หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อบชิฟฟ่อนไม่เคยเร็จเลย
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ของหวาน
เตาอบ
คือว่าตอนอบมันก็ฟู่นะค่ะ แต่พักเย็นมันหดแบนลงค่ะอยากให้มันอยู่ตัวไม่หดลงมาขนาดนี้(หดเยอะค่ะเห็นรอยหดทับกันเลย)พอมันหดจะทำชิฟฟ่อน3เหลี่ยมก็ดูไม่ฟู่ชิ้นไม่ใหญ่เทคนิคต่างๆก็อ่านหมดแล้วนะค่ะเช่น ตีไข่ขาวยอดอ่อนใช้ไฟ200ก็แล้ว 180ก็แล้ว ไม่ทาไขมันรองพื้นด้วยกระดาษ ตะล่อมให้เข้ากันเบาและเร็ว และอื่นๆมันไม่สำเร็จช่วยแนะนำหน่อยนะ
สอบถามสูตรหลังไมล์ได้ค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สปองค์เค้กค่ะ ปัญหามาอีกแล้ว แหะๆ
คือว่าพอทำสปองค์เค้กออกมาทีไร เนื้อมันจะไม่ค่อยยืดหยุ่นเท่าไร(พอนึกออกไหมค่ะ)พอสไลด์เป็นแผ่นครึ่งหนึ่งทีไรจะยกออกจากกันมันหักแบบไม่เป็นผงแผ่นเลยไอ้เราก็ต้องนำมั
สมาชิกหมายเลข 3380251
อบชิฟฟ่อนทีไรหน้าขนมไม่สีน้ำตาลสวยเหมือนคนอื่นเขา ไม่แน่ใจว่าเป็นที่เตาอบหรือเปล่า??
พยายามอบชิฟฟ่อนมาหลายครั้งแล้วค่ะ ซึ่งไม่เคยประสบความสำเร็จสักที เนื้อหดบ้าง แฉะบ้าง ไหม้บ้าง จนล่าสุดทำตามสูตรชิฟฟ่อนสูตรนึงรู้สึกว่าได้ผลเป็นที่น่าพอใจค่ะ เนื
ยืนงงในดงลาเวนเดอร์
ขอทราบสาเหตุบัตเตอร์เค้กแห้งสากหน่อยค่ะ
คือทำบัตเตอร์ขายที่บ้านเล็กๆน้อยอบมาใหม่ๆมันก็นุ่มนะค่ะ แต่พอแช่เย็นเพื่อให้หั่นสวยๆเนื้อมันดันออกแนวแห้งๆสากๆเล็กน้อยถึงหั่นใส่ถุงให้คลายเย็นแล้วก็ยังไม่หาย(ถ้
สมาชิกหมายเลข 4036972
บีบขนมอาลัวไม่ขาด
ช่วยด้วยค่าาาา เราพึ่งหัดทำขนมอาลัว ดูสูตรจากyoutubeค่ะ เราผสมแป้งน้ำตาลกะทิให้เข้ากันแล้วกวนจนแป้งไม่ติดกะทะไม่ติดมือ รอให้เย็นลงสักพักใส่ถุงบีบหัวเบอร์199 บีบ
สมาชิกหมายเลข 2782755
มีเทคนิคอบขนมไหมค่ะ
เวลาอบเค้กเสร็จแล้วเอาออกจากพิมพ์พักให้เย็น ทำไมเค้กมันหดลงล่ะค่ะ(ไม่ได้ยุบนะค่ะ) ตอนอบเสร็จใหม่ๆมันก็ขึ้นดูเต็มพิมพ์ดีแต่พอรอพักให้เย็นไหงมันหดลงเท่ากับตอนยังไ
สมาชิกหมายเลข 3380251
😍🍎🐷❤🧅👍🌹@@...(*_*)หมูสันในยัดไส้แอปริคอต แอปเปิ้ล และขิง(*_*)...@@😍🍎🐷❤🧅👍🌹
🍽💐🍎❤😘วันนี้ขอนำเสนอ หมูสันในยัดไส้แอปริคอต แอปเปิ้ล และขิง เป็นเมนูอาหารฝรั่งที่มีขั้นตอน การทำหลายอย่าง โดยเริ่มต้นการทำไส้ด้านในนำไปผัด ตีเนื้อหมูให้แบน น
สมาชิกหมายเลข 3902534
ลุงเล้า: ขนมปังไส้กรอก อ้วนป้อมสั้น น่ารัก กินอร่อย
ลุงเล้า: ขนมปังไส้กรอก อ้วนป้อมสั้น น่ารัก กินอร่อย ถ้าพูดถึง ขนมปังไส้กรอก ทรงอ้วนป้อมสั้นแบบที่ดูแล้ว "ตะมุตะมิ" น่ากิน ส่วนใหญ่มักจะเป็นสไตล์ Japan
หนมลุง
♪ Mac & Cheese... สูตรนี้ทำง่าย รสชาติเข้าที ♫
สวัสดีค่ะ (= ชีสยังอยู่ในตู้อีกเยอะเลย...ทำเมนูที่ใช้ชีสเป็นหลักอีกดีกว่า...เพราะชอบกินชีส... ของเด็ด ของ อร่อยมาลงมือทำกันดีกว่า... Mac & Cheese สิ่งที่ต้อ
KU1978
แจกสูตร “ผัดกะเพรากุ้ง” เคล็ดลับสีสวย กุ้งเด้งเนื้อหวาน ทานคู่ไข่เจียวหอยนางรม เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก ✨🍤🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้วันหยุด จขกท. เลยมีเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา เพราะเรามีเทคนิคพิเศษมาฝากกันค่ะ กับวิธีทำ "ผัดกะเพรากุ้ง" ที่หลายคนบ่นว่าผัด
เที่ยวสบายสบาย
เมนูวันหยุดพิเศษ ====>>> อาหารเที่ยงวันนี้ ผัดคะน้าปลาแซลมอนรมควันพริกไทยดำ หอม อร่อยมาก 🥬🥬🥬🦈🦈🦈🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ นานๆจะได้หยุดพิเศษสักที ได้
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ของหวาน
เตาอบ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อบชิฟฟ่อนไม่เคยเร็จเลย
สอบถามสูตรหลังไมล์ได้ค่ะ