อกไก่ต้ม ถ้าต้มเสร็จ เราแช่ไว้ในน้ำที่ต้มไว้แบบนั้น จะทำให้น้ำถูกดูดกลับไปที่เนื้อไก่ไหมครับ เผื่อมันจะได้ไม่แห้ง

คือผมปกติไม่ได้ไปกินชาบูหรือปิ้งย่างบ่อยเท่าไหร่ นานๆกินทีแถมปกติไปคนเดียวแทบตลอด แน่นอนว่าแทบตลอดจะเกิดการดูแลหม้อไม่ทันครับ555 แบบใส่เนื้อใส่ผักไปแล้วลืมบางอันแช่ค้างไว้นานพอสมควรเลย บางทีใส่เนื้อลง