ถ้าซื้อพวกกุ้งแช่แข็งที่สุกแล้วตามซุปเปอร์ เอามาใส่มาม่าต้มยำกุ้งแบบใส่น้ำร้อนเลยได้ไหมครับ หรือว่าต้องเวฟกุ้งก่อนครับ

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 เมนูวันนี้ของ จขกท. คือ “กุ้งอบวุ้นเส้น” เมนูโปรดของหลายคน ซึ่งทำง่ายมากค่ะ จริง ๆ แล้วกุ้งที่นำมาทำเมนูนี้ เป็นกุ้งที่ จขกท. แบ่งเก็บไว้ในช่องฟรีซก่อนหน้านี้ค่ะ เพราะช่ว

แม่เปปทำงานบ้านเพลินอีกแล้วค่ะ เลยเวลากินกลางวันไปมากโข หิวจนตาลาย รีบเปิดตู้เย็นดูว่ามีอะไรให้กินบ้าง เจอกุ้งเด้งที่ก่อนนอนเมื่อคืน หยิบออกมาจากตู้แช่แข็ง ย้ายมาวางที่ตู้เย็นปกติ พอเห็นกุ้งก็นึกออกทั

วิธีการฉ็อง เป็นอีกวิธีการหนึ่งที่ของชาวจันทบุรี นำมาวัตถุดิบสดๆจากทะเลอย่างเช่น กุ้ง หอยพอก หอยแมลงภู่ ที่มีชาติรสหวานอยู่แล้ว โดยนำเนื้อสัตว์มาใส่ในน้ำร้อนจัด และคนให้ความหวานของวัตถุดิบออกมาในน้ำ ต

วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำผัดผักง่ายๆทานได้ทั้งครอบครัวกันครับ เครื่องปรุงไม่ยุ่งยาก เตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ กุ้งสด บล๊อคโคลี่ แครอท เห็ดหอมแห้ง กระเทียม เครื่องปรุงพร้อมเริ่มกันเลยครับ ล้างผักหั่นเตร

กุ้งแช่น้ำปลาสองสหาย เป็นเมนูกับแกล้ม หรือกับข้าวก็ได้เอาใจคนในครอบครัว เพราะเมนูนี้เป็นเมนูที่เป็นกับแกล้มที่อร่อยและได้รับความนิยมเป็นจำนวนมากแต่เนื่องด้วย เมนูนี้เป็นเมนูดิบ&nbs

เนื่องจากได้กระบอกเก็บอุณหภูมิมาหลายอันจนใช้ไม่ทัน (ทั้งใช้ที่ออฟฟิศ ที่บ้าน แจกต่อคนรอบข้างแล้ว ก็ยังมีเหลือ) ก็เลยนึกได้ถึงวิธีต้มไข่ (ลวกก็ว่าได้) ที่เคยอ่านเจอจากในกระทู้ของห้องก้นครัวนี้ครับ (ขออ

อาหารชนิดไหนบ้าง ที่มีเปอร์เซนต์เป็นไปได้ ว่าจะใช้กุ้งต้มแช่แข็งครับ

แกงส้ม มะรุม (ใครไม่ชอบคำว่า มะรุม เพราะไม่เป็นมงคล จะเปลี่ยนไปเรียกว่า รวยมารุม แทนก็ได้นะจะได้รู้สึกดีขึ้น กินอร่อย😃😄) กับไข่ทอดชะอม              ใส่ ปลาช่อนสด-กุ้