ชวนกิน จีจี้ มิ กุ้งกระเทียม

หยุดชดเชยทำอาหารเกาหลีง่ายๆกินกันครับ




วัตถุดิบ

ใบกุ้ยช่าย หอมหัวใหญ่ ไข่ไก่ แป้งจีจี้ มิ กุ้งสด โซดา กระเทียมเยอะๆ




วิธีทำ

หั่นผัก ซอยหอม ตอกไข่
ผมแป้งจีจี้ มิ ลงในน้ำตีจนละลาย
ใส่ไข่ ใส่ผัก




กุ้งสดแช่โซดา 10 นาที เทน้ำทิ้ง
ผัดน้ำมันงากับกระเทียม สุดพักไว้




นำแป้งผสม มาทอดบนกระทะใส่น้ำมันเยอะนิดนึง ทอดไฟกลาง ด้านละ 3 นาที











เคล็ดลับกดๆ ให้แบนแนบกระทะไล่น้ำมันออก เกรียมๆ







น้ำจิ้มน้ำมันงาโชยุใส่งาคั่ว พริกขี้หนูซอย




นำกุ้งกระเทียมมาวางบน จีจี้ มิ พร้อมทาน







อร่อยแซ่บเว่อร์ ครับ กุ้งเด้งมาก 555

กาแฟนมเย็น ดับเผ็ด




ขนมปัง




[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้