(ค่ายอาสา) สอบถามปริมาณอาหาร สำหรับเลี้ยงคน 50 คนค่ะ

กระทู้คำถาม

พอดีว่ามีโครงการจะไปออกค่ายอาสา
แล้วต้องทำอาหารสำหรับเลี้ยงคน ประมาณ 50 คนค่ะ
แต่กะขนาดของปริมาณส่วนผสมแต่ละอย่างไม่ค่อยถูก
รบกวนผู้รู้เกี่ยวกับสัดส่วนวัตถุดิบที่ต้องใช้ในแต่ละเมนูด้วยนะคะ

1. ข้าวสำหรับ 1 มื้อ ใช้กี่กิโลคะ ?
2. ไข่เจียว
3. ไก่กระท่อม / ไก่ทอด
4. ยำปลากระป๋อง
5. ผัดกระเพราไก่
# อาหารแต่ละอย่าง 1 มื้อใช้วัตถุประมาณเท่าไหร่คะ (สำหรับเด็กมหาลัย)
# รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ ถ้า Tag ผิดห้องขออภัยด้วยนะคะ