[CR] Let’s eat & travel : Taipei fish market มาถึงไทเปแล้วต้องลอง


วันนี้จะพาไปเดินชมและชิมปลาดิบกันที่ตลาดปลา ไทเป ฟิช มาร์เก็ต (Taipei Fish Market 台北漁市) เราเริ่มต้นเดินทางจากสถานีรถไฟใต้ดินซีเหมิน(Ximen) วัดซิงเทียนกง (Xingtian Temple) เดินออกจากสถานีทางออกที่ 3 แล้วเดินลงมาตรงสี่แยก แล้วข้ามไปขึ้นรถเกาะกลางถนนจะมีป้ายรถและป้ายไฟคอยบอกรถที่จะเข้ามาจอด สายที่ไปตลาดปลาไทเปนั้น มีหลายสาย รถเมล์จะวิ่งวนๆ สายที่ไปตลาดปลามี 642,643,74,286,49 รถจะมาจอดหน้าตลาดผลไม้ ลงแล้วเดินย้อนลงมาตรง สถานีตำรวจจะมีซอยอยู่ข้างๆ เดินเข้ามานิดนึงจะเจอตลาดปลา ตลาดปลามีสองแบบ คือ แบบซุปเปอร์มาร์เก็ต และแบบตลาดสดบ้านๆจะอยู่ด้านหลังและก็มีร้านอาหารญี่ปุ่นเหมือนกัน แล้วแต่ว่าใครจะชอบแบบไหนราคาพอๆ กัน ยอมรับว่าตลาดปลาที่นี่ถูกมาก ถ้าอยู่กรุงเทพคงหาคุณภาพคับจานราคาแบบนี้ไม่ได้ เรื่องของ ความสดให้ดาวล้านดวง ออกจากตลาดปลา ขากลับนั่งรถเมล์ป้ายที่เราลงและขึ้นสายเดิมย้อนกลับมาลงรถที่ป้ายรถเมล์หน้า วัดซิงเทียนกง (Xingtian Temple) แวะเข้าไปนมัสการไหว้เทพเจ้ากวนอู ภายในวัดมีคุณป้า คุณยาย มาช่วยทำพิธีปัดเป่าสิ่งไม่ดีออกจากตัวให้เราด้วย  แต่ถ้าใครอยากดูดวงแนะนำให้ลงไปทางเดินข้ามถนนใต้ดินหน้าวัดด้านล่างเป็นร้านหมอดูหลายแขนงแบ่งเป็นล็อคๆติดแอร์เย็นสบาย มีชินแสบางคนดูเป็นภาษาอังกฤษใครสนใจเชิญลองไปดู


ลงรถเมล์ที่ป้ายหน้าตลาดผลไม้แล้วเดินย้อนลงมาทางหน้าตลาดเพื่อเข้าซอยข้างสถานีตำรวจหรือจะเดินทะลุตลาดผลไม้ออกมาทางที่จอดรถของตลาดผลไม้ออกมาก็ได้ ถ้าเราเดินย้อนลงมาจากป้ายรถเมล์จะเจอซอยข้างสถานีตำรวจเลี้ยวซ้ายเข้าซอยมาได้เลย เดินต่ออีกเพียง 200 เมตรตลาดปลาอยู่ฝั่งขวามือฝั่งเดียวกับสถานีตำรวจ มีป้ายบอกทางไม่ต้องกลัวหลงทางระหว่างทางเราพบเห็นแผงลอยขายผลไม้ ผักต่างๆและอาหารอยู่ด้านข้างๆตลาดปลา




ทางเข้าตลาดปลาตรงนี้เป็นทางเข้าจากโซนอาหารทะเลปิ้งย่าง ด้านในตกแต่งร้านได้อย่างสวยงามแนววินเทจมีประดับโคมไฟ ดวงไฟต่างๆ สว่างไสวแม้ตอนกลางวัน พนักงานแต่งตัวดูทันสมัย


มุมขายหอยนางรมฝรั่งเศส และมีบาร์ไวน์ไว้บริการด้วย ถ้ามาช่วงเย็นๆ เรางคงจะเพลิดเพลินกับการจิบไวน์แกล้มหอยนางรมฝรั่งเศส

มีโซนขายดอกไม้ และต้นไม้ประดับในบ้าน และมุมนี้ยังเป็นมุมกินอาหารที่เราซื้อแบบปรุงสำเร็จ มาจากด้านในตลาดปลา

ตรงนี้เป็นทางเข้าโซนตลาดสดและที่ขายปรุงสำเร็จ จะมีเจ้าหน้าที่พ่นยาฆ่าเชื้อที่มือเราก่อนเข้าภายในตลาด

เข้ามาแล้วจะเจอกับโซนอาหารต่างๆ ทั้งปลากระป๋องยันข้าวสารเป็นถุงๆก็มีขาย




มุมนี้เป็นโซนของทะเลสดๆเป็นๆ ทั้งปลา กุ้ง หอย แยกกันเป็นบ่อๆ ที่โดดเด่น คือ ปูสารพัดชนิด มีทุกอย่างตั้งแต่ปูม้ายันปูอลาสก้า


ตู้แช่ไข่หอยเม่นมีหลายขนาด หลายราคา เห็นแล้วอยากได้ข้าวสวยญี่ปุ่นสักชามแล้วเอาไข่หอยเม่นท้อปด้านบนน่าจะอร่อยฟินๆ ดูราคาแล้วไม่แพง


จ้องหน้าทำตากระพริบเจ้าตัวนี้ ใหญ่มากจนน่ากลัวกว่าน่ากิน ทำให้นึกถึงที่อยู่ในตู้ตามอควาเรี่ยม



โซนอาหารทะเลแห้งและแช่แข็ง มีทั้งของนำเข้าจากประเทศต่างๆและที่เป็นของ ไต้หวัน ราคาไม่สูงพวกของแห้งต่างๆ รวมถึงเครื่องปรุงสำหรับทำอาหารญี่ปุ่นมีครบทุกอย่าง






โซนต่อมาเป็นพวกปลาที่ทำการแล่เป็นส่วนๆเพื่อนำไปประกอบอาหารที่บ้าน มีปลาหลากหลายชนิด ปลากะพงแดงก็มี ที่บ้านเราแทบไม่ค่อยเห็นตามตลาดสดทั่วไป




มีโซนขายเนื้อด้วยเนื้อวัวคุณภาพดีแบบสดๆ และมีบุชเชอร์ค่อยแนะนำและแล่ให้เราตามน้ำหนักที่ต้องการ พนักงานที่นี่และเชฟส่วนใหญ่จะเป็นวัยรุ่นอายุไม่มาก




บริเวณเคาน์เตอร์ขายเมนูตามสั่งจะมีอุปกรณ์สำหรับใช้ในการกินครบ เราไปช่วงเช้าบางเคาน์เตอร์ยังจัดกันไม่เสร็จ กินเสร็จแล้วมีตู้แช่ผลไม้และเหล้าสาเกไว้กินล้างปากจากอาหารคาวด้วย



เคาน์เตอร์ขายปูและพวกหอยต่างๆ ปรุงกันสดๆ ราคาคิดเป็นขีดนั่งเคาน์เตอร์สั่งที่เชฟได้เลย


โซนอาหารตามสั่งต้องไปต่อคิวเข้ามากิน คนเยอะมาก เลยไม่ได้เข้าคิวรอเลยจัดการซื้อแบบแพ็คปรุงเสร็จ แต่ของเขาก็สดไม่ทำค้างคืนไว้ ทำเสร็จแพ็คขายกันตอนนั้น หมดทำใหม่


เชฟกำลังปรุงหอยสดๆให้กับลูกค้า เคาน์เตอร์นี้เน้นอาหารพวกหอยหลากหลายชนิด



เคาน์เตอร์ซูชิและข้าวด้งหน้าปลาดิบ ปรุงกันสดๆแล้วใส่แพ็คพร้อมทาน ที่วางในตู้แช่ก็ทำมาจากเคาน์เตอร์ตามโซนต่างๆแล้วนำไปวางในตู้แช่ให้เราเลือกช้อป






มุมอาหารปรุงสำเร็จมีตั้งแต่ ข้าวสวย กุ้งเผา ปลาไหลทะเลย่าง หมึกย่าง หอยอบชีส ซี่โครงแกะย่าง ที่จะแนะนำ คือ เนื้ออบสมุนไพรแบบฝรั่ง ในถาดรูปบนอร่อยมากนุ่มละมุนลิ้นอบมาสุกแบบมีเดี่ยมแรร์


ที่นี่ขายทุกอย่างจริงๆแม้กระทั่งเมล็ดกาแฟก็มีขาย ราคาไม่แพงด้วย ข้างถุงบอกคั่วมาจากโรงคั่วในอิตาลี่ ลองจัดมาถุงคั่วสำหรับเอสเพรสโซ ลองชงที่บ้านผ่านโมก้าพอต รสชาติกาแฟใช้ได้ไม่ผิดหวัง
++ ติดตามอัพเดทพูดคุยกันได้อีกช่องทางที่เพจ https://www.facebook.com/Letseatandtravel ชอบกดไลค์ ไลค์กดแชร์ ++
++ ขอฝากรีวิวมื้ออร่อยในไต้หวันวันที่ 1 ติดตามอ่านได้ที่นี่ https://pantip.com/topic/36352621 ++
++ ขอฝากรีวิวมื้ออร่อยในไต้หวันวันที่ 2 ติดตามอ่านได้ที่นี่ https://pantip.com/topic/36369360 ++
++ ขอฝากรีวิวมื้ออร่อยในไต้หวันวันที่ 3 ติดตามอ่านได้ที่นี่ https://pantip.com/topic/36421690 ++
++ ติดตามกระทู้ เที่ยว Taiwan ไปเท่าที่จะไปได้ : บทที่ 1 หมู่บ้านแมว,จิ่วเฟิ่น ได้ที่นี่ https://pantip.com/topic/36351915 ++
++ ติดตามกระทู้ เที่ยว Taiwan ไปเท่าที่จะไปได้ : บทที่ 2 เที่ยวไร่ชาขึ้นกระเช้าเมาคง ชมวิวเมืองไทเปยามค่ำคืน
https://pantip.com/topic/36380654 ++
++ ติดตามกระทู้ เที่ยว Taiwan ไปเท่าที่จะไปได้ : บทที่ 3 บ่อน้ำพุร้อนเป่ยโถว(Beitou)เดินเล่นริมทะเลตั้นสุ่ย(Tamsui) https://pantip.com/topic/36409598/comment4 ++
ชื่อสินค้า:   Let’s eat & travel : Taipei fish market
คะแนน:     
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่