ทำไมคนฝรั่งถึงไม่ค่อยเป็นโรคไตกันครับ ทั้งที่กินเค็มกว่าไทยอยู่นะครับ

แจ่วปลาร้ารสแซ่บ นัวหอมพริกกระเทียมคั่ว เนื้อสัมผัสจัดเต็ม เค็มเปรี้ยวกลมกล่อมลงตัว วัตถุดิบ ปลาร้าสับ/น้ำปลาร้าต้มสุก 3-4 ช้อนโต๊ะ  พริกขี้หนู + พริกแดงจินดา 1 กำมือ  กระเทียมจีน 5-6 กลีบ

“ไตเสื่อมกินกล้วยได้ไหม?” “ต้องงดโปรตีนหรือยัง?” “น้ำต้องดื่มเยอะ ๆ เหมือนเดิมไหม?” คำถามพวกนี้ตอบเหมารวมไม่ได้ครับ เพราะไตเสื่อมแต่ละระยะกินไม่เหมือนกันจริง ๆ บางค

คนอยุธยา มี 2 น้ำจิ้มกินคู่ข้าว คือปลาจ่อมและน้ำปลาพริก ปกติหากพูดถึงอาหารการกินของชาวอยุธยา โดยเฉพาะชาวบ้าน จะทราบกันดีว่าคนในยุคนี้ไม่นิยมกินเนื้อสัตว์ใหญ่หรือเนื้อหมูอย่างคนปัจจุบันนัก แต่จะเน้นไ

https://graphic.in.th/graphics/%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B8%B9%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%A1%E0%B8%A2%E0%B9%8D%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%A1%E0%B8%

ในโลกของการดูแลสุขภาพ เรามักถูกพร่ำสอนว่า “ความเค็ม” คือจำเลยสังคมอันดับหนึ่งที่ทำลายไต หลายคนพยายามตัดเกลือ ลดน้ำปลา เลี่ยงอาหารรสจัดอย่างสุดความสามารถ แต่กลับต้องเผชิญกับข่าวร้ายเมื่อผลต