มีใครชอบกินไข่เค็มบ้างคะ? ไข่เค็มที่อร่อยต้องเป็นแบบไหนคะ ?

🌺น้ำพริกลงเรือ มีรสชาติออกหวาน เปรี้ยว เค็มนิดๆ รสชาติกลมกล่อมมาก แต่หลายครอบครัวอาจจะไม่เคยทำกินกัน โดยทั่วไปจะไปนั่งกินที่ร้านอาหารแทน แต่ยุคนี้มีน้ำพริกลงเรือใส่กระปุกขายกันแล้ว หลายครอบครัวคงจะเคย

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ซาลาเปาลาวาเป็นขนมยอดนิยมที่ได้รับอิทธิพลจากติ่มซำสไตล์ฮ่องกง โดยมีจุดเด่นอยู่ที่ไส้ครีมไข่เค็มเนื้อเนียนเข้มข้น เมื่อนึ่งร้อน ๆ แล้วผ่าออก ไส้จะไหลเยิ้มคล้ายลาวา จึงเป็

ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา แป้งนุ่มยืด ไส้เยิ้ม อร่อยมาก ทำขายได้เลย วัตถุดิบเปี๊ยะไข่เค็มลาวา (ทำได้ 18 ชิ้น กล่องที่ใส่ใช้กล่องฟรอยด์สี่เหลี่ยมมีฝาปิดเบอร์ 4001)ส่วนผสม ไส้ไข่เค็มลาวาไข่แดงเค็ม 200

หมึกผัดไข่เค็ม สูตร วิธีทำ กรุบๆ หนึบๆ อร่อย ฟินเต็มคำ วัตถุดิบหมึกผัดกะทิไข่เค็มกะทิสำเร็จรูปขวด 1 ขวดรากผักชี 3 ช้อนโต๊ะกระเทียม ¼ ถ้วยพริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนชาหมึกลวกสุก 400 กรัมไข่แดงเค็มบ

ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนเป็นหวัด เลยอยากกินจิ้มจุ่มแนวอีสานให้หายอยาก จึงได้มาลองร้านใหม่ที่เปิดในห้างดังย่านสยาม ซึ่งก็คือ อิเจ้ แจ่วฮ้อน ซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกับร้านตำกระเทยที่มีชื่อเสียงสักพักแล้ว แต่อั

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th กุ้งแม่น้ำเผาสะเดาน้ำปลาหวานเป็นเมนูอาหารไทยที่สะท้อนภูมิปัญญาการกินของคนไทยได้อย่างยอดเยี่ยม โดยนำความหวานมันของกุ้งแม่น้ำเผามาผสานกับความขมอ่อน ๆ ของยอดสะเดาลวก และน

เปลี่ยนบรรยากาศมาชิมอาหารเกาหลีกันบ้างค่ะ วันนี้เอามาฝากบางเมนูที่เราน่าจะพอคุ้นเคยกันอยู่ค่ะ อาหารเกาหลีรสชาติถูกปากคนไทยเพราะเผ็ด ๆ ไม่เลี่ยน  คุณชอบเมนูไหนกันบ้าง? มาแบ่งปันกันนะคะ   บ

เป็นเมนูทำง่าย รสชาติกลมกล่อม หอมหวานธรรมชาติจากแตงกวา การผัดไม่ควรใช้เวลานานเกินไปเพื่อให้เนื้อแตงกวายังคงความกรอบอร่อย วัตถุดิบและสัดส่วนแตงกวา: 250 - 500 กรัม (ประมาณ 4-5 ลูก หั่นชิ้นพอดีคำ)กุ้งส

🌺ปกติที่บ้านจะทำบัวลอยปีละครั้งในช่วงปลายปี ในวันไหว้บัวลอย เราจะเตรียมเผือกแก่จัดเอาไว้ แต่ต้องระวังมือ เพราะเนื้อเผือกจะกัดมือจนคันลึกๆไปทั่ว จึงต้องใช้ถุงมือพลาสติคหรือถุงพลาสติคจับและฝานเผือกเป็นช

https://graphic.in.th/graphics/ผัดคะน้าหมูกรอบ-ไข่ดาว-1780925792977 ผัดคะน้าหมูกรอบไข่ดาวเป็นหนึ่งในเมนูอาหารตามสั่งที่ได้รับความนิยมตลอดกาล ด้วยรสชาติที่ผสมผสานความกรอบหวานของคะน้า ความหอมมันของหมูก