ได้รับงานทำข้าวแกงสำหรับ 20 คน ต้องเตรียมของประมาณเท่าไรคะ

กระทู้คำถาม

การบริหารจัดการ งานขาย ทำอาหาร อาหารบุฟเฟ่ต์

เดิมเป็นพยาบาล แต่ชอบทำอาหารมาก และสามีอยากให้ออกมาเป็นแม่บ้าน แต่ด้วยความที่พอมีฝีมือในการทำอาหารบ้าง ที่สำนักงานสามีจึงจ้างให้ทำอาหารเที่ยงของสำนักงานสำหรับจัดประชุม เดิมเคยทำแต่ข้าวกล่องซึ่งกะไม่ยาก แต่คราวนี้ต้องทำข้าวแกง กับข้าวสามอย่าง อยาก

รบกวนถามเรื่องการเตรียมอาหารสำหรับคน 20 คน เพราะกะปริมาณไม่ถูกเลยค่ะ มือใหม่ด้วย กังวลมาก แต่ก็อยากทำให้ทุกคนประทับใจค่ะ