ขอสูตรน้ำจิ้ม เมี่ยงปลาเผา หน่อยครับ

ปลาใช้ปลาทับทิม เข้าเตาอบ ไฟ 220 / 50 นาที (อบนานเพราะผมชอบเนื้อแห้งๆ) ของชอบ มะเขือยาวเผา หมูสามชั้นสไลด์ หมี่ขาวลวกท๊อปปิ้งด้วยกระเทียมเจียว สูตรน้ำจิ้ม น้ำสะอาด 1 น้ำตาลปีบ 2 น้ำ

น้ำจิ้มซีฟู้ด มีมากมายหลายสูตร ทั้งโขลกแบบดั่งเดิม และ ปั่นแบบยุคใหม่ กลิ่นและรสชาติที่ได้มาก็มีความต่างกันพอสมควร สำหรับใครที่เป็นสายน้ำจิ้มจะเข้าใจดี สูตรแรกขอเริ่

ขอความช่วยเหลือหน่อยค่ะ ใครเคยกินเมี่ยงปลาทูที่ขายกับอาหารเหนือตรงฟุตบาทแถวๆ หน้าสามย่านสเตชัน (ที่มีร้าน too fast to sleep) บ้างคะ เมื่อก่อนอยู่หอแถววัดหัวลำโพง เดินไปซื้อบ่อย หลังๆ ไม่ได้กินอีกเพราะ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาแบ่งปันสูตรน้ำจิ้มถั่วตัดไข่ต้ม สูตรโบราณ เปรี้ยวๆหวานๆ ไว้ทานกับไก่นึ่ง ปลานึ่งหรือปลาเผา แนมกับขนมจีน เส้นหมี่และผักสดต่างๆ อร่อยดีและมีประโยชน์ด้วยค่ะ วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดัง

🎉ใกล้เทศกาลงานปาร์ตี้แล้ว ครัวแม่ผึ้ง มาสูตร🌶น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด อร่อยแซ่บไม่ใส่ผงชูรส วิธีทำง่ายๆ ภายใน 5นาที 🌶สูตรนี้หอมกระเทียมรากผัดชี เผ็ดกำลังดี เปรี้ยว เค็ม ล

“พุงปลาอื้อ” ของชุมชนบ้านเขาเหล็ก อำเภอนบพิตำ จังหวัดนครศรีธรรมราช สะท้อน ภูมิปัญญาท้องถิ่นการจัดการทรัพยากรธรรมชาติอย่างรู้คุณค่าและพอเพียง โดยการนำ "พุงปลา" หรือที่รู้จักกัน ทั

🌶️ น้ำพริกปลาย่างสูตรโบราณ เป็นเมนูพื้นบ้านที่ทำง่าย เก็บได้นาน เหมาะสำหรับทำติดบ้านไว้กินหลายวัน โดยเฉพาะช่วงอากาศร้อนจัดแบบนี้ ทานกับผักสดแช่เย็นๆกรอบๆ หรือทานกับผักดอง ก็อร่อยและประหยัดมาก สวัสดีค

ร้านอาหารทะเลไทยบนห้าง .. พาแฟน และเพื่อน ไปเลี้ยงข้าวเย็น ที่แวะมาสัมมนาที่ไทย เพื่อนที่มาเจาะจงร้านนี้ติดใจข้าวผัดปูพรีเมี่ยมมาก จัดแจงพาไปที่ร้าน ห้างเซนลาด เลยครับ เจอโปรใหม่ เลือกได้ 5 อ

ไข่เจียวรสแปลกๆ ที่น่าสนใจ สำหรับคนที่เบื่อไข่เจียวแบบธรรมดา (ไข่+ซีอิ๊วหรือน้ำปลา) ผมคัดสูตรที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบหาได้ในไทย แต่เปลี่ยนรสชาติให้สดใหม่ แซ่บ หรือมี texture แปลกๆ มาให้ 5-6 สูตรเลยครับ แ

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ: