ผัดกะเพรา ระหว่างใส่น้ำปลา กับใส่ซีอิ้วขาว ไหนอร่อยกว่ากัน

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงทำเป็นกับข้าวหรือราดข้าวก็ได้ ซอสเค็มหวานนิด ๆ ส่วนพริกแห้งใส่ตามชอบ สูตรนี้ได้ประมาณ 2 ที่ ใช้เวลาเตรียมราว 15 นาที และผัดประมาณ 10 นาที วัตถุดิบ • อกไก่หั่นชิ้นพอดีคำ 250 กรัม

เดินเข้าร้านประจำครับ ผมสั่งผัดกะเพราหมูกรอบ 100 บาท ข้าวสวย 5 บาทครับ อร่อยดีครับ ระหว่างเดินก็ซื้อข้าวเกรียบถุงละ 25 บาทมา 2 ถุง ให้พี่สาวถุงนึง เดินกลับบ้านเจอ

#เจปิดท้าย 18/10/2569 @เช้าวันนี้ มีอาหารเจ อยู่ในตู้ เก็บไว้อยู่ ก่อนวัน ไปบ้านสวน เต้าหู้แข็ง สองแผ่น สีขาวนวล กับไชเท้า ขาวกลมอ้วน ยังดูดี ออกเจไป สามวัน กินเนื้อสัตว์ ไม่เคร่งครัด เจปิดท้าย ท้าย

สวัสดีครับ...วันนี้แวะซื้ออาหารเจ ร้านเดิม ได้ต้มกะหล่ำปลี ถุงใหญ่เลยครับ 80 บาทแล้วก็ได้ข้าวกล่องมื้อเช้ากับมื้อกลางวันเป็นข้าวราดผัดพริกถั่วเจกับผัดสายบัวเจ อีกกล่องเป็นผัดกะเพราเจกับผัดผักรวมมิตร ค

วันนี้ทำหมูพริกไทยเจพร้อมขั้นตอนการทำ ทำกินได้ทำขายก็รวยๆๆๆ หมูกระเทียมจริงๆเป็นของน้อง ทีแรกว่าจะให้กินหมูเจด้วยกัน แต่ไม่อยากฟังมันบ่น เลยทำแยกให้ ส่วนหมูเจมีขั้นตอนการทำให้ดูด้วยค่ะ เพื่อท่านใดสนใจ

บ่อยครั้งมีคำถามจากเพื่อน ๆ ถามเรื่องความแตกต่างของพริกแกงชนิดต่าง ๆ หนึ่งนั้นที่มีผู้ถามมาบ่อย คือ "พริกแกงผัดฉ่า" 1. พริกแกงผัดฉ่าใส่อะไรบ้าง? 2. ผัดฉ่าต่างกับผัดเผ็ดอย่างไร? ผัดฉ่า พ

ต้นกะเพราที่ปลูกไว้ยังพอมีใบให้เก็บ ขอบคุณข้อมูลจากเนตเส้นเซี่ยงไฮ้เป็นชื่อที่คนไทยเรียกกันเอง ต้นกำเนิดที่แท้จริงในจีน: มีลักษณะตรงกับเส้นแป้งถั่วเขียวแบบแบนที่เรียกว่า "เฝิ่นผี" (Fen Pi

#เจวันนี้ กะเพราเต้าหู้,ผัดผักคะน้ากับเห็ดหอม 11/10/2569 @อาหารเจวันนี้วันที่สอง นั่งตรึกตรองให้ลังเล..เจสุขสันต์ คิดเผื่อตา..ว่าไว้ กินด้วยกัน ด้วยตานั้น..ไม่ชอบเจ..ที่เจ๊ทำ มีแต่ผักกับอะไรก็ไม่รู้

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุดวันนี้... 💚❤️💚❤️แกงเขียวหวานไก่หน่อไม้ฝรั่ง 💚❤️💚❤️

หลายคนเวลาคุมเค็ม จะเริ่มจากไม่ซดน้ำซุปก่อนครับอันนี้ดีเลย แต่ผมอยากให้รู้ว่า ตัวโซเดียมจริง ๆ บางทีมันซ่อนอยู่ในเครื่องปรุงตั้งแต่ตอนทำแล้วอย่างซอสหอยนี่แหละครับรสไม่ได้เค็มจี๊ดแบบน้ำปลา แต่โซเดียมก็