[CR] รวมมิตร Review สุดยอดร้านไอศครีมแห่ง New York

กระทู้สนทนา

ไอศกรีม ของหวาน เที่ยวต่างประเทศ สหรัฐอเมริกา

รสที่เรากินส่วนมากก็จะเป็นรสเนยถั่วกับงาดำ (เพราะเป็นรสโปรดของเรา) จะได้เปรีนยเทียบกันได้ด้วย ถ้าที่ร้านไม่มีทั้งสองรสนี้ถึงจะลองรสอื่น

หมายเหตุ รีวิวนี้เราใช้เวลารวบรวมปีกว่าๆ (ทยอยชิมว่างั้น) ไม่ได้กินหมดนี่ภายในสามวันห้าวัน ไม่ต้องตกใจนะ

เริ่มกันที่..

Ice & Vice

ร้านอยู่ Lower East Side นั่งรถไฟสาย F มาลง สถานี 2nd ave

ร้านนี้มีจุดแข็งคือความครีเอทีฟ ไอศครีมของร้านนี้ เต็มไปด้วยรสชื่อล้ำๆ พออ่านส่วนผสมก็จะงงๆจินตนาการรสชาตไม่ค่อยออก
ไม่เชื่อลองเข้าไปดู http://iceandvice.com/flavors/

เราสั่งรสที่ฟังดูเบสิคที่สุด (เพลย์เซฟ) Milk Money (นมปิ้ง เกลือสมุทร และ ชอคโกแลตกานาช) งงอะดิ
กินแล้วเฉยๆนะ ไม่ได้ว้าวเท่าไหร่ หรือเราอาจจะเลือกรสผิดเอง...

GROM

เห็นว่าเป็นแบรนด์เจลาโต้ชื่อดังจากอิตาลี ในนิวยอร์คมีหลายสาขาอยู่

เราสั่งรสวานิลลา หอมอร่อยมาก ใครมาเที่ยวแล้วเจอร้านนี้ก็แวะชิมได้ มิต้องลังเล

L'Arte Del Gelato

เจลาโตอีกเช่นกันแต่ร้านนี้มีสาขาเดียวที่ Chelsea Market ซึ่งมีคิวตลอดเวลา สั้นบ้างยาวบ้าง มีรสชาติหลากหลายให้เลือกมากกว่า GROM

รอบนี้เราสั่งรสเนยถั่วกับมาสคาโปน อร่อยมากเหมือนกัน ได้รสถั่วกับความมันของชีสไปเต็มๆ
ถ้าใครมาเที่ยว Chealsea Market จะลองกินก็ไม่เสียหายอะไร

Momofuku Milk Bar

ร้านดังสุดฮิปในย่าน East Village ดังจากเมนู cereal milk นมที่จะหวานๆเค็มๆมันๆ รสชาตเหมือนนมก้นชามซีเรียลนั่นเอง
ก็เลยมีซอฟครีม cereal milk ขายด้วย ซึ่งเพิ่ม ~~เศษ~~คอนเฟลคโรยเป็นทอปปิ้งเก๋ๆได้ด้วย

รสชาตเป็นยังไงก็ให้มโนว่า นมก้นชามซีเรียล (ยี่ห้อ Frosties ตราเสือหรือ Honey Star หมีอวกาศน่าจะใกล้เคียงสุด) รสชาตเป็นยังไงก็คิดว่ามันเข้มข้นขึ้น 10 เท่าได้ ซึ่งก็แปลกใหม่ดี ตัวไอติมก็จะไม่มีความหนืดความหวานมันเพราะน่าจะเป็น cereal milk ที่เขาขายมาปั่นจนแข็งเป็นซอฟครีมมากกว่า

Morgenstern's Finest Ice Cream

จริงๆแล้วร้านไอติมอร่อยๆนี่กระจุกกันอยู่แถว East Village กับ Lower East Side หมดเลย ร้านนี้ก็เช่นกัน อยู่ติดกับถนน Bowery ตัดกับ Rivington
ร้านนี้สร้างชื่อเสียงจากไอติมสีดำปิ๊ดปี๋ (รสมะพร้าวเผามั้ง) ซึ่งคนก็แห่กันมาชิมและถ่ายรูปลงไอจีนั่นเอง (พร้อมลงแคปชั่นว่าไอติมสีดำเหมือนใจฉันเลย)
ร้านนี้ก็มีความครีเอทีฟอยู่ในระดับที่รับได้และความหลากหลายของรสก็จะเป็นรสเดิมที่มีหลายเวอร์ชัน เช่นรสวานิลลาอย่างเดียวก็มีถึง 6 เวอร์ชั่น หรือรสกาแฟก็มีสามสี่เวอร์ชัน ลองดูในเว็บได้ http://www.morgensternsnyc.com/flavors/

แต่ด้วยความยึดมั่นถือมั่นในรสเนยถั่วของเรา เราเลยสั่งรสเนยถั่วสิ กินคำแรกนี่ทึ่งเลย ในเนื้อไอติมมีถั่วลิสงทั้งเม็ดแอบอยู่เป็นจำนวนมาก นัยว่าเพิ่มลูกเล่นความกรุบกรอบลงไปด้วย

Amorino

ร้านเจลาโตโครตฮิตจากโคนรูปกุหลาบ ในนิวยอร์คก็มีหลายสาขากระจายๆกันไป

เราลองรสทิรามิสุกับรสครีมใส่แผ่นชอคโกแลต (ที่ชื่อยาวๆเรียกยากๆ) เราว่าเฉยๆอะไม่รู้จะพูดไงรสชาตมันไม่เข้มข้นเลยหรือว่าเลือกรสผิดก็ไม่รู้

Sundaes and Cones

ร้านนี้อยู่ในย่าน East Village (น่าจะ)บริหารโดยคนเอเชียดังนั้นก็จะมีรสสไตล์เอเชียแบบที่หาในร้านแบบอเมริกันไม่ได้อยู่ด้วยเช่น รสชาเขียว รสงาดำ รสเผือก รสชาไทย เป็นต้น

เป็นไอติมงาดำที่อร่อยที่สุดที่เคยกินมา!! กลิ่นและรสงาดำเข้มข้นถึงใจ แอบชิมรสอื่นของเพื่อนก็พบว่ารสชาตข้มเข้นไม่แพ้กัน ต่างกับหลายๆร้านที่รสชตจะเบากว่ามาก ความจัดจ้าน (Bold) ของไอศครีมน่าจะเป็นจุดแข็งของร้านนี้เลย

Oddfellows

ร้านนี้มีสาขาที่ East Village เช่นกัน ซึ่งก็มีรสแปลกๆอยู่บ้าง (เช่นเนยถั่วมิโซะ) และก็จะมีรสคอยผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนทุกวัน

รสที่ลองก็คือ เนยถั่วกับแยม (Peanut Butter and Jelly) รสชาตเนยถั่วเข้มข้นเนื้อก็เนียวหนืดกำลังดี พูดแล้วก็อยากกินอีก

Soft Swerve

เป็นร้านใน Lower East Side ที่กำลังมาแรงในนิวยอร์ค เป็นร้านซอฟครีมสไตล์เอเชีย รสก็เลยเอเชียไปด้วย (มันม่วง กะทิ งาดำ และชาเขียว)

แน่นอนว่าต้องรสงาดำ (รอบนี้อุตส่าห์เอาโคนด้วยสีจะได้แมทช์กัน) เนื้อซอฟครีมเหนียวกำลังดี รสชาตหวานมันแล้วก็มีรสงาดำแบบพอดีๆ อร่อยมากแต่ยังสู้ซอฟครีมงาดำที่เคยกินที่เกียวโตไม่ได้

Davey's Ice Cream

อีกร้านใน East Village ที่เพิ่งเปิดสาขาในไชน่าทาวน์

แน่นอนว่ารสพิเศษประจำสาขาไชน่าทาวน์คืองาดำ เห็นสีเทาสวยอย่างนี้ แต่รสของงาดำไม่ค่อยจะมีเลย สรุปคือไม่ถูกใจ แต่เราขอชิมรส Speculoos ก็อร่อยอยู่ถ้าลองร้านนี้แนะนำรสนี้ดีกว่าเพราะเป็นรสยอดนิยมของเขา

Mikey Likes It

ร้านนี้อยู่แถว East Village (อีกแล้ว) ไม่มีคนรู้จักเท่าไหร่ ร้านนี้เจ้าของเป็น African American ดังนั้นทั้งชื่อรสหรือสไตล์ของร้านจะเป็นสไตล์(หรือมี reference)ของคนผิวสีอยู่

รสเนยถั่ว (Nutty Professor) รสชาตเข้มข้นและหวานมาก (แต่อร่อยนะ) เนื้อไอติมโคตรเหนียว ต้องออกแรงเวลาตักกิน แต่โดยรวมเราว่าอร่อยและสมควรมีชื่อเสียงมากกว่านี้

Big Gay Ice Cream

แค่ชื่อก็แซ่บละ โลโก้ก็เป็นซอฟครีมสีรุ้ง ร้านนี้อยู่ในย่าน West Village หรือย่านของชาว LGBT ในนิวยอร์คนั่นเอง (East Village ก็มีนะ)
จุดเด่นของร้านนี้คือซอฟครีมที่มีเคลือบหรือทอปปิ้งหลากหลายรูปแบบ

ที่สั่งก็เป็นซอฟครีมโรย~~เศษ~~คุกกี้ป่น แต่เมนูยอดนิยมของเขาคือโคนเคลือบชอคโกแลตนะ

The Original Chinatown Ice Cream Factory

ร้านไอศครีมสไตล์จีนๆนี้ตั้งอยู่กลางไชน่าทาวน์ตรงถนน Bayard เปิดมานานกว่า 30 ปีนี่ก็ไม่ธรรมดา ลูกค้าส่วนใหญ่ก็จะเป็นนักท่องเที่ยว รสที่มีก็จะเอเชียจ๋าเช่น รสเผือก รสถั่วแดง รสทาร์ตไข่ รสทุเรียน รสใบเตย ชาไทย เป็นต้น แต่ก็ยังมีรสเบสิคแบบฝรั่งอยู่ แถมยังมีการใจดีแถมปอกกี้ให้ถ้วยละแท่งด้วย

ร้านนี้รสเนยถั่วใส่งาขาวมาด้วย แถมยังมีรสงาดำ เลยเอามันทั้งคู่ซะเลย ออกมาเป็นไอศครีมหยินหยาง รสชาตอร่อยหวานมันกำลังดี ไม่เหนียวหนืดแบบร้านสไตล์อเมริกัน กินเพลินมาก

Mr. Softee

ซอฟครีมแบบ food truck ที่วิ่งและจอดตามจุดต่างๆทั่วกรุงนิวยอค (ยกเว้นหน้าหนาว)

เนื้อซอฟครีมเบาบางมาก (รสชาตด้วย) เหมาะกับกินเพลินๆเวลามาเดินเล่นข้างนอก

New York Ice Cream

ซอฟครีมแบบ food truck เหมือนกัน เจ้านี้มีรถเยอะกว่าอีกเจ้าข้างบนมาก คือเดินไปไหนก็จะเห็นแต่เจ้านี้

เจ้านี้เข้มข้นและหวานมันกว่าเจ้าแรก แล้วแต่ใครชอบแบบไหน แต่ถ้าให้เทียบกับซอฟครีมญี่ปุ่น ของญี่ปุ่นกินขาด หอมนมกว่ามากๆๆ

il laboratorio del gelato

อยู่ Lower East Side (อีกแล้ว) ติดกับร้าน Katz เลย ชื่อคงแปลว่า Gelato lab ซึ่งก็สมชื่อเพราะร้านนี้มีรสชาตเป็นร้อยๆเลยทีเดียว แต่ตู้ลงได้แค่สี่สิบกว่ารสเท่านั้นเลยต้องสับเปลี่ยนหมุนเวียนมันทุกวัน ต้องลุ้นเอาว่าวันที่ไปรสที่อยากกินจะลงไหม

ซึ่งก็ไม่ผิดหวังเพราะวันที่ไปมีรสงาดำพอดี แล้วเลือกได้สองรสเลยเอาชาเขียวมาด้วยเข้ากันสุดๆ ปกติร้านที่เจ้าของเป็นคนฝรั่งเราจะคิดว่าทำรสแบบเอเชียสู้ร้านเอเชียไม่ได้ แต่ร้านนี้สอบผ่านสำหรับเรา รสงาดำหอมเข้มข้นกำลังดี ชาเขียวก็กลมกล่อมไม่ปะแล่มๆเหมือนร้านอื่น

Van Leeuwen Artisan Ice Cream

เป็นอีกร้านที่ฮิตในหมู่ชาวนิวยอร์ค รสที่ขายประจำเป็นรสเบสิคไม่ได้พิสดารอะไร แต่รสหมุนเวียนก็ครีเอทไม่แพ้ร้านอื่น

อย่างเช่น รสงาดำมะพร้าวเผาและเค้กชอคโกแลต (ชื่อนี้จริงๆ) เราออกจะผิดหวังหน่อยๆเพราะรสงาดำเบาบางมาก แทบไม่รู้สึกเลย เราไม่รู้ว่าเค้าใช้อะไรเป็นเบสแต่เราไม่ค่อยชอบเนื้อไอศครีมของร้านนี้เท่าไหร่

Popbar

ร้านไอศครีมแท่งหนึ่งเดียวในลิสนี้ อยู่ใน West Village จุดเด่นคือมีรสให้เลือกเยอะ (สำหรับไอศครีมแท่ง) แต่รสก็ไม่ได้หวือหวาอะไร รสเบสิคๆเนี่ยแหละ

นี่ก็รสเนยถั่ว รสเนยถั่วเข้มข้น เนื้อไอศครีมเห็นเป็นแท่งแต่กัดแล้วนุ่มไม่หักเป๊าะ อร่อยแต่แพงไปหน่อย

Ample's Hills

มาถึงร้านสุดท้าย น่าจะเป็นร้านที่มีชื่อเสียงที่สุดในตอนนี้ เวลามีจัดอันดับร้านไอศครีมไม่ว่าจะระดับรัฐหรือประเทศต้องมีร้านนี้ติดเสมอ ร้านนี้จะมาในสไตล์ Ben & Jerry ที่ตั้งชื่อรสแบบน่ารักๆ (มาสคอตเป็นวัวเหมือนกันอีกต่างหาก) แล้วก็ใส่เครื่องลงในตัวไอศครีมอย่างเยอะ ลองดูในเว็บเขา https://www.amplehills.com/pages/flavors