@@---- " แกงเขียวหวานเนื้อ " ----@@# ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก

สวัสดีครับ วันนี้นายต้มโจ๊กมีเมนูมานำเสนอเช่นเดิมครับ " แกงเขียวหวานเนื้อ " เมนูนี้ผมชอบมาก
วันนี้ผมวิธีทำแบบง่ายๆที่ใครๆก็สามารถทำกินเองที่บ้านได้มาให้ชมกันครับ


ส่วนผสมวันนี้
-เนื้อวัว
-กะทิ
-พริกแกงเขียวหวาน
-น้ำตาลปี๊บ
-น้ำปลา
-มะเขือพวง
-พริกชี้าแดง
-พริกขี้หนู
-ใบโหรพา
-ใบมะกรูด


วิธีทำ
-นำเนื้อไปรวนกับกะทิให้สุกราวๆ 70%

-ตั้งกระทะ เคี่ยวกะทิและนำพริกแกงเขียวหวานลงไปผัดจนละลายและมีกลิ่นหอม

-ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำปลา

-นำเนื้อที่รวนไว้ลงไปผัดกับพริกแกงจนเข้ากันดี

-ใส่มะเขือพวง

-เติมกะทิลงไป

-โรยพริกชี้ฟ้าแดง พริกขี้หนูสวน และใบโหระพา

-ตั้งไฟต่อจนสลด เราจะได้แกงเขียวหวานเนื้ออร่อยๆกินแล้ว

เพื่อนๆคนไหนอยากลองทำสามารถดู วีดีโอบน Youtube ได้นะครับ
https://youtu.be/bIz0TmMcp9U


หรือติดตามวีดีโอทำอาหารง่ายๆอัพเดทได้ทุกวันที่
YouTube channel  >>   [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://goo.gl/osh3hO

ขอบคุณครับ