ทอดไก่ซ้ำไห้สวย

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน ช่วงบ่ายๆแบบนี้ ขอเสิร์ฟตำข้าวโพดรสแซบๆ และเกี๊ยวปูอัดกรอบๆ ยั่วน้ำลาย เอ๊ย!! แก้ง่วงกันหน่อยนะคะ 🌽🌽🍅🍅🌶️🌶️🌶️🍋‍🟩🦀🦀 "ตำข้าวโพด & เกี

ส่วนผสม ไก่ทอดกรอบเนื้อไก่ 1,000 กรัมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะเกลือ 1 1/2 ช้อนชากระเทียมป่น 2 ช้อนชาพริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะพริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะแป้งทอดกรอบ 300 กรัมแป้งสาลี 300 กรัมน้ำเปล่าน้ำมันปาล์มสำห

วันนี้ คือเป็นอะไรที่ Simple เรียบง่าย ไม่มีอะไรพิเศษ ไม่มีอะไรแปลกใหม่ ลูกชายทำไข่เจียวให้กิน ใช้เตาถ่านทอดเอา ไฟกลางๆ คือไข่เจียวแบบนี้ กินกับข้าวสวยร้อน ไข่เจียวแบบนี้ต้องใช้น้ำมันหมูในการเจียวจะอร

วันนี้พาไปกิน พาไปแวะซื้อ "ไก่ทอด ตลอดบ้านสวนซอย 9 ชลบุรี" เป็นร้านไก่ทอดธรรมดา ไม่ได้มีอะไรพิเศษมากมาย หรือมีวัตถุดิบอะไรที่แตกต่างจากที่อื่นๆ วันนี้ออกตัวก่อนว่าผมไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสีย เ

วันอังคารที่ 17 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 14:01 น. 💵 429 บาท แอ๊บหมู (หรือ แอบหมู) คืออาหารพื้นเมืองเหนือประเภทหมก โดยการนำหมูสับมาคลุกเคล้ากับพริกแกงเหนือ ไข่ไก่ และใบมะกรูดซอย นำมาห่อด้วยใบตอ

เมื่อวานกินข้าวเหนียวมะม่วง เย็นนี้เลยกินเม็ดมะม่วงต่อเลย 🤣🤣 เม็ดมะม่วง เรา อบเอานะคะไม่ได้ ทอด ! ไก่ชุบแป้งสาลีธรรมดาๆ กรอบมากๆ หอมใหญ่หมดใช้ หอม แขก รสชาติ จึ้งมากๆ 😋 แอบใส่ โกชูจัง หน่อยนึงเอาส

มีแพลนว่าจะซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันแบบที่เป็นโถแก้ว อยากได้รีวิวคนที่เคยใช้แล้วว่ามีปัญหาอะไรระหว่างใช้ไหม และมีหมอทอดรุ่นไหนแนะนำไหม

มะละกอที่ใช้ตำส้มตำแล้วอร่อยเหมือนที่ร้านเขาตำ เขาใช้มะละกอพันธุ์อะไรคะ