หมักน้ำบ๊วยญี่ปุ่น 7 วันมีฟองคือเสียใช่มั้ย?

กระทู้คำถาม

เครื่องดื่ม

หมักไว้ตั้งแต่ 10 มีนาคมที่ผ่านมาครับจู่ๆขึ้นฟองแบบนี้คือเสียใช่มั้ยครับ?

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 1282499

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

แป้งที่คนจีนชอบใช้ในการหมักอาหาร หรือถนอมอาหาร หรือทำเป็นแป้งนวล(?) ไม่ให้อาหาร ขนม ติดกัน (?) คือแป้งอะไรคะ

บางทีก็เหมือนจะสีขาว ๆ ของเกลือหมัก เป็นผงราวกับน้ำตาลไอซิง อะไรทำนองนั้น ยกตัวอย่าง พลับแห้ง มะนาวดอง (หมัก) บ๊วยเค็ม ขนมเหนียว ฯลฯ น่ะค่ะ จะเป็นแป้งมันสำปะหลัง หรือเปล่านะ? หรือแป้งสาลี? แล้วแป้งต

อวัยวะชิ้นนั้น

จากรูปเป็น film yeast หรือเปล่าคะ

เราลองหมักสัปปะรดกับบ๊วยด้วยเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ 3%ผ่านไป3วันขึ้นแบบนึ้ค่ะ แต่ในสูตรเค้าให้ใช้เหล้าขาว แต่เรากินเหล้าขาวแล้วเมาเลยเปลี่ยนเป็นเครืองดืมที่มีแอลกอฮอล์3%แทนน่ะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

สมาชิกหมายเลข 938836

Discord มีใครเป็นบ้างมั้ยครับ ทั้งๆที่เราก็ยังไม่ได้ทำอะไรจู่ๆก็มีข้อความนี้เด้งมาเเล้วเราโดนระงับไปเเบบ งงๆ

สมาชิกหมายเลข 9012911

ดองเหล้าบ๊วยแล้วมีตะกอน เสียใช่ไหมคะ

รบกวนสอบถามค่ะ เราดองเหล้าบ๊วยครั้งนี้เป็นครั้งที่ 2 ซึ่งผลลัพธ์มันไม่เหมือนกับครั้งแรก ครั้งนี้เราดองแล้วปล่อยทิ้งลืมไปเลย เอาออกมาดูวันนี้วันแรก ก็ประมาณ 1ปี2เดือน สังเกตุเห็นว่า มันจะมีเหมือนตะกอน

สมาชิกหมายเลข 8137689

หัดหมักเหล้าบ๊วยครั้งเเรก มีฟองนิดหน่อย เสียไหมครับ

อันนี้ใช้สูตรใส่น้ำตาลก่อน พอผ่านไปอาทิตย์นึงใส่เหล้า พึ่งสังเกตุว่ามีนมีฟอง แบบนี้คือรอดไหม😂

สมาชิกหมายเลข 7516610

ตอนนี้ถึงฤดูหมักเหล้าบ๊วยกันหรือยังครับ มีใครหุ้นกันซื้อบ้างไหม

ครับ ตามหัวกระทู้เลยครับ ไม่แน่ใจว่าถึงฤดูที่บ๊วยโครงการหลวงจะออกหรือยัง และมีใครลงหุ้นกันซื้อมาหมักเหล้าบ๊วยบ้างหรือยังครับ จะได้ขอลงขันซื้อบ๊วยด้วย

ลูกหมีเขี้ยวยาวเขาโง้ง

จิบคลายร้อนชิลๆ เหล้าแอปเปิล ..... ทำเองที่บ้าน

สูตรดองเหล้าแอปเปิล โอ้โหถูกใจทั้งบ้าน จิบคลายร้อนชิลๆว่าแล้วไปดูสูตรกันเลย อัตราส่วน แอปเปิล 3-4 ลูก น้ำตาลกรวด 100 กรัม หมักเหล้าขาว 2 ขวดใหญ่ วิธีทำ ล้างโหลให้สะ

weiweija

🍞แชร์เมนู ขนมปังซาวโดวจ์ ทานคู่กับอะไรดี

หลายๆคนคงเคยได้ยินชื่อขนมปังซาวโดวจ์ กันมาบ้างแล้วนะคะ แต่อาจไม่เคยชิม ซึ่งเป็นขนมปังชนิดที่ทานยาก มีความเหนียว ติดเปรี้ยวนิดๆ วันนี้ เลยจะมาแชร์เมนูที่ทานกับขนมปังซาวโดวจ์แล้ว ทานง่ายขึ้น รสชาติดีขึ้

Lady_Simplicity

รู้สึกมั้ยครับ ว่า เดี๋ยวนี้นมสดพาสเจอร์ไรซ์ มีอายุการเก็บได้นานขึ้น

ช่วงนี้อยู่ในช่วงเข้าพรรษา ก็เลยไม่ได้ดื่ม น้ำเก๊กฮวย น้ำหมักองุ่นครับ 😅😅😅 ก็เลยจะเป็นช่วงที่จะมีโอกาสได้ดื่มนมมากขึ้นครับ มาตั้งข้อสังเกตุหลายๆปีหลังมานี่ เห็นว่าอายุการเก็บนมสดพาสเจอร์ไรซ์ จะมีวัน

totoonline

”ยิ่งรู้จัก ยิ่งรักเธอ“ประโยคนี้ไม่เกินจริงเลย สำหรับประเทศญี่ปุ่น พาชมบรรยากาศงาน NIPPON HAKU BKK 2025

งานตัดที่ศูนย์การ ประชุมแห่งชาติ สิริกิติ์ ชั้นแอลจี วันที่ 29 ถึง 31 สิงหาคม 2568 เวลา 10 โมงเช้าถึง 21.00 น. ภายในงานจัด จะจัดแสดงเกี่ยวกับวัฒนธรรม อาหารกีฬา และการท่องเที่ยวจังหวัดต่างๆ เครื่องดื่

Lady_Simplicity

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เครื่องดื่ม

{room_name}

หมักน้ำบ๊วยญี่ปุ่น 7 วันมีฟองคือเสียใช่มั้ย?

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ