ถามคนใต้หน่อยครับ - แกงคั่วพริกหมูกับคั่วกลิ้งหมู สองอย่างนี้คืออันเดียวกันหรือคนละอันครับ

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้แวะตลาดเช้าร้านข้าวราดแกง เลือก คั่วกลิ้งหมู กับ ผัดผักเต้าหู้ มาทานกล่องละ 35 บาท ปิดท้ายด้วยมันหนึบ 10 บาท อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

วันนี้จะเป็นเมนูที่ไม่เคยทำเช่นกัน และไม่ค่อยจะถนัดในเรื่องพวกแกงอะไรลักษณะนี้เท่าไหร่ เอาเท่าที่พอทำได้ จะเป็นแกะ:)จีนหมู กินคู่กับทอดมัน ร้านโปรด แบบหวาน ที่ขายอยู่ตลาดหนองมน มันเข้ากันได้เป็นอย่างด

ไก่จ้อ วันจันทร์ที่ 24 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 ความเหมาะสมอยู่ที่การรู้กาลเทศะและการพิจารณาสถานการณ์อย่างรอบด้าน ไม่ว่าเราจะคิด พูด หรือทำสิ่งใด ควรใช้เหตุผลและความระมัดระวังเป็นหลัก การฟังผู้อื่นและเปิด

ซี่โครงแก้ว หรือ เนื้อหมูใบพาย เป็นเนื้อหมูที่มีกระดูกอ่อนแทรกอยู่ กระดูกอ่อนนี้นิ่ม กรอบ เคี้ยวกรุบๆ อร่อย หั่นซี่โครงแก้วเป็นชิ้นเล็กนำไปผัดกับพริกแกงคั่วกลิ้งใส่ตระใคร้ซอยและใบมะกรูด เครื่องปรุง

สวัสดีค่ะชาวพันทิปทุกท่าน วันนี้ครัวหรรษามีเมนูคั่วกลิ้งกระดูกหมูมานำเสนอค่ะ เป็นอาหารขึ้นชื่อของภาคใต้ รสชาติแซ่บถึงใจค่ะ เรามาเริ่มกันเลยนะคะ https://www.youtube.com/watch?v=gNiQpE34OHA ส่วนผสม 

อาการเช้าที่คิดเมนูไว้ตั้งแต่เมื่อวาน 😊 ใส่พริกแกงใต้ กะปิ น้ำเปล่าลงกระทะ เปิดแก๊ส คนให้ละลาย ใส่หมูสับ รวนจนแห้ง ใส่สมุนไพร เสร็จ ต้มไข่ใส่เกลือ 8 นาที แช่ไว่ในน้ำร้อน 3 นาที เสร็จแล้วแกะ เอาไปทอด

ต้มข่าไก่🐓🍀🍄🍄‍🟫&ไข่เจียวพริกหวาน🫑🥚🐣หมดไก่ เติมหมูสไลด์🐷เป็น"ต้มข่าหมู" 55555 กินง่ายๆ มีอะไรใส่ไป✌️🤤😋😃😄😁 มื้อนี้อากาศเย็นๆ ฝนพรำๆ ต้องเมนูไทยๆ เน้นสมุนไพร เอาเมนูยอดนิยม ไทยก็ชอบ

แกงเผ็ดหน่อไม้สด-กระดูกใบพายตุ๋น 🌶️🧄🌶️🧄🤤😋✌️ทำแบบง่ายๆ วิถีบ้านนอก กท. นี้ ทำเมนูบ้านนอก พริกแกงก็ทำง่ายๆ ปั่นเอา ฮ่าๆๆ ใช้แค่พริก, กระเทียม, หอมแดง, รากผักชี กับกะปิ เอาแค่ง่ายๆ จะตำหรือปั่นก็ได้