ข้าวหนุกงา หรือข้าวคลุกงา ใช้งาขี้ม้อน (งาเม็ดกลมสีน้ำตาลเทา) โขลกกับเกลือ และข้าวนึ่งสุกใหม่ๆ ชาวล้านนานิยมทำข้าวหนุกงา ในช่วงฤดูหนาวเฉพาะในช่วงเช้า ซึ่งช่วงนั้นเป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวข้าวใหม่

นอกจากที่จะนำมาทำเนู "ข้าวหนุกงา / ข้าวหนึกงา / ข้าว-งา / ข้าวคุลกงา / ข้าวตำงา" แล้วก็ยังใส่บอนเมนูต่างๆได้อีกเช่น...
น้ำมันงาขี้ม้อน สะกัดเย็น

วิธีทำเมนู ข้าวหนุกงา / ข้าวหนึกงา / ข้าว-งา / ข้าวคุลกงา / ข้าวตำงา  จ้าวววววว...

น่านกระซิบรัก - กระซิบรัก@น่าน