ข้าวขาว/ข้าวกล้อง หุงสุกแล้วที่ขายเป็นถ้วยในตลาดกี่แคลอรี่คะ?

🌺ที่บ้านผัดกะเพราหมูสับเป็นประจำ ไข่ดาว ส่วนตัวชอบกรอบนอก ด้านในสุกกำลังดี ส่วนคนอื่นชอบกรอบนอกข้างในคล้ายยางมะตูมก็มี แล้วแต่คนชอบ 🌺*สูตรผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว* แบบร้านตามสั่งข้างทาง ไฟแรง ฉุนกะเพรา เ

สวัสดีทุกท่านค่ะ! 😊 🌿 เช้านี้ จขกท. เดินออกกำลังไปตรวจตราสวนผักหลังบ้าน เห็นกอโหระพาที่ลงแรงปลูกเอาไว้ ตอนนี้ชูดอกสะพรั่งเต็มต้นเลยค่ะ ปล่อยไว้แบบนี้ไม่ดีแน่ๆ เพราะเมื่อโหระพาหรือกะเพราออกดอก มันก

พอดีว่ากำลังจะเริ่มต้นควบคุมอาหาร สนใจจะทานอาหารคลีนค่ะ เท่าที่ศึกษามาพบว่าจะทานข้าวกล้องกัน แต่ติดปัญหาตรงที่ ที่บ้านทานข้าวขาวกันทุกคน มีแค่ จขกท.คนเดียวที่จะควบคุมอาหาร เลยอยากทราบว่ามีวิธีใดบ้าง

🌺 “ข้าวผัดกุ้ง สูตรร้านภัตตาคารเยาวราช 50 ปีก่อน ที่เชฟใช้กระทะเหล็กไฟลุกท่วมๆ เม็ดข้าวดีดตัว ตำนานบอกว่า: ข้าวผัดกุ้งอร่อยไม่ใช่อยู่ที่กุ้งแพง แต่อยู่ที่ *“ไฟแรง + กลิ่นไหม้หอมๆที่ติดอยู

เคยชิม"ข้าวผัดก้นกระทะ"ไหมคะ สมัยยังเด็กเวลาที่บ้านทำอาหารพวกผัดๆ เช่นน้ำพริกผัดหรือเนื้อสัตว์ผัดพริกแกง เมื่อตักอาหารออกจากกระทะแล้วก็มักจะเอาข้าวหุงสุกที่ยังเหลือค้างจากมื้อก่อนหน้ามาลงผั