๖ ...... หมักเหล้าเชอรี่กินเอง ....... ๙ ภาค 2 ได้เวลาเปิดชิม

ตามหัวข้อเลยค่า พอดีว่าอยากรู้อยากแต่งฟิคมากค่ะเลยอยากรู้ว่าเหล้าเชอรี่(sherry)เนี่ยถ้าเอาไปผสมเหล้าอื่นๆจะได้ชื่อว่าอะไรบ้างคะ ช่วยหน่อยนะคะ;-;

ผมมีความคิดว่าอยากจะทำเหล้าเองหมักไว้ซัก 10 ปี แล้วค่อยเอาออกมาดื่มครับ แต่หาข้อมูลแล้วไม่เจอวิธีทำเลย ท่านใดพอรู้ช่วยแชร์หน่อยครับ ขอแหล่งซื้ออุปกรณ์ด้วย พวกถังไม้โอ๊คและอื่นๆครับ หรือถ้าทำเหล้าเองไ

  เหล้าที่เก็บไว้นาน เท่ากับเราเพิ่มเวลาบ่มหมักมั้ยครับ เช่นขวดนึงเก็บ 5-10 ปี เท่ากับเวลาที่ขวดเหล้าแพงๆ หมัก 20-30 ปีมั้ยครับ

คือ เรื่องเป็นอย่างนี้ครับ พอดีว่าหลังจากจบ ม.6 ผมกับเพื่อนอีก2 ได้เก็บเหล้าธรรมดาไว้ขวดหนึ่ง เก็บมาไว้5 ปีแล้ว(เรียนสถาปัตฯ) โดยสัญญากับเพื่อนว่า พอจบแล้วจะเอามาดื่มด้วยกัน แต่ตอนนี้ ยังเหลืออีกคนหนึ

เห็นอาหารย่างย่างมีหลากหลายสูตรบอกว่า "ถ้าใส่ไวน์หรือเหล้าในการหมักด้วยสักหน่อย มันจะอร่อย "... แต่ถ้าคนไม่เคยทานพวกเครื่องดื่มที่มี Lกฮ เอาไปทาน มันจะส่งผลอะไรไหมครับ (โดยเฉพาะเด็กเด็ก)...โ