แกงมัสมั่น หม้อใหญ่ ช่วยด้วยค่ะ

จะต้องแกงมัสมั่น หม้อใหญ่ รบกวน ขอสูตร และส่วนผสมหน่อยค่ะ
รู้แค่ว่า ให้แกงหมู 10 กก.
แล้วจะต้องใช้ส่วนผสมอื่นๆ เท่าไหร่คะ  
ลองหาดูแล้ว  ส่วนมากะทิ  บอกมาเป็นถ้วยตวง  เราอยากได้ แบบหน่วยเป็น กิโลกรัมค่ะ  
เวลา ไปซื้อของที่ตลาด  จะได้สั่งได้ถูก  รบกวนหน่อยนะคะ   สำหรับคนที่เคยทำแบบเยอะ  
หมู 10 กก. ** ควรเป็นส่วนไหนคะ
กะทิ กี่ กิโลกรัม  มันฝรั่ง หัวหอม ถั่วลิลง พริกแกง  ควรใช้เท่าไหร่คะ
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ