หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แชร์เมนูอาหารฝีมือแม่ที่คุณชอบ
กระทู้สนทนา
เมนูอาหาร
อาหาร
อาหารไทย
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
เมนูฝีมือแม่เมนูไหนบ้างที่เพื่อนๆ ติดใจเป็นพิเศษ มาแชร์กันเนอะ
แกงส้มมะรุมกุ้ง ไข่พะโล้ แกงคั่วสับปะรด หอยทอด น้ำพริกกะปิ ฯลฯ
บางอย่างหากินรสนี้ที่ไหนไม่ได้ โฮะ..คิดถึงคนบนฟ้าาาา อีหลี..
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหาร หรือขนม ที่อุ่นแล้วได้เมนูใหม่ มีอะไรบ้างคะ
1. น้ำพริกกะปิ ได้เป็น น้ำพริกลงเรือ (ใส่ไข่เค็ม) กับ แกงรัญจวน (ถ้าจำไม่ผิดนะคะ) และสามารถ deconstruct ได้เป็น ข้าวคลุกกะปิ 2. น้ำพริกอ่อง ได้เป็น น้ำเงี้ยว, น้ำงิ้ว 3. แกงแค ได้เป็น คั่วแค ได้เป็น
อวัยวะชิ้นนั้น
คั่ว กลิ้ง หมู นุ่ม เด้ง ใช้ หมู หมัก นม จืด
คั่วกลิ้ง หมูนุ่มๆ ใช้หมูหมักนม #ครัวกนก คั่วกลิ้งหมูหมักนม ทำง่ายที่บ้าน เพียงหมักหมูด้วยนมจืดเพื่อให้เนื้อนุ่มละมุน ผัดกับพริกแกงใต้หอมๆ 🥩 วัตถุดิบ: หมู, นมสด/นมจืด, พริกแกงคั่วกลิ้งใต้ 👩🍳 ว
สมาชิกหมายเลข 6256530
น้ำพริกลงเรือ มีทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว เผ็ด และความหอมอยู่ในคำเดียว
ถ้าพูดถึงน้ำพริก หลายคนจะนึกถึงน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู หรือแบบพื้นบ้านที่กินคู่ผักสด แต่ถ้าเป็นน้ำพริกลงเรือ จะมีความต่างอยู่ตรงรสชาติที่ซับซ้อนขึ้นอีกนิด เพราะในถ้วยเล็ก ๆ นั้นมีทั้งหมูหวาน กุ้งแห้ง
เจ็ดกอ
ไข่พะโล้ น้ำพริก-ผักต้ม 🥚🥣🥗
หน้าฝนเริ่มมา แม่ผมบอกว่า ฤดูนี้ผักอร่อย กินกันหน่อยนะลูก ๆ ผักกรอบ ฉ่ำจริง ๆ กะปิ มาจากระนอง เจ๊ผมสั่งมา อร่อยดีนะ กินข้าว 2 ชาม Thanks, Mom 😍 Mom's Cooking 🤩
Topyutt
ขออนุญาตแชร์เมนูอาหารที่ทำกินเอง
**** เราชอบทำอาหารมาก มันเป็นความสุขอย่างหนึ่งของเรา **** วันนี้ขออนุญาตแชร์เมนูที่ทำกินเองน๊าๆๆๆ 1. แกงฮังเล 2.ผัดเผ็ดหมูมะเขือเปราะ 3.ยำวุ้นเส้น 4.ต้มยำปลาหมึก 5.ยำมาม่าใส่เบคอน 6.ไข่พะโล้
J-Dekdee2526
ซื้อของกิน: ข้าวแกงใต้ ไข่พะโล้, หมูผัดกะปิ, แกงขี้เหล็ก มีน้ำพริกกะปิฟรี
ซื้อของกิน: ข้าวแกงใต้ ชอบกินไข่พะโล้ หมูผัดกะปิ แกงขี้เหล็ก ชอบความมีน้ำพริกกะปิและผักสดฟรี กินเกลี้ยง
สายเปย์ไม่แคร์ผู้
@@ น้ำพริกปลาร้า+ผักต้ม....ได้กินกี่ครั้งก็เจริญอาหาร ^^ @@
สวัสดีครับ....วันนี้มีเมนูที่ได้กินกี่ครั้งก็เจริญอาหาร สำหรับคนที่ชื่นชอบปลาร้านั่นก็คือ น้ำพริกปลาร้า และต้องมีผักต้ม มากินคู่กันด้วยครับตอนเด็กๆเนี่ย ผมจำได้ว่าริมรั้วบ้านของคุณปู่ คุณย่าที่ต่างจัง
เซเว่นหน้าหอใน
*"* เคล็ด(ไม่)ลับ!! ปรุงอย่างไรให้แกงไทยมีสีสวย *"*
คุยกันท้ายครัวเรื่องเล่ามีอยู่ว่า ทุกครั้งที่ จขกท. ลงภาพแกงไทยเข้ากะทิชนิดต่าง ๆ มักมีคำถามตามมาเสมอ ปรุงอย่างไรให้แกงต่าง ๆ ออกมามีสีแดงสวยงาม (ตามภาพ) บี๊ห์-บ่งบ๊ง ไม่มีความลับ!! จะมาบอกขั้นตอนต่าง
บ่งบ๊ง
‘แกงโฮะ’ เมนูที่เกิดจากการเปลี่ยน ‘ของเหลือ’ สู่เมนูอาหารพื้นเมืองตำรับล้านนา
‘แกงโฮะ’ เมนูที่เกิดจากการเปลี่ยน ‘ของเหลือ’ สู่เมนูอาหารพื้นเมืองตำรับล้านนา หากเอ่ยชื่ออาหารเหนือที่ดูจะขาดไม่ได้เลยในสำรับขันโตกต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง ‘แกงโฮะ’ น
Magpies
[TripNote] ไข่ตุ๋นไข่มดแดง & น้ำพริกกะปิ & ไข่ทอดชะอม & ผัดผักหวานน้ำมันหอย & แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับเกี่ยมฉ่าย
วันพฤหัสบดีที่ 2 เมษายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:22 น. 💵 400 บาท "เต้งไข่มดแดง" หรือ "ไข่มดแดงเต้งๆ" หมายถึงไข่มดแดงที่แม่ค้าเก็บมาสดๆ ใหม่ๆ มีลักษณะเต่งตึง อวบอ้วน จัดเป็นโปรต
หนมลุง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูอาหาร
อาหาร
อาหารไทย
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แชร์เมนูอาหารฝีมือแม่ที่คุณชอบ
แกงส้มมะรุมกุ้ง ไข่พะโล้ แกงคั่วสับปะรด หอยทอด น้ำพริกกะปิ ฯลฯ
บางอย่างหากินรสนี้ที่ไหนไม่ได้ โฮะ..คิดถึงคนบนฟ้าาาา อีหลี..