิกหมายเลข 8097364
ยำมะเขือย่าง ไข่ยางมะตูม ; อร่อยทำง่าย อิ่มได้ทั้งครอบครัว
ยำมะเขือย่าง ไข่ยางมะตูม ส่วนผสม ยำมะเขือย่าง ไข่ต้มยางมะตูมมะเขือยาว 3 ลูกกุ้งสด 10 ตัวซีพี ไข่ต้มยางมะตูม 2 ฟองหอมแดง 4 หัว กระเทียม 5 กลีบใหญ่พริกขี้หนู 10 เม็ดใบสะระแหน่ ตามชอบน้ำมะนาว 4 ช้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สตอรี่มื้ออาหาร "ยำผักบุ้งกรอบ" 🐡
วันนี้อากาศตอนเช้าดีมากเพราะฝนตก แต่พอกลางวันปุ้บแดดเปรี้ยง 😂 เปิดตู้เย็นไปจะหาน้ำกินแล้วไปเจอผักบุ้งกับหมูยอพอดีเลยคิดถึงเมนูยำผักบุ้งกรอบที่เคยกินเมื่อสมัย 10 ปีที่แล้ว.. มันเป็นเมนูในร้านข้าวที่กาด
สมาชิกหมายเลข 7065370
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
มหาวิทยาลัยมหิดล
อาหารประเภทยำ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ร้านยำเจ๊หมวย มหิดลศาลายา