ซื้อวัตถุดิบทำอาหารที่ตลาดกับซุปเปอร์มาเก็ต ที่ไหนสดและสะอาดกว่ากันครับ

เค้กส้ม เขาใช้ส้มอะไรนะ น่าจะมีผิวเลมอน ผิวส้มยุซุ ผิวมะกรูด

จขกท. ไปบ่อยมาก เกือบทุกวัน ด้วยความที่พักใกล้ห้างมากๆ เดินไม่ถึง 5 นาทีถึง ส่วนใหญ่ไปซุปเปอร์มาเก็ต เพื่อซื้ออาหารสด วัตถุดิบต่างๆ ขนม ของกินต่างๆ มาทำอาหาร คนอื่นอาจจะซื้อของสด เข้าบ้านเพื่อทำอาหาร

มีคำถามครับคือเราควรใช้เกลืออะไรทำสเต็กผมลังเลจะซื้อเกลือหิมาลาลัยหรือเกลือทะเลอยู่ครับหรือควรใช้เกลืออะไรทำแบบเป็นเม็ดเป็นหรือแบบผงถ้ามียี่ห้อบอกมาด้วยจะขอบคุณมากครับขอขอบคุณล่วงหน้าครับ

ตามหัวกท.เลยค่ะ ของจขกท. น่าจะเป็น ซีอิ๊วขาว ที่ใช้ปรุงอาหารสารพัดเมนู ผัด หมัก ต้ม แกง ใส่น้ำจิ้ม คือแทบจะใส่แทบทุกอย่าง ปกติใช้น้ำปลาน้อยมาก อีกอย่างที่ทีติดบ้านตลอด ก็เป็นซอสหอยนางรม ส่วนเครื่องป