หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบวิธีทำหมูบะช่อเด้งๆแบบนี้ มีรูป
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เคยกินก๋วยต้มยำสุโขทัย แล้วเข้าใส่บะช่อแบนๆแบบนี้ เนื้อนุ่มเด้งมาก กินทีไรสั่งเอาหมูเด้งอย่างเดียวเลย ชอบมาก เลยอยากทราบวิธีทำครับ^^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอวิธีทำหมูเด้งที่เป็นแผ่นๆนุ่มๆที่เขาใช้ใส่ในก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน่อยค่ะ
คือไม่ทราบสูตรจริงๆค่ะ อยากทำเป็น จะได้มีสูตรไว้ทำกินเองบ้าง จะไปขอสูตรที่ร้านก็กลัวว่าขาจะไม่ให้อีก ใครใจดีมีสูตรหรือวิธีทำขอหน่อยนะคะ^^
สมาชิกหมายเลข 3031759
มาทำก๋วยเตี๋ยวหมูบะช่ออร่อยๆ ทานกันดีกว่า
ก๋วยเตี๋ยวหมูบะข่อ เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูแต่ใส่เฉพาะหมูบะช่อเท่านั้น ก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูที่ใส่ หมูต้ม หมูบะช่อ และ เครื่องในหมู เช่น ตับ กระเพาะ หัวใจ และ อาจจะมี ลูกชิ้นปลา ฮือก๊วยเป็นตัว
swin
สอบถามเรื่องการทำหมูเด้งค่ะ
คือ จขกท หัดทำหมูเด้งอยู่ค่ะ และทิ้งหมูไปหลายกิโลแล้ว พรุ่งนี้ว่าจะลองอีกครั้ง เลยอยากถามค่ะ พอดีมีคนรู้จักกัน เค้าบอกให้เอาหมูบดไปฟาดกับ กะละมังใหญ่ๆ จนเหนียว ถ้าเรามีเครื่องนวดสองแขน เราใช้เครื่องน
สมาชิกหมายเลข 3089731
ขอบริจาคสูตร ทำหมูบะช่อ อร่อยๆ เก็บช่องแข็งจ๊ะ
ตามนั้นเร้ยคะ ขอ สูตรเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ทำหมูบะช่อ แล้วเข้าช่องแข็งเก็บไว้ใช้เวลา ทำแกงจืดคะ ขอบคุณมากคะ
แกงเหลืองแสนเผ็ด
Sushi hiro แจ้งโปรฯ ในไลน์ผิดพลาด แสดงความรับผิดชอบโดยการให้พนักงานรับออเดอร์จ่ายส่วนต่างแทน!!! ถูกต้องแล้วหรือ!!!???
พอดีผมไม่มีแอคเค้า pantip ครับ ผมเลยขอลืมของพี่ที่ทำงานมา ขอเล่าก่อนว่าผมเป็นคนชอบกินร้านนี้มากกินเป็นประจำ ซึ่งโดยปกติทางร้านจะทำการตลาดโดยแจ้งส่วนลดให้กับลูกค้าทาง official line ของทางร้าน ว่าจะมี
สมาชิกหมายเลข 1214504
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่มีเนื้อหมูกับหมูยะช่อ ใช้หมูส่วนไหน
ไปทานร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังย่านสุขุมวิท 26 กับ49 มีหมูที่เขาหั่นมาเป็นแผ่นๆ ไม่รู้ว่า สันในหรือสันนอก แต่มันนุ่มและมีรส อีกส่วนที่อร่อย คือหมูบะช่อที่ลวกใหม่ๆ ชามต่อชาม ใช้หมูบดได้ไหมหรือต้องสับบะช
สมาชิกหมายเลข 711797
คิดถึงหมูปิ้งสมัยก่อน หมูปิ้งปัจจุบันคืออะไรก็ไม่รู้
หมูปิ้งที่ได้กินทุกวันนี้ตามตลาด ตามริมทาง ตามร้านอาหาร ส่วนใหญ่หวานนำ แล้วเนื้อหมูก็ไม่เหมือนก่อน อธิบายไม่ถูก มันไม่ได้สัมผัสเหมือนเคี้ยวเนื้อหมู เหมือนเอาไปหมักจนนุ่มเด้งเกินกว่าที่ต้องการ ๕๕๕ อาร
น้องใส่เสื้อลาย
ซูกิชิเปลี๊ยนไป
หลังจากได้ไปทานมาค่ะ มีความรู้สึกว่าเปลี่ยนไปมาก ของดูไม่สดเลย เช่นหมู ไก่ บลาๆๆๆ เดี๋ยวนี้หมูหมักนุ่มๆเด้งๆไม่มีแล้วหรอค่ะ มีแต่หมูสับบะช่อ กุ้งก็ให้เเกะเปลือกเองคือตลก55555 แต่ก่อนเสาร์อาทิตย์สาขานี
สมาชิกหมายเลข 2277498
รบกวนสอบถามเรื่องทำหมูเด้งแล้วเนื้อสากๆ
ทำหมูเด้งค่ะ แล้วเนื้อสากๆ ไม่เนียนนุ่มเลย แก้ไขยังไงคะ
iam_1976
BufFeast Review :"Boruya Sushi" บุฟเฟ่ต์ข้าวปั้นและปลาดิบปิดดึกบนห้างดัง@ มาบุญครอง ชั้น 7
ร้านแนวข้าวปั้นปลาดิบนี่ก็อยู่คู่ปากคู่ท้องชาวไทยมาช้านานครับ ยิ่งพอมาเป็นแบบบุฟเฟ่ต์นี่ ยิ่งกรูกันเข้ามาให้ควั่ก แต่ด้วยความที่ร้านแนวนี้ มักจะมีราคาสูง ทำให้นักกินบางคนอาจต้องถอยหนี หากแต่ว่าเร็วๆนี
TheHeatBufFeast
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 30
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบวิธีทำหมูบะช่อเด้งๆแบบนี้ มีรูป