หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เกลือ น้ำปลา ซีอิ้วขาว อะไรโซเดียมสูงกว่ากันคะ ในความเค็มที่ลิ้นสัมผัสเท่ากัน
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
วิทยาศาสตร์
เพราะน้ำปลา กับซีอิ้วมีน้ำผสมอยู่เยอะ ถ้าจะเทียบกันในครัวคงยาก
เราเลยใช้แบบนี้ดีกว่า ลิ้นชิมว่าเค็ม อะไรที่โซเดียมสูงที่สุด เรียงลงมาค่ะ
1.เกลือ
2.น้ำปลา
3.ซีอิ้ว
4.ซอสหอยนางรม
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
บะหมี่หมูตุ๋นพริกไทยดำ 🍜🍖🐷
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้ตื่นมาตอนเช้าอากาศเย็นสบาย เข้าครัวทำ หมูตุ๋น ไว้ใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ใช้ยี่ห้อ ไวไว ว้าว รสกระดูกหมูพริกไทยดำ กลายเป็น บะหมี่หมูตุ๋นรสพริกไทยดำ ค่ะ 🍜🍖 รสนี้เพิ่งออกใหม่ มาลองขอ
แมวสีเทาตุ่น
ทำไมคนฝรั่งถึงไม่ค่อยเป็นโรคไตกันครับ ทั้งที่กินเค็มกว่าไทยอยู่นะครับ
เห็นว่า Steak ใส่แต่เกลือนะครับ ทำไมถึงไม่เป็นโรคไตกันครับ น้ำปลา มะนาว ผงชูรสมีส่วนมั้ยครับ
สมาชิกหมายเลข 7986372
เทียบชัดๆ น้ำปลา-ซีอิ๊วขาว-ซอสปรุงรส เครื่องปรุงสะเทือนไต อะไรโซเดียมมากสุด?
เทียบชัดๆ น้ำปลา-ซีอิ๊วขาว-ซอสปรุงรส-ซอสหอยนางรม เครื่องปรุงสะเทือนไต แบบไหนโซเดียมมากที่สุด? โซเดียมเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ร่างกายต้องการ แต่หากบริโภคเกินความจำเป็น อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ โดย ร่างกาย
สมาชิกหมายเลข 2469579
กินข้าวคลุกน้ำปลาอย่างเดียว พอจะรอดถึงสิ้นเดือนมั้ยครับ?
สวัสดีครับ นามสมมติ เอนะครับ ผมอายุ 20 ปี ผมเป็นนักศึกษาอยู่ครับ ปกติแล้วผมจะได้รับเงินจากที่บ้านทุกเดือน แต่เดือนนี้ผมไม่ได้รับเลยครับ ได้แค่ค่าห้องที่เช่าอยู่ครับ ตั้งแต่วันที่ 1 จนถึงวันนี้วันที่ 1
สมาชิกหมายเลข 8292447
เมนูวันหยุดสุดรัก ผัดปลาหมึกแสนอร่อย#อาหารไทยในต่างแดน 🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🥰😋🍚🍽️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ยังอยู่ในบรรยากาศเดือนแห่งความรัก วันนี้ก็เลยขอทำอาหารที่รักอีกซัก
กุหลาบขาวเดียวดาย
ช่วยแนะนำเมนูอาหาร งดเค็ม เกลือ ให้ทีค่ะ
คือเราเป็น น้ำในหูไม่เท่ากันค่ะ คุณหมอให้งดอาหารที่มีรสเค็ม เพราะมันจะไปกระตุ้นให้เกิดอาการค่ะ ที่งดนะคะ มีน้ำปลา เกลือ ซีอิ้ว ซอสปรุงรสต่างๆ (จำพวกโซเดียม) อาหารทะเล และอาหารทุกอย่างที่มีคำว่าเค็มต่อ
คุณแม่ข้าวกล้อง
ผัดมะเขือม่วงหมูสันคอสไลด์ 🍛🍆🐷
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้า เข้าครัวทำ ผัดมะเขือม่วงหมูสันคอสไลด์ 🍆🐷ใส่ใบโหระพา ทานกับข้าวสวยอร่อยมากๆค่ะ วัตถุดิบ1. สันคอหมูสไลด์ 500 กรัม2. มะเขือม่วง 3 ผล3. ใบโหระพา4. กระเทียมสับละเอียด5. พริกส
แมวสีเทาตุ่น
ข้าวกะเพราหมูสับไข่เยี่ยวม้า 🍛🥚🌿
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้าอากาศแจ่มใสเข้าครัวทำ กะเพราหมูสับไข่เยี่ยวม้ามาทานกับข้าวสวยเป็นมื้อเช้าค่ะใส่เห็ดด้วยนะ น้องสาวชอบกินเห็ดมาก วัตถุดิบ 1. หมูสับ 400 กรัม 2. กะเพรา 2 มัด 20 บ. 3. พริกชี้
แมวสีเทาตุ่น
ผัดกะเพราหมูสามชั้น 🍛🍀🥓
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นมาเข้าครัวทำ ผัดกะเพราหมูสามชั้นผัดใส่เห็ดชิเมจิด้วยนะคะ น้องสาวชอบทางนี้กับพ่อทานกับข้าวสวยน้องสาวเอาไปทานกับบะหมี่ตามเคย วัตถุดิบ1. หมูสามชั้น 500 กรัม2. กะเพรา 2 มัด 20 บ.3
แมวสีเทาตุ่น
15. หอยหลอดผัดฉ่า เชิญมาเที่ยวมากินหอยอร่อยๆ จ.สมุทรสงคราม ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ปี๒๕๖๘
ครั้งหนึ่ง จขกท.ลงทุนนั่งรถทัวร์ไปจากศรีราชา ลงบางนา ต่อแท็กซี่ไปสถานีรถไฟวงเวียนใหญ่ นั่งรถไฟไปมหาชัย ลงเรือข้ามแม่น้ำท่าจีน ต่อรถไฟไปแม่กลอง เพื่อกินหอยหลอดผัดฉ่า... ก็ของมันอร่อย ไม่ได้กินมานาน คิด
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เกลือ น้ำปลา ซีอิ้วขาว อะไรโซเดียมสูงกว่ากันคะ ในความเค็มที่ลิ้นสัมผัสเท่ากัน
เราเลยใช้แบบนี้ดีกว่า ลิ้นชิมว่าเค็ม อะไรที่โซเดียมสูงที่สุด เรียงลงมาค่ะ
1.เกลือ
2.น้ำปลา
3.ซีอิ้ว
4.ซอสหอยนางรม
ขอบคุณค่ะ