ใครมีเคล็ดลับทำผัดกะเพราให้อร่อยเหาะกันบ้างคะ ขอเคล็ดลับบ้าง

เรื่องของเรื่อง หลานสาวกับหลานชาย มื้อเที่ยงอยากกินข้าวไข่เจียวครับ โอเค จัดไป แต่คงจะหิว เลยบอกจะเข้าครัวมาช่วยหลานชายนี่ 5 ขวบ วันก่อนเป็นบาริสต้า ชงกาแฟ ให้ น้าๆ อาๆ วันนี้อยากเป็น เชฟ เอาๆ หลานชา

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว วันพุธที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2568 ที่บ้านเราเป็นวันหยุดอีกแล้ว รายการอาหารวันหยุด ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว มีต้นกำเนิดจากอาหารจีนกวางตุ้งที่ดัดแปลงเข้ากับวัตถุดิบของไทยจนกลายเป็นเมนูประจ

เกี้ยมอี๋ (หรือ เจียมบี๋อี๊) ผัดหมูหมัก เป็นเมนูที่น๊าน...........นาน จะได้ทำที เราเคยเห็นอาม่าเราทำตอนเด็กๆ วันเสาร์ที่ผ่านมา ที่บ้านเหล่ากู๋ ญาติเราไหว้จ่อขี่ (ไหว้เหล่ากง เหล่าม่า) เรากับแม่เลยไปช

เมนูหมูย่าง ร้านจีรณา หมูย่างซีอิ๊ว นึกอะไรๆม่ออก ก็มากินร้านนี้ฮะ ขี่มอเตอร์ไซค์มานะ เพราะที่จอดรถหายากจริง ๆ น้ำตกหมูย่าง 80 บาท ฮะ อร่อย มื้อนี้ให้เป็นที่ 1 เลย เส้นใหญ่น้ำหมูย่าง ของคุณภรรยาฮะ 50

ช่วงนี้น้ำกำลังหลาก มีความอุดมสมบูรณ์ ปลาหลายชนิด ทั้งแบบที่เห็นได้ทั่วๆไปและปลาหายาก มีมาวางขายในตลาด ให้ได้เดินชม เดินช็อปกันเพลินๆ แต่ถ้าจะให้เยอะกว่านี้ ต้องรอช่วงน้ำลด ซึ่งก็น่าจะราวๆ ปลายเดือน พ

ผัดกะเพราเนื้อสับ สูตรเด็ดในตำนาน เทคนิคอยู่ที่การตำเครื่อง การคั่วให้แห้งจนมีกลิ่นหอม จัดว่าเป็นเมนูง่ายๆ แสนอร่อย ใครชอบกะเพราเนื้อเผ็ดๆ แห้งๆ ลองเลยVVVสูตรเด

🎀 คิดถึงทั้งสามชั้น คิดถึงทั้งกะเพรา 🥓 เอาไงดี รวบมันทีเดียวเลยมั๊ย 🫕 นำมาผัดกับพริกกระเทียม หอมอร่อย ปรุงรสตามชอบ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากๆเลยค่ะ 👇 วัตถุดิบและเครื่องปรุง 1. หมูสามชั้น