ช่วยแนะนำสูตรผัดกะเพรา แบบไม่มีสีซอสให้หน่อยครับ

ช่วยแนะนำสูตรผัดกะเพรา แบบไม่มีสีซอส
ไม่รู้พิมพ์ยังไง คือเคยไปทานร้ายข้าวแกงแบบโบราณ จีนๆหน่อย
ผัดกะเพราเขาจะมีแค่หมูสับ ใบกะเพรา พริกน่าจะเป็นพริกขี้หนู ไม่ใช่พริกแดง ผัดของเขา เนื้อหมูจะเป็นสีเนื้อแบบสุกเลย น้ำจะสีไม่เข้มมาก แบบไม่เหมือนตามร้านอาหารตามสั่งอะครับ ผมคิดว่าเขาไม่ได้ใส่พวกซอยหอยนางรมรึเปล่า
ช่วยแนะนำสูตรง่ายๆให้ผมหน่อยครับ เย็นนี้จะลองทำทาน
ขอบคุณคร้บ